Estudiantes exploran nuevas tendencias en la producción acuícola

NCCIberoamerica

En una visita a las pisciculturas experimentales de la Universidad de los Lagos, un grupo de estudiantes tuvo la oportunidad de explorar nuevas tendencias en la producción acuícola sobre la cría de distintas especies.  Nota: https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/11/04/estudiantes-exploran-nuevas-tendencias-en-la-produccion-acuicola/  Foto de portada: Unsplash.

Transcript

00:00A nivel mundial, la piscicultura representa casi el 50% del suministro de pescado

00:07destinado al consumo humano, jugando un papel crucial en la seguridad alimentaria global.

00:15En este contexto, la Universidad de los Lagos en Chile

00:19está desarrollando formas experimentales de piscicultura,

00:23especialmente para especies como el salmón,

00:26con el fin de mejorar los procesos de producción

00:30y asegurar una calidad superior en la industria acuícola.

00:51Bueno, esta ha sido una linda experiencia,

00:54algo muy nuevo, yo creo, para todo el grupo de estudiantes,

00:58algo que no conocíamos.

01:07Bueno, ha sido muy grato recibir este grupo de personas

01:11que están insertos en el mundo del cultivo de salmones

01:17y les estamos mostrando a nosotros, Universidad de los Lagos,

01:20Unidad de Producción Acuícola,

01:22las nuevas tendencias y las nuevas formas de producir otros peces

01:27que son distintos a los salmones en su forma.

01:41Hola, yo soy operario de un centro trainel,

01:43una piscicultura que está en la décima región,

01:46pero ver esta realidad, porque para mí es otra realidad,

01:50porque uno como lego está acostumbrado a trabajar con otra clase de peces.

01:54Son cosas nuevas que uno no está acostumbrado a verlo

01:58y la oportunidad que dan acá es muy interesante.

02:02Me llamó la atención, al igual que los profesores,

02:05ellos resuelven las dudas, te acompañan, te van explicando

02:10y me pareció acogedor también.

02:14Así que muy contento y agradecido de la oportunidad que nos dieron

02:18de conocer algo nuevo.

02:20Así que se lo recomiendo para cualquiera que quiera venir acá,

02:22porque es algo muy bonito.

Category

Transcripción

Recomendada