Bienvenidos a #HablemosTV con el El Colegio de San Luis, A.C. en donde hablaremos sobre cómo SLP se ha ido construyendo a lo largo del tiempo🌵🕍⏳
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00:00¡Muévete!
00:09Bienvenidos a Hablemos, un espacio con voces especializadas en ciencias sociales y humanidades.
00:19Historia, Antropología, Literatura, Estudios políticos e internacionales,
00:28Agua y Sociedad.
00:31¡Divulguemos la ciencia!
00:34¡Ya comienza Hablemos!
00:39El Colegio de San Luis se ha vinculado en los años recientes con la UNAM a través de este programa de estudios universitarios sobre la ciudad, el PUEC.
00:48Este año nuevamente fuimos sede de este encuentro entre investigadores y estudiantes de posgrado
00:53quienes abordan, discuten, reflexionan en torno a estos temas que tienen que ver con las ciudades.
00:59No necesariamente tienen que ser arquitectos, ingenieros, urbanistas, sino que se trata de este encuentro en donde diferentes disciplinas
01:08aportan a cómo se viven, se construyen o se sostienen las ciudades con todos los problemas que ello implica.
01:15Acompáñenos al programa de hoy. Bienvenidos, bienvenidas, escucharemos diferentes voces en torno justo a estos temas sobre las ciudades.
01:23Hola, ¿qué tal? Mi nombre es Jorge Morán y en el caso de las jornadas, las quintas jornadas de grupos colaborativos ColSanPUEC,
01:33me toca coordinar la parte de San Luis, del Colegio de San Luis, y en esta ocasión le hemos titulado
01:41Presente y Pasado en la Convergencia Global. El programa es como las demás ocasiones, busca atender tres líneas.
01:50La de Patrimonio y Cultura, Agua y Medio Ambiente y la de Configuración Espacial.
01:58Y de ahí los panelistas, las personas que se incluyen en esta sesión que tienen algo que decir.
02:07En ambos casos tenemos ponentes de San Luis, estudiantes y profesores de diferentes programas del Colegio de San Luis
02:15y tenemos también estudiantes e investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México, del Instituto de Investigaciones Geográficas, de la Facultad de Geografía.
02:27Y pues la idea es precisamente ese intercambio de conocimientos y de trabajos que se están haciendo en ambas instituciones.
02:37La importancia de estas colaboraciones radica básicamente en que nos permiten primero establecer vínculos con otras instituciones,
02:46a los estudiantes les permite tener otro espacio de proyección de su trabajo, pero también contrastar lo que están haciendo con lo que se están haciendo en otros espacios académicos.
03:01En el caso de los académicos nos permite visibilizar muchos de los trabajos que a veces no logramos posicionar en otros espacios, en otros medios
03:12y de esa manera pues logramos ese intercambio de conocimientos, pero también los cuestionamientos que muchas veces no lo tienes en la mira
03:24cuando estás trabajando desde la soledad de tu cubículo, de tu oficina.
03:28En mi opinión esta quinta jornada ha sido la más importante de todas porque ya la idea de trabajar conjuntamente un grupo de investigadores e investigadoras del Colegio San Luis
03:42y otros grupos de trabajo de la UNAM y de otras instituciones está tomando forma.
03:48La apuesta de esta actividad académica es no solamente tener la opinión o la reunión de investigadoras, investigadores consolidados que muestran sus descubrimientos por decirlo así,
04:07sino también el de incorporar estudiantes en distintos niveles de grado.
04:15Nos gustaría tener licenciatura, hasta ahora no hemos tenido mucha suerte en esto,
04:22pero los estudiantes de maestría y doctorado se han incorporado con la intención de que vayan ejercitando su práctica profesional
04:32en la presentación de resultados ante públicos, tanto académicos como públicos en general.
04:38Eso me parece que es un logro importante.
04:43El otro ha sido alcanzar publicaciones conjuntas.
04:47Ahora estamos terminando un primer libro que es el resultado de las investigaciones que se hacen aquí en el ColSan.
04:54Aborda distintos problemas o más bien enfoques, reflexiones de la conformación de la ciudad desde el punto de vista histórico, económico, ambiental,
05:07que es la preocupación principal de estas jornadas de equipos colaborativos.
05:13Y el segundo logro que creo que vale la pena pensar en él es que estamos consolidando ya la firma de un convenio de colaboración.
05:22Esto es una medida, vamos a decir, normativa, jurídica.
05:28Yo creo que es muy importante porque nos da la base, la firmeza, para que estas actividades tengan una base firme, jurídica, en ambas entidades.
05:42Y, por último, yo diría que otra de las actividades que se han realizado en esta modalidad es, después de las discusiones,
05:54recorridos por la ciudad en donde nos acompañan distintos especialistas.
05:59Entonces, no solamente se discute sobre los aspectos históricos de valor ambiental en las sesiones de discusión,
06:08sino que vamos a los sitios en donde estos expertos nos muestran, miren, aquí podemos ver el ejemplo de cómo interactúan.
06:19Y es que eso realmente es muy simple la idea, no estamos descubriendo el agua tibia,
06:27pero ahí es donde realmente se puede apreciar muy claramente el valor de lo que es la reflexión académica.
06:38El valor de la academia es detenerse a pensar cómo es que están construidos los lugares en donde habitamos.
06:48Muchas veces, por la dinámica de la ciudad, pues no nos damos cuenta, salimos de nuestra casa,
06:53queremos llegar al trabajo, queremos llegar al aeropuerto, queremos llegar a comprar nuestros alimentos.
07:01Y realmente ya no pensamos que esos espacios por los que atravesamos, pues son espacios que tienen una historia y cuentan,
07:12el espacio urbano cuenta su propia historia.
07:14Y al contarla adquiere valor y pienso que estas actividades académicas a las que afortunadamente han asistido funcionarios públicos,
07:27que es importante que se sepa en esos niveles de decisión, porque al final de cuentas la toma de decisiones, una buena parte se toma ahí.
07:37Entonces es importante para nosotros que quienes tienen esta posibilidad de tomar decisiones que afectan,
07:44que intervienen en la ciudad, estén al tanto de lo que se está discutiendo.
07:49También es una aspiración tener población en general que asistiese a estos eventos,
07:57ha sido muy lentamente esta incorporación, pero pues igual no basta con que los académicos sepamos la historia,
08:05que los funcionarios sepan lo que están decidiendo, sino que también la gente le dé sentido
08:11y seguramente nos encontraríamos en los casos de que, pues sí, con razón a mí se me hacía que aquí había algo.
08:19Nos dicen muchas veces la gente con la que platicamos en estos recorridos y que son nativos, locales de ese lugar,
08:27gente que tienen las familias desde su abuelo, abuela y tal, tatarabuelo,
08:33desde muchos años antes han vivido en ese lugar, lo conocen, pero cuando escuchan estas dicen,
08:41pues sí, aquí tenemos esto. Entonces, terminando, Academia, Tomadores de Decisión y Comunidades,
08:48es una condición para que tengamos mejores ciudades.
08:55En este panel el interés principal es reflexionar sobre qué es lo que se está planteando,
09:03una serie de componentes de la ciudad, como los barrios, los caminos reales, los templos o los conventos
09:12y una serie de otros componentes que les llamamos componentes de la ciudad,
09:18son ejercicios que vienen desde hace muchos años, en el caso de San Luis es también un ejemplo,
09:25prácticamente desde la conquista, 1593-1594 fue el primer ejemplo que se nos puso,
09:32cómo estos espacios se han venido transformando y nos sirven para entender actualmente
09:39de dónde viene la ciudad. Todos esos elementos que se están planteando,
09:46todos esos componentes originarios persisten en la actualidad.
09:53Los barrios, por ejemplo, ya no es el mismo barrio de hace 400 años,
10:00pero sigue siendo un ámbito que la gente dice, no, yo soy del barrio de cualquiera que digamos aquí,
10:07yo soy del barrio de San Sebastián, no, pues yo soy del barrio de San Sebastián,
10:13no, pues yo soy del barrio de San Juan, pero hay una parte del patrimonio
10:21que no solamente son piedras y canteras, que es muy importante,
10:27que es también lo que se llama el patrimonio inmaterial o intangible,
10:32es lo que la gente digamos artesanías o formas de gastronomía o formas de vestir
10:40que están muy asociados a esa época. Hay otros casos como por ejemplo los oficios,
10:50los carpinteros, los albañiles, los canteros, que también vienen de ese momento y también están articulados.
10:56Cuando hablamos de conformación social, cómo está organizada la ciudad,
11:03en el caso tal diríamos cómo está desorganizada, con la intención de ver,
11:09de avanzar en ideas de planificación, de cómo ordenar lo que ahora es un desorden.
11:18La razón de ser de este panel es porque puede ser muy útil para la planificación urbana,
11:24todos hemos tenido experiencias de que a pesar de que existen planes de desarrollo urbano,
11:30planes de movilidad, planes de ordenamiento territorial,
11:36pues la verdad que todavía sigue habiendo o sigue funcionando o no funcionando
11:42de la manera que debiesen ser las distintas partes de la ciudad.
11:47Ese fundamentalmente es la razón de este panel.
11:51El tercer panel de agua y ambiente fue para concentrarnos en el aspecto del agua
11:58dentro de la gran gama ambiental que hay, cambio climático, desalojo de desperdicios,
12:10ya sea de basura, ya sea de aguas hervidas, que son problemas ambientales actuales,
12:16por no hablar del golpe de calor que también se ha dado en muchas ciudades.
12:22En el caso del agua es uno de los fundamentales, porque sin agua no habría ciudad.
12:29En todos los casos del primer panel hemos visto cómo las ciudades originalmente
12:34se situan, se localizan cerca de un cuerpo de agua por razones obvias,
12:38localiza el agua, no solamente por razones productivas,
12:44porque en el caso de ustedes, de San Luis Potosí, así es la historia,
12:48la ciudad se fundó primero en San Pedro, donde estaba la mina,
12:53y después se tuvo que mover por la falta de agua.
12:56Actualmente estamos padeciendo una etapa muy crítica de la escasez del agua.
13:03Ya tenemos regiones en donde el estrés, así le llaman los ambientalistas,
13:08el estrés hídrico es ya el preámbulo para la sequía.
13:12Y tenemos casos muy graves, en donde podemos pasar varios años
13:20sin abastecimiento de agua.
13:23El tema de este panel es ver cómo podemos hacer,
13:29no podemos recuperar los niveles de agua que teníamos hace 30, 50 años,
13:37pero lo que sí podemos hacer es usar el agua de otra manera.
13:42¿Te has preguntado cómo se ha ido construyendo tu ciudad
13:46y qué desafíos se enfrenta hoy?
13:48El pasado 26 y 27 de septiembre, el Colegio de San Luis,
13:52en colaboración con la UNAM,
13:54organizó la quinta jornada de equipos colaborativos Colsan-PUEC,
13:58pasado y presente en la Convergencia Global.
14:01Durante este evento se llevaron a cabo cuatro mesas de diálogo,
14:05en las que investigadores y estudiantes de posgrado
14:07exploraron temas claves sobre la historia de la ciudad de San Luis Potosí,
14:12la distribución social y espacial y los retos ambientales
14:16como la situación del sistema acuífero de la región.
14:19A través de conferencias y análisis interdisciplinarios,
14:23los participantes reflexionaron sobre cómo estas cuestiones
14:26influyen en el desarrollo y bienestar de la comunidad.
14:30Si te interesa conocer más sobre el pasado y el presente de San Luis Potosí,
14:34te invitamos a seguirnos en redes sociales para acceder al contenido relacionado
14:39y estar al tanto de nuestros próximos eventos.
15:05Como ya decíamos en el bloque anterior,
15:08en este tipo de encuentros entre el PUEC de la UNAM y el Colegio de San Luis
15:13se suman diferentes disciplinas y es que los científicos sociales
15:16tienen mucho que aportar en torno a la construcción de las ciudades,
15:20a la gestión, a la sostenibilidad de las ciudades,
15:24no sólo en cuanto a su crecimiento o desarrollo futuro,
15:27sino que también la mirada histórica tiene un papel muy importante
15:31para entender cómo se fueron construyendo estos espacios
15:34y cómo los estamos viviendo hoy en función de este pasado reciente
15:39o de otra época para entender cómo son, cómo eran y cómo serán las ciudades.
15:46Vamos a escuchar a la doctora Isabel Monroy,
15:48historiadora aquí del Colegio de San Luis,
15:50quien precisamente abordó este tema,
15:52cómo la historia juega un papel muy importante en el tipo de ciudad
15:57que hoy estamos viviendo. Acompáñenos.
15:59Bueno, hablar sobre la ciudad de San Luis Potosí es muy interesante
16:02porque esta ciudad primero nace como una nueva población
16:07y en ese sentido es como una promesa, es como toda una aventura
16:14porque quién sabe si va a funcionar o no va a funcionar,
16:18no hay las seguridades de que pudiera prosperar, pudiera aprender, en fin.
16:25Y es una ciudad, es una población que se asienta a finales del siglo XVI,
16:32podemos decir que después de la larguísima guerra chichimeca
16:36que duró más de 50 años, varios capitanes lograron reducir de paz
16:43a estos indios belicosos que habitaban en el territorio, vamos a decir,
16:49de San Juan del Río hacia arriba, que se conocieron genéricamente
16:54con el nombre de chichimecas y los grupos, o sea, dentro de los chichimecas
16:58hay más de 50 grupos diferentes y los chichimecas que había en esta zona
17:05particularmente se denominaban huachichiles, esos huachichiles
17:09fueron pacificados por el capitán Miguel Caldera en esta zona,
17:13van a ser pacificados por los chichimecas por Francisco de Udeñola Maza Norte,
17:17por Juan de la Hija, por todos estos capitanes, Juan Morlete,
17:20que participaron en esta guerra chichimeca, pero ciertamente
17:24la participación del capitán Miguel Caldera fue una participación sumamente importante
17:30y además de la pacificación, del esfuerzo de diplomacia que hace Miguel Caldera,
17:38también tenemos con que la orden franciscana evangeliza a estos huachichiles
17:48y los ayuda a congregarse y a vivir ya no una vida nómada, sino una vida sedentaria
17:57y para esto los apoyan 400 familias tlaxcaltecas que se distribuyen en varias poblaciones
18:03y aquí en San Luis Potosí queda un grupito de esas tlaxcaltecas,
18:07otros se van a Mezquitic, otros se van a Venado, otros se van a Ledionda,
18:11otros se van a Colotlán, en fin, se reparten estas 400 familias
18:14que llegan en 1591, en marzo de 1592 se descubren las minas del Cerro de San Pedro
18:21y inmediatamente comienza a llegar población española,
18:25pero no es posible asentar una población en el Cerro de San Pedro porque no hay agua,
18:30el lugar más cercano al Cerro de San Pedro donde había agua era el Valle de San Luis
18:35donde estaban asentados ya huachichiles y tlaxcaltecas,
18:38en lo que hoy se reconoce como la Plaza de Fundadores
18:43y el área donde está el Templo de la Compañía, el Edificio Central de la Universidad
18:50y ahí donde estaba el Edificio Central de la Universidad estaba la famosa ermita de la Santa Veracruz
18:55que es una ermita muy antigua y que por lo menos se sabe que está levantada ya para 1593,
19:04completamente levantada y el Pueblo de los Españoles se funda aquí legalmente el 3 de noviembre de 1592
19:13pero para poder fundar aquí el Pueblo de los Españoles les piden a huachichiles y a tlaxcaltecas
19:18que se muevan más hacia el norte, aquí cuando vivían huachichiles y tlaxcaltecas
19:23en el Valle de San Luis, en lo que es la Plaza de los Fundadores vivían juntos,
19:28pero a la hora que se mueven más hacia el norte los tlaxcaltecas se quedan en el barrio de Nuestra Señora de la Asunción de Tlaxcalilla
19:36y los huachichiles en el barrio de Santiago del Río, o sea están muy próximos pero no están revueltos
19:42y la ciudad comienza, el pueblo comienza a crecer paulatinamente a partir de 1592
19:53sabemos que el reparto de los solares se hace en los meses siguientes al 3 de noviembre de 1592
20:04tenemos entre 1592 y 1593 este reparto de solares, ¿qué es el reparto de solares?
20:10es la asignación de terreno para casa, casa habitación a los españoles que se querían avecindar en el lugar
20:18y la mayor parte de ellos eran mineros en el Cerro de San Pedro
20:21el pueblo creció, fue un pueblo muy próspero y tenemos que, vamos a decir, la mayor parte de los pueblos de indios quedó asentada para 1616
20:35San Juan de Guadalupe es el último pueblo de indios que se funde y se funde en 1616
20:40entonces entre 1592 y 1616 tenemos el asentamiento de 7 pueblos de indios diferentes
20:46y en las afueras de lo que era el pueblo de San Luis porque por ley no podían convivir españoles e indígenas para preservar a los indígenas
20:59pero sí es cierto que desde muy al principio en el pueblo de San Luis tenemos una gran cantidad de indígenas provenientes de otros lados
21:09y tenemos inclusive población negra, en 1592 hay una mujer negra libre comprando esclavos negros
21:20y eso está asentado en el primer protocolo de instrumentos públicos del pueblo de San Luis Potosí
21:26y la ciudad va creciendo paulatinamente, en la primera mitad del siglo XVII tenemos el asentamiento de las distintas órdenes religiosas
21:39los franciscanos establecen su convento ya para 1591, en 1599 llegan los augustinos
21:45logran tener la autorización para establecerse en 1603
21:50para 1611 llegan los juaninos y establece su hospital y su templo de San Juan de Dios
21:57posteriormente llegan los mercedarios para 1621, en 1622 comienza la construcción de su convento
22:02en 1624 llegan los jesuitas y establecen su templo, su colegio, su convento y la capilla de Loreto
22:13y bueno todo esto, claro los templos no se levantan de la noche a la mañana, van a tardar varios años
22:20la iglesia parroquial se construye y reconstruye en varias ocasiones
22:24y la jurisdicción eclesiástica de San Luis Potosí pertenecía al obispado de Michoacán
22:31o sea de la ciudad, del pueblo de San Luis Potosí pertenecía al obispado de Michoacán
22:36no es sino hasta 1854 que se erige el obispado de San Luis
22:40entonces durante muchísimo tiempo esto estuvo bajo la jurisdicción del obispo de Michoacán
22:46y la última orden en llegar es la orden de los carmelitas que llega en la primera mitad del siglo XVIII
22:53y van a construir su magnífico templo del Carmen y su convento
22:59el ritmo de construcción durante el siglo XVIII es muy acelerado
23:09y se levantan importantísimos edificios en toda la ciudad
23:16que es una ciudad pequeñita porque el primer plano que tenemos
23:22muy bien detallado de la ciudad es del año 1794
23:28y en eso se advierte cómo están organizados los cuarteles de la ciudad
23:32y ese plano tiene unas ordenanzas que son las ordenanzas para organizar la vida cotidiana en la ciudad
23:45en los distintos cuarteles de la ciudad
23:49la ciudad de San Luis Potosí adquirió el título de ciudad
23:53o sea el pueblo de San Luis se transformó en ciudad hacia 1656
23:57y se compra el título de ciudad y lo compran en 3 mil pesos
24:06y se ordena que cuando se da el título de ciudad que la ciudad de San Luis Potosí haga sus ordenanzas
24:15es decir las disposiciones de su gobierno interno de acuerdo a las de Puebla
24:22sin embargo esto no lo logran hacer, lo van a hacer hasta el año de 1806
24:26y mientras tanto nos regimos con las ordenanzas de la ciudad de Puebla
24:30una vez comenzado el siglo XIX viene la guerra de independencia
24:36y la ciudad comienza a expandirse de manera importante hacia el poniente
24:47y a lo largo del siglo XIX va a haber transformaciones importantes
24:53cuáles son estas transformaciones voy a mencionar rapidísimamente dos o tres
24:57una es la destrucción por las leyes de reforma de los conjuntos conventuales del Carmen y de San Francisco
25:07y el derrumbamiento del templo de la Merced por las mismas leyes de reforma
25:13otra es la introducción del furrocarril hacia finales del siglo XIX
25:18y la tercera son las obras del agua que se hacen a lo largo del siglo XIX
25:23¿cuáles son estas obras del agua? la primera que tenemos es la caja del agua
25:28la caja del agua queda establecida para 1831
25:32y es un proyecto de traer agua desde la cañada de Lobo a través de galerías filtrantes
25:38hasta esta fuente pública que se conoce como la caja del agua o la conservera
25:43en la ciudad de San Luis Potosí donde la gente podía acudir a recoger agua limpia, agua potable para sus casas
25:50sí había agua en las casas, en los pozos de las casas de San Luis
25:57pero ya para finales del siglo XVIII o principios del siglo XIX es agua que está muy contaminada
26:03porque las haciendas de beneficio trabajaban con mercurio
26:07y el mercurio contaminó gran parte del subsuelo del centro histórico de la ciudad
26:13y además no era suficiente, las casas del centro histórico tenían pozos con agua
26:20pero no era suficiente para sustituir la demanda
26:24y la otra gran obra de agua que hay es la presa de San José
26:29que es un proyecto que dura más de medio siglo y finalmente viene a coronarse para el año de 1903
26:37que es el primer año en que se llena la presa
26:43y además si quiero mencionar, además de estos tres hitos importantes
26:47que hubo una serie de construcciones importantes en San Luis a finales del siglo XIX
26:52tenemos las dos estaciones de ferrocarril, la del Central Mexicano y la del Nacional Mexicano
26:57tenemos la penitenciaría, tenemos la construcción de la zona militar
27:00tenemos la construcción del pabellón industrial, de la exposición agrícola industrial
27:06tenemos el Teatro de la Paz
27:09y esto va a hacer que la ciudad se embellezca naturalmente
27:15finalmente con la revolución del siglo XX la ciudad va a cambiar de completamente su cariz
27:21se van a abrir nuevos hospitales, nuevos mercados, nuevos parques y nuevos centros de entretenimiento
27:41En caso de la gestión del agua y del discurso público creo que van muy de la mano
27:46porque se han promovido a partir de, bueno en el caso de la falla del realito en este año en el 2023
27:54se han promovido conceptos como escasez y crisis hídrica de manera indiscriminada hacia la población
28:00como un referente más de la existencia limitada del recurso y no de la mala gestión o de la desigualdad social que existe
28:10para diferentes sectores de la población
28:14es una manera de estudiar la problemática del agua, una de las tantas maneras que hay
28:20pero el discurso público es muy importante sobre cómo se alerta a la población
28:25o cómo se le da información que por una parte está sesgada por intereses políticos, económicos y administrativos
28:35la crisis de la ciudad, la crisis civilizatoria es la que está comprometiendo el abasto del agua
28:40pero solo para ciertos sectores, porque para otros sectores siempre ha habido escasez
28:46se me hace muy complejo pensar cómo se puede dar la solución, sin embargo tiene que haber soluciones
28:53pero no pensando desde una perspectiva técnica sino que se tiene que integrar lo social
28:59para poder abordar esta problemática que no solamente son a partir de artificios hídricos o de las obras faraónicas
29:06sino de temas de gestión, temas de igualdad y de justicia social
29:36Las ciudades se construyen obviamente a partir de muchos factores pero uno fundamental es el agua
29:51el acceso al agua, la disponibilidad, la repartición, distribución, infraestructura, en fin
29:57hay muchos factores que están influyendo en las ciudades hoy en día
30:01y sobre este tema justamente participó con su ponencia la doctora Briseida López
30:06investigadora del programa Agua Sociedad aquí en el Colegio de San Luis
30:09y nos platica parte de esta charla que impartió en el marco de este encuentro entre el PUEC y el Colegio de San Luis
30:15Continuamos
30:17Hola, buenas tardes, soy Briseida López y participé en la quinta jornada PUEC-COLSA
30:21En esta ocasión me tocó participar o compartir un tema que es muy importante para la ciudad
30:27que tiene que ver con la condición que guarda actualmente el sistema acuífero en el Valle de San Luis Potosí
30:31como han cambiado algunas de sus características debido a procesos como la urbanización
30:37y hablé un poco de eso, de lo que en los últimos años ha estado experimentando
30:42la fuente de agua para la ciudad que es el acuífero o el agua subterránea como mejor se le conoce
30:48Bueno, algo con lo que entro o comparto para poner en contexto estos cambios
30:53es cómo a partir de las últimas, no sé, dos décadas ha habido un importante cambio o alteración en los flujos de agua subterránea
31:02es decir, el origen, la recarga, de dónde se está dando esta recarga en la ciudad que va hacia los valles
31:08y cómo a partir de la extracción a través de los pozos de agua por la demanda que se tiene para los distintos usos
31:14como principalmente agua para el uso público urbano, después para el industrial y poco menos para la agricultura
31:20Entonces lo que intenté fue pues dar una pista, un panorama general de cómo en los últimos años
31:27este crecimiento urbano que se ha dado en la ciudad, este crecimiento industrial que hace o que detona también un crecimiento urbano
31:36y que por lo tanto demanda de servicios como agua, drenaje, recolección de basura, transporte, vialidades
31:43todo este tipo de cosas que se dan a raíz de este crecimiento urbano e industrial
31:46pues han generado modificaciones en este sistema acuífero
31:50Algo de lo que comento o trato en la plática es, por ejemplo, el tema de calidad del agua
31:56Sí presenté hacia dónde se están dando esos descensos importantes en los niveles friáticos
32:01pero algún tema muy importante es el tema de la calidad del agua
32:04Nosotros sabemos que en la ciudad uno de los grandes problemas de calidad o de condición natural del agua es el flúor
32:11Entonces hemos visto cómo ha incrementado la concentración de flúor en el agua que se extrae para la población
32:18El organismo operador hace un sistema de dilución del agua para bajar esa concentración
32:24pero este mineral sigue presente y finalmente no deja de ser un problema de salud pública
32:31tal vez no a los grados como en algún momento se dicen de la India, un país que tiene verdaderamente problemas fuertes
32:36pero no deja de ser un elemento importante para la ciudad o para la población
32:42Bueno, de repente escuchamos que se ha dado fin a la crisis hídrica y que ya todo se resolvió
32:49pero yo creo que también es importante resaltar que las modificaciones climáticas van a hacer que cada vez estemos viviendo estos periodos de estequías
32:58más prolongadas, de lluvias más intensas, más torrenciales, más allinas
33:02entonces yo creo que habría que pensar, o de siempre se pide la planificación urbana
33:08pero yo creo que sí hay que sentarse a planificar de una forma más estratégica a largo plazo
33:14porque es difícil que digamos, bueno ya que San Luis no crezca, no, la ciudad va a seguir creciendo, la población va a seguir creciendo
33:21y yo creo que hay que empezar por ejemplo con el uso de aguas tratadas, empezar el reuso de las aguas tratadas
33:29entonces esa es una estrategia que no la estoy inventando ni se me está ocurriendo
33:34ya hay varias propuestas de empezar a hacer el uso, reciclar el agua
33:38por ejemplo los industriales que reciclaran su agua las trataran en sus procesos
33:43aquí algo que falta también mucho y no es un tema único de la ciudad de San Luis Potosí
33:47sino el tratamiento de las aguas residuales
33:49hay un déficit real importante en todas las ciudades como San Luis Potosí
33:53donde se trata un volumen muy bajo de las aguas que sacamos de nuestras casas o de las fábricas
34:00que no se está tratando y por lo tanto tampoco está en condición de un reuso
34:05sino en este caso se va al río Santiago, al río Españita y se va a la zona agrícola
34:10o se pierde por evaporación hacia la parte que es la tinaja que es la salida natural de esta cuenca
34:16entonces yo creo que hay tecnología, faltaría a lo mejor política pública, de aplicación real
34:25también podría ser, siempre se habla de la voluntad política
34:31entonces hay que pensar que debe haber voluntad política
34:35debe de haber realmente una planeación a largo plazo
34:38y debe de implementarse una especie de plan de desarrollo para la ciudad
34:44que permita ver dónde en otros lados se puede establecer, hacia dónde puede ir a crecer la ciudad
34:49se habla a veces de los trasvases, hay que ir a traer agua del lago Azteca, hay que ir a traer agua
34:53pero eso también genera problemas en esos lugares de los que se trae el agua
34:57entonces yo creo que es un tema de gestión interna
35:00al interior de la ciudad tendría que pensarse de qué manera se puede seguir usando esa agua
35:04que ya usamos, la ensuciamos pero no la estamos recuperando
35:08siempre te hablan de la capacidad instalada y la capacidad real
35:11yo creo que real, un 30%, 40% si bien hay la planta de tratamiento del Tenorio
35:19pero ha tenido sus dificultades en los últimos meses, dejó de operar por un tema ya administrativo
35:25creo que está trabajando a medias
35:28entonces esa era una de las grandes plantas que tenía la ciudad
35:32y hay otras pequeñas plantas más residenciales, está la planta del Parque Tangamanga
35:38pero para el volumen que saca la ciudad es todavía importante
35:44es un dato técnico por ejemplo, se dice que del 100% del agua que usas o consume una población
35:50el 70% va a ser agua residual
35:53no estamos tratando ese porcentaje de agua que se tendría que estar tratando para reusarla
36:00estas lluvias torrenciales tendrían que estarse de alguna manera reutilizando o captando
36:04que es un volumen momentáneo que se tiene en cierta temporada del año
36:08pero se está desperdiciando
36:11finalmente el tema de tratamiento de reutilización es infraestructura urbana para poder reusar eso
36:19tendrían que hacerse la separación por ejemplo aguas residuales con aguas pluviales
36:24pero esas obras quedan subterráneas, no se ven, no son tan visibles como estos puentes
36:29u otro tipo de infraestructura que son más llamativas
36:33y estos grandes problemas de agua en la ciudad tendrían soluciones si se mirara en ese sentido
36:40por eso hablo de una planeación más estratégica a largo plazo
36:43se cambian tubos pero tubos chiquitos cuando tendrían que ser tubos más grandes
36:49y más en este tipo de procesos climáticos que estamos teniendo
36:53las lluvias cada vez van a ser más torrenciales
36:55ya no vamos a tener esas precipitaciones pausadas, chiquitas, temporales
37:00que ya sabíamos cuándo llovía, cuándo era el tiempo de esteaje o cuándo era el tiempo de lazo
37:05está el clima muy desequilibrado que estas lluvias que hemos tenido en los últimos meses
37:11nos habla de eso y se pronostican sequías más prolongadas
37:16ahorita es una temporada de lluvia pero vendrán sequías más prolongadas
37:20y muy seguramente estaciones de lluvia más destructivas
37:25digamos por la manera en que llega el agua a los lugares
37:28hay algunas investigaciones incluso de investigadores de la Universidad del Estado, de la UACLP
37:33han encontrado arsénico por ejemplo
37:36a veces se habla de pequeñas cantidades o muy puntuales pero ahí está
37:40el tema es que se está perforando y eso es de lo que hablo también en la charla
37:44se está perforando a mayor profundidad o se está perforando a mayor profundidad
37:47o se siguen haciendo perforaciones en un acuífero que está sumamente explotado
37:52tiene estos procesos de contaminación natural, así se le ha denominado
37:56entonces se está generando una situación de vulnerabilidad acuífera
38:01porque imaginémonos que el agua en este momento es como un mineral en una mina
38:07que te la estás acabando y el día que se acabe no hay manera de que se renueve
38:11el agua es milenaria, tardan cientos o miles de años en recargarse
38:16entonces va a ser difícil que incluso estas lluvias torrenciales logren equilibrar ese sistema
38:22ya tiene bastantes años, yo creo que ya me atrevería a decir que más o menos 20 años
38:28que se ha identificado un gran descenso del agua en el centro del valle
38:33porque es donde finalmente está la mayor concentración de pozos en la ciudad
38:36en el valle y la parte urbana, la zona urbana
38:39si uno viera un mapa de dónde están los pozos se daría una cuenta que son como pecas
38:44y eso al tener una sierra como una frontera evita que las recargas no sean tan rápidas como se quisieran
38:53entonces esa depresión, si tú le estás sacando agua en un volumen
38:57pero no estás recargándola en la misma proporción, eso sí es un descenso
39:01entonces hay un descenso generalizado ya en el valle, hay otros puntos más puntuales
39:07pero en general se habla que incluso en los últimos 10 años
39:12el nivel friático desciende más o menos 4 metros por año, bastante grave
39:17porque si por ejemplo durante la mejor, incluso algunos estudios que consulté en algún momento
39:23por ahí de la década de los 80s, 90s, el nivel friático desciende 4 metros por año
39:28por ahí de la década de los 80s, 90s, el abatimiento, que así es como se le llama a este descenso
39:34oscilaba menos de un metro tal vez por año, que en 10 años tengas un promedio ya de 4 metros por año
39:42pues por eso estamos, o sea ya incluso un pozo que tenga su bomba a cierta profundidad
39:48300, 400 metros, 500 metros, ya no tiene agua en esa profundidad
39:52sino tendrán que perforar a más profundidad y entonces más flúor y posiblemente arsénico
39:56bueno este tipo de temas es importante porque justamente nos permite ver
40:01cómo estos crecimientos urbanos poco planeados, acelerados
40:05o en formas muy poco vistas hacia el futuro, pensando incluso en los temas de los recursos naturales
40:16se sobrepone el tema natural, los ciclos naturales en este caso del agua
40:20sobre el económico, que en este caso sería el desarrollo económico, inmobiliario, urbano
40:25sobre un recurso que de naturaleza es escaso, recordemos que este valle es una zona semiárida
40:32no tenemos grandes ríos, en teoría no llueve tanto, son precipitaciones escasas
40:37entonces este tipo de desarrollo de infraestructura urbana
40:42pues finalmente afecta a estos sistemas naturales de por sí ya escasos
40:46entonces son de las cosas que se platican en este seminario
40:49de cómo los procesos urbanos actuales modifican todos estos espacios geográficos, sociales, culturales
40:58porque por ejemplo hablaban hoy más temprano de la cantera
41:02cómo ha ido evolucionando la arquitectura en la ciudad
41:05de un recurso que a lo mejor yo no lo he estudiado
41:08pero seguramente también ha tenido sus procesos de un inicio ahorita en México
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42:34Otra revisión histórica que es importante considerar
42:39es parte de la arquitectura que forma parte del paisaje urbano
42:44parte de esta información es la que proporciona el doctor Armando Hernández Suberville
42:47historiador del colegio de San Luis
42:50y quien se ha especializado precisamente en la reconstrucción histórica de algunos edificios emblemáticos
42:55particularmente de la capital potosina
42:58acompáñenos a ver en este bloque parte de esta información que compartió en este evento
43:02Sí, mira, el tema es recuperar la historia de la materia prima
43:09con la que hoy en día reconocemos y caracterizamos San Luis Potosí
43:14San Luis Potosí aparentemente es una ciudad
43:20que siempre ha sido referida y caracterizada
43:28y conocida por su trabajo de cantera
43:32pero realmente ¿de dónde viene esa cantera?
43:36¿de dónde están los rastros históricos que nos llevan a reconocer
43:41quiénes fueron aquellos primeros pobladores, maestros, constructores
43:48galarífes que trabajaron en la cantera? ¿de dónde lo extrajeron?
43:53¿qué dificultades presentaba el pueblo de San Luis Potosí?
43:59y creo que son preguntas que se van respondiendo
44:03a partir de la fundación misma del pueblo de San Luis Potosí
44:06Fundada en 1592 se empiezan a repartir solares en lo que era el valle
44:14en esta traza que hace el primer alcalde Don Juan de Oñate
44:20y a partir de ese momento se establecen ciertos parámetros
44:29para que el pueblo empiece a ser habitado
44:33pero es muy interesante darse cuenta que ese pueblo fundado en 1592
44:39no va a tener construcciones sólidas sino hasta 1596
44:46es decir cuatro años después que se funda el pueblo
44:51y esto tiene que ver con la incertidumbre de la minería
44:55nadie garantizaba que la riqueza que prometían las minas de Cerro de San Pedro
44:59continuaran y fueran constantes
45:03y como no hay esa certidumbre
45:06pues tampoco se apuesta por construcciones permanentes
45:12por llamarlas de alguna manera
45:14entonces esto es muy importante para la historia de San Luis Potosí
45:19porque nos marca un antes y un después
45:24la fundación como tal
45:26con un real minero prometedor
45:31pero que no era garantizado
45:36la incertidumbre estaba ahí todo el tiempo
45:40y eso orilla a que no tengamos nosotros noticia documental
45:47de obras ya con características de solidez
45:51de firmeza e incluso de belleza
45:54sino pasados varios años después de la fundación
45:59y la primera noticia que tenemos
46:02es el denuncio de una mina de cantera
46:05hacia 1595 en la sierra de San Miguelito
46:10que hoy en día nosotros cuando decimos cantera en San Luis Potosí
46:15nos referimos a escalerillas
46:16cuando en realidad históricamente la cantera de San Luis Potosí
46:20se extraía de las faldas de la sierra de San Miguelito
46:25en lo que era la ladera que conducía
46:29o donde estaba el camino que conducía a la Ciudad de México
46:33entonces ahí tenemos nosotros ya la primera información histórica
46:39de la fundación de San Luis Potosí
46:41entonces ahí tenemos nosotros ya la primera
46:44información histórica importante
46:47que después se va a traducir en obras
46:51¿y cuál es la primera obra donde aparece el trabajo de cantería?
46:55pues la parroquia
46:57que se contrata en 1596 con Juan de Buitrago
47:01que es una contratación que hacen los mineros de San Luis Potosí
47:05a través de Don Juan de Zabala
47:06y que establecen que la fachada
47:11o el frontispicio de la parroquia
47:13iba a ser todo de cantera labrada
47:16y de orden dórico
47:19esto es importante porque no solamente marca el inicio
47:23del uso de la cantera en espacios públicos
47:27en este caso un espacio religioso
47:29sino que también establece el inicio
47:33de una arquitectura que ya no solamente es útil
47:39firme
47:41sino además bella
47:43porque está hablando del orden dórico
47:47es decir, uno de los tres órdenes clásicos de la arquitectura
47:51que va a ser utilizado para levantar la fachada de la parroquia
47:56entonces estos elementos marcan hitos importantes
47:59hitos históricos importantes
48:01que dan arranque a cuestiones de larga duración
48:06y cuando hablo de larga duración
48:08me refiero desde ese momento hasta nuestros días
48:12porque el oficio de la cantería con todo y sus problemas
48:15sigue prevaleciendo, sigue existiendo
48:18y se arranca ahí en 1596
48:21incluso un año antes con el denuncio de la mina de cantera
48:25y la tarea constructiva propiamente
48:30se arranca también con la referencia
48:35de un orden clásico de arquitectura
48:38en un edificio de aquel pueblo minero
48:42que era un pueblo que apenas cuatro años después
48:45cinco años después
48:47está teniendo ya visos de permanencia
48:51es decir, que ya tenemos frente a nosotros
48:55la certeza de que ese pueblo
48:58esas minas que prometían riqueza
49:00si iban a cumplir lo que las expectativas estaban dando
49:06desafortunadamente
49:08esos rastros históricos se van desvaneciendo con el tiempo
49:13y hoy en día tenemos una zona en la sierra de San Miguelito
49:17fuertemente devastada
49:20y que desafortunadamente
49:22ha hecho que se desaparezcan
49:25aquellas canteras históricas
49:28aquellas canteras que fueron las que vistieron
49:31de piedra
49:33aquellas primeras construcciones importantes
49:36en el pueblo de San Luis Potosí
49:38nuestra tarea por supuesto es documentarlas
49:41registrarlas
49:43y en la medida de lo posible
49:45ayudar a que se rescaten, que se conserven
49:48y que las entendamos como un elemento más del patrimonio
49:53de la sierra de San Miguelito
49:55no nada más es un patrimonio de paisaje
49:59es un patrimonio también cultural
50:03no solo natural, sino cultural
50:05y eso le da un valor y un extra, un plus
50:09a la sierra de San Miguelito
50:11y la necesidad de preservarla, de cuidarla
50:14y de por supuesto aquilatarla
50:16yo creo que la importancia
50:18viene desde varias aristas
50:22creo que la principal es
50:25tener en cuenta
50:27que estudiar la ciudad
50:30es estudiar también
50:32qué es lo que la levanta
50:34no solo quiénes
50:36sino con qué
50:38entonces tener certeza y claridad
50:41de quiénes son aquellas
50:42quiénes son aquellas personas que participan
50:45y que
50:47podemos nosotros ubicar como el arranque
50:50de la ciudad
50:53en tanto constructores
50:55en tanto
50:57hacedores
50:59diseñadores
51:01de la ciudad
51:03pero también con qué material
51:05y de dónde
51:07se extrae ese material
51:09es muy importante
51:10necesitamos saber
51:12cuáles son las raíces de las cosas
51:15necesitamos saber que si hoy en día
51:18nos jactamos
51:20nos preciamos
51:22de que San Luis Potosí es una ciudad
51:24con alma de cantera
51:26como en alguna ocasión se hizo saber
51:28y se dijo
51:30bueno pues
51:32justo es
51:34revalorar
51:36de dónde se extrae esa cantera
51:37y estos son los bienes
51:39son los que inauguran
51:41procesos de larga duración
51:43que nosotros vemos hasta
51:45el día de hoy
51:47no es extraño
51:49que todas las fundaciones mineras
51:51cuando se hace un contrato
51:53para alguna obra
51:55pero también para traer a alguien
51:57para incluso
51:59fundar
52:01por ejemplo
52:03un hospital
52:05se establezca en las cláusulas
52:07que esa donación o ese apoyo durará lo que dura el pueblo.
52:15Los contratos tienen una cláusula, por ejemplo, el contrato de construcción y de fundación
52:22del Hospital de San Juan de Dios. Don Juan de Zabala, que es este rico vecino minero
52:28que da el dinero para que se funde, establece con toda claridad en una de esas cláusulas
52:34mientras dura el pueblo, porque nada garantizaba que Cerro de San Pedro diera la cantidad de mineral
52:43que se estaba proyectando. Por supuesto, con los años se dieron cuenta de que no solamente
52:48era esa proyección, sino muchísimo más, que era una formación muy rica en mineral precioso,
52:59en oro y en plata, fundamentalmente plata. Pero nadie lo garantizaba, y entonces nos da cuenta
53:06de esas incertidumbres, datos como este. Nos da cuenta de cómo el pueblo se piensa,
53:15pero no se materializa, porque nadie va a apostar y levantar algo sólido, firme y permanente
53:26si las minas no están garantizadas. Entonces esas tensiones en las que se vive constantemente
53:35en un real minero, pues están caracterizadas por ese ir y venir de la bonanza de la minería.
53:47Y una vez que la minería se asienta y que se consolidan otras formas de economía,
53:55como lo es el comercio, como lo es el tránsito de granos y el tránsito agrícola,
54:03porque San Luis Potosí no produce, forma parte de esta red de poblaciones que viven gracias a los que se conocen
54:11como los graneros del Virreinato, en toda la zona del Bajío. Todo ese tránsito de grano,
54:17todo ese tránsito de cereales que llegan a los reales mineros como Guanajuato, como San Luis Potosí,
54:23como Zacatecas, forman parte también de un circuito comercial, un circuito económico.
54:28Y estos circuitos económicos van consolidando también a la par de la minería un pueblo.
54:34Por eso hasta ese momento que se sabe que el pueblo va a existir, que tiene futuro.
54:41Los primeros años es imposible.
54:43Bueno, pues hemos terminado así el programa de hoy. Esperemos que les haya sido de utilidad.
54:48Tenemos más videos, más información. Si quieren extender algunos datos de las charlas que se brindaron,
54:54de quienes participaron, bueno, pues nos pueden acompañar en el canal de YouTube,
54:58en donde abordamos parte de estos temas que se discutieron en el marco del programa universitario
55:04de estudios sobre la ciudad aquí en el Colegio de San Luis.
55:07Gracias, soy Lidia Juache. Pásenla bien. Hasta la próxima.
55:10El Colegio de San Luis te invita a los eventos y actividades que se llevarán a cabo durante los próximos días.
55:18Se realizará la próxima sesión del Seminario del Doctorado en Estudios Antropológicos, Zonas Áridas,
55:25el 19 de noviembre a las 17 horas en la Sala de Videoconferencias I del Colsan.
55:33No te pierdas de la próxima sesión del Seminario Organizaciones Políticas,
55:38el 20 de noviembre a las 17 horas en la Sala de Videoconferencias II del Colsan y por Zoom.
55:46Espera próximamente la vigésima jornada académica y formativa Caminando con Rita Segato,
55:53del 22 al 30 de noviembre en modalidad híbrida. Consulta el programa completo en nuestras redes sociales.
56:03Se realizará la siguiente sesión del Seminario Permanente de Antropología del Derecho,
56:08con participación del Dr. Francisco Peña, el 27 de noviembre a las 12.30 horas por Facebook Live del Foro Latinoamericano de Antropología del Derecho.
56:21Consulta los detalles de este y otros eventos a través de nuestra página web www.colsan.edu.mx
56:29y síguenos también en nuestras redes sociales.