Buena Vibra | Caraqueños disfrutan de la exposición interactiva “El Mundo Según Mafalda”
En esta nueva emisión de Buena Vibra, la moderadora Geraldine Madabhy se dirigió hasta la exposición interactiva “El Mundo Según Mafalda”, que se encuentra en la ciudad de Caracas desde este pasado 16 de septiembre en las instalaciones de la Galería de Arte Nacional. La exhibición está abierta al público de manera gratuita de 9:00 a.m. a 5:00 p.m de martes a domingo.
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00:00:00Este programa es presentado por.
00:00:30♪♪
00:00:39la marca que viste a los
00:00:42campeones.
00:00:43Vera, motorcycles, porque
00:00:46Venezuela es territorio Vera.
00:00:48♪♪
00:00:58que bueno, vale que manera de
00:01:00arrancar este jueves, me gusta.
00:01:02así es, chicos estamos
00:01:04completamente en vivo para todos
00:01:06ustedes les recuerdo nuestras
00:01:08coordenadas digitales, arroba
00:01:09buena vibra btv, tanto en
00:01:11instagram, como en tiktok, allí
00:01:12siempre está nuestra chica de
00:01:14redes Marías para responderle
00:01:16todos sus comentarios, eso es
00:01:17que con mucho amor y mucho
00:01:19cariño ustedes nos envían y
00:01:20siempre es recíproco luís
00:01:22figueredo 26 23, si usted quiere
00:01:24conocer todo el ámbito
00:01:26deportivo, él es el hombre y
00:01:28que se está desarrollando en la
00:01:30Galería de Arte Nacional.
00:01:32César Pizonoguera, 91, y esta
00:01:34servidora, Sacha Zapata, 95, a
00:01:36disposición para ustedes en las
00:01:38redes sociales para responderle
00:01:40esos mensajes con mucho amor y
00:01:42mucho cariño.
00:01:44Gracias por estar con nosotros.
00:01:46Nos vemos en el próximo programa
00:01:48de la Galería de Arte Nacional.
00:01:50¡Adiós!
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00:20:50...
00:20:52Es que yo le había agarrado tanto cariño
00:20:56en las vacaciones
00:20:58Ya ya ya
00:21:00mi hijita porfavor, no es para hablar tanto
00:21:04Todos comiimos ese proceso
00:21:06Seguimos
00:21:08aquí en Buena Vibra, estamos hablando
00:21:10el inicio de este periodo escolar 2024-2025 y en la parte anterior decía que quería dejar sobre la
00:21:15mesa dos temas importantes. Uno, las actividades complementarias y el otro el cambio de camisas,
00:21:20el cambio de colegio, de profesores, qué tan importante y qué tanto pegan. Pero vamos a
00:21:25empezar con las actividades complementarias porque si bien es cierto muchos comienzan sus
00:21:29actividades académicas pero también comienzan las prácticas en algún deporte, en alguna disciplina
00:21:33donde esté el niño, niña o adolescente. ¿Cómo hacer en este caso? Lisbeth, bienvenida nuevamente.
00:21:38Gracias. Bueno, las actividades complementarias si son precisamente, son disciplinadas debemos
00:21:44continuarlas porque es una actividad diferente a lo que es el colegio y generalmente aunque en
00:21:49esas academias o esas escuelas o esas actividades complementarias tienen un ciclo, a veces trabajan
00:21:55a nivel anual, a veces todo el año, o sea anual sin vacaciones, este decimos siempre va, dice no
00:22:01pero en vacaciones va a ir a practicar allí pero tiene más tiempo libre porque ya no está yendo a
00:22:07la escuela, entonces y durante todo el día dos horas o tres horas que haga la práctica de algún
00:22:11instrumento o que haga la práctica deportiva no le cae mal porque entonces durante todo el día lo
00:22:16que está es pegado a la pantalla entonces esa actividad le favorece y es dirigida y no va
00:22:22haciendo que se pierda la disciplina ni la atención ni la percepción ni la memoria de algo que le va
00:22:27a favorecer alrededor de todas sus actividades, estamos hablando de 24 horas, entonces dos horas o tres
00:22:33no es mucho para todo lo que va a tener Libia y César y igualmente Sacha, pero ahí es donde llega el
00:22:39problema sano, porque quizás papá mamá decide colocarlo en vacaciones a practicar béisbol o
00:22:43fútbol o música, no sé, no sabe si al niño le va a gustar, lo estoy colocando en vacaciones porque
00:22:48tiene más tiempo, porque se puede distraer un poco, hay que pasa cuando al niño le gusta, cómo lo va a
00:22:53asumir la familia, cómo lo va a asumir papá mamá, cuando viene el horario escolar, cuando tienes que
00:22:58llegar temprano a casa, hacer las tareas, a bañarte y esa actividad cómo queda, cómo queda esa actividad y las notas,
00:23:03yo creo que es muy diferente cuando le gusta al niño, pero cuando papá y mamá lo colocan sin saber si le va a gustar o no,
00:23:08ahí viene un problema sano para la familia, bueno ahí hay dos cosas, los papás siempre tenemos que
00:23:13observar y somos nosotros ese contacto desde muy pequeño con los niños y bueno hoy adolescente,
00:23:18porque a veces lo colocamos a partir de bachillerato porque en primaria nunca nos dio tiempo, pero
00:23:22cuando los padres, tomamos la decisión por ellos, muchas veces los padres ya tenemos la
00:23:28característica de nuestros niños, dicen mira él tiene habilidades como veo que cuando lanza la
00:23:33pelota es preciso o juega con el hermano y veo que tiene tiene atina en forma perfecta alguna,
00:23:41algo de lo que está haciendo, entonces bueno porque no aprovecharlo, qué va a ocurrir si esta
00:23:46temporada vacacional tiene una ventaja, porque te das cuenta si tiene la habilidad o no y puedes
00:23:51tienes un instructor que tú tienes además más tiempo, porque no está con el día a día de la
00:23:55temporada vacacional, perdón escolar y le puedes decir entonces él orientarte, qué ocurre que si
00:24:02le gusta tiene habilidades, bueno empiezan las clases, entonces lo que les dije al principio, yo creo que varía en
00:24:08cuanto a si al niño le gusta o al adolescente le gusta, porque yo estoy en contra de esos padres
00:24:13que siempre no sé el niño sale de la escuela, entonces va a tareas dirigidas, pero entonces
00:24:17va a alguna práctica deportiva, yo creo que como Luis coloca elegir a sus hijos, yo me parece que es
00:24:24totalmente asertivo, por ejemplo yo estaba en el liceo, salí del liceo y me iba a las prácticas de
00:24:28natación, pero yo amaba la natación, o sea era lo que me encantaba, no era que era obligatorio por
00:24:33parte de mi madre, ahora llegaba a agotar a casa, tenía que hacer las tareas, pero ya era mi elección,
00:24:37o sea si en algún momento yo decía... Pero llegaste a natación porque tu mamá decidió colocarte o tú le pediste la natación?
00:24:42A mi me gustaba la natación, yo le dije, mamá lo quiero, pero entonces era algo agotador también, porque era el liceo, eran las tareas,
00:24:48era la natación, tenía competencias también. Y la dejaste? Y la dejé. Pero mira, eso es algo importante, cuando el niño o el
00:24:56adolescente escoge el deporte o la disciplina, porque lo conversamos incluso fuera de cámara, hay muchos
00:25:00padres que viven el sueño, por así decirlo, a través de sus hijos y el niño no quiere practicar
00:25:04tal vez fútbol, pero el papá quiere ser futbolista y mete al niño en fútbol, el papá quiere ser
00:25:08béisbolista y lo mete en béisbol, quiere hacer música y lo mete en música, y eso se ve mucho. Y lo otro, doctora,
00:25:13en este caso quiero hablar sobre ese aspecto cuando el niño le entrega tanto a esa actividad
00:25:18complementaria y baja las notas. ¿Qué hacer? Bueno, precisamente yo siempre digo que una actividad
00:25:23complementaria es, como digo yo, como ese gancho que puede tener la mamá de, mira, si no estás
00:25:27rindiendo en la escuela, que es tu actividad fundamental, principal, entonces vamos a eliminar
00:25:32esto. Y automáticamente entonces él establece una orden, que por supuesto debe ser guiado por un
00:25:37adulto o algún especialista que les acompañara en todo ese proceso para organizar su actividad
00:25:43extracurricular con su actividad escolar. Siempre hay organización. Hay papás también que quieren que los hijos
00:25:49sean buenos en todo y eso no existe, o sea, un niño no puede ser bueno en todo, eso jamás. Bueno,
00:25:55son las características individuales, precisamente, y lo fundamental no pensar en yo como mamá, yo como
00:26:03mis intereses, y ponérselo o colocárselo al niño como interés de él. Entonces siempre tomar en
00:26:08cuenta lo que le gusta y tomar en cuenta sus habilidades y destrezas para hacer actividades
00:26:12extracurriculares de música, de dibujo, porque no solamente hay de la actividad física, sino dibujo,
00:26:17deporte, o sea, hay varias actividades complementarias que pudiera realizar con relación a si hacer
00:26:22tareas dirigidas, hacer allí. Si organizamos y creamos el hábito en el niño para que haga las
00:26:27actividades, las tareas solas, el amor, no necesitaría ir a otro sitio, pero como no hemos
00:26:32hecho nosotros tampoco el trabajo, entonces ¿qué ocurre? Tenemos que buscar solución, porque tenemos que
00:26:36trabajar y ¿qué van a hacer los niños? Me llama mucho la atención esto, porque después tú ves
00:26:41que lo meten en tantas actividades y ves a los papás vueltos locos llevándolo de un lado al otro.
00:26:45Mira, tenemos que salir a la calle, como lo hizo nuestro compañero Ryan Guerrero, y tiene un
00:26:49reporte sumamente importante e interesante sobre las ferias escolares que se están dando, porque
00:26:53la lista de útiles también es fundamental.
00:27:02Mi gente, Buena Vibra, se acerca el regreso a clases y Buena Vibra te trae una excelente opción.
00:27:12Nos encontramos en la Feria Escolar de Parque Central, un lugar donde podrás venir con todos
00:27:17tus chamos y adquirir todos esos útiles escolares necesarios para este inicio de clases, así que
00:27:22quédate conmigo y conozcamos todos los detalles. La Feria de Parque Central ofrece todo lo necesario
00:27:28para completar la lista escolar. Múltiples editoriales, papelería, bolsos, uniformes en
00:27:34todas las tallas y lo mejor de todo, excelentes precios, ya que cuentan con gran diversidad de
00:27:39fabricantes e importadores. La familia, la convivencia familiar, deberes y derechos y
00:27:45los símbolos patrio, sin duda son temas que me hacen recordar bastante a cuando estaba en el
00:27:50colegio. Muchachos, nosotros seguimos recorriendo lo que es la Feria Escolar de Parque Central y en
00:27:54este momento tenemos acá a una compañera y la coordinadora de este increíble evento. ¿Cómo estás,
00:27:59Angeli? Bueno, muchísimas gracias por venir aquí a la Feria Escolar y algo más aquí en Parque
00:28:04Central. Mira, cuéntame por qué me dices que el nombre es Algo Más. ¿Por qué tiene Algo Más? Bueno,
00:28:11tenemos emprendedores de otros rubros, tenemos estandes gastronómicos, tenemos también estandes
00:28:15de bisutería, accesorios, dulcería criolla y muchísimas cosas más para toda la familia. O sea
00:28:21que podemos también, aparte de venir a comprar los útiles de los chamos, también podemos venir a
00:28:25disfrutar, pasar un momento distinto. Sí, claro. Bueno, pueden venir y también tenemos actividades
00:28:30culturales, danzas, música en vivo durante el evento. Tienen que estar muy pendientes en la
00:28:36página de nosotros y bueno, gracias a... Dame las redes, las redes para toda la gente para que nos
00:28:41pueda seguir. Arroba EspoBazares o EspoBazares de Sudamérica.
00:28:53Muchachos, bastante que sufrimos nosotros con este librito y acá me encuentro con una de esas
00:28:58personas quien es la encargada de venderlo, de distribuirlo a todos los chamos que vienen
00:29:03acá a esta feria. ¿Cómo te encuentras? Muy bien, gracias. Mira, vamos a hablar un poco de lo que
00:29:07tenemos acá, por lo menos en este stand. ¿Qué tienes acá para los chamos y de qué niveles? Bueno,
00:29:14aquí tenemos variedad de todo lo que pertenece a los útiles escolares. ¿Para los niños de
00:29:21preescolar tenemos? Tenemos maternal, inicial, tenemos delantales, manteles, libros, lápices,
00:29:29crellones, plastilina, tijeras. ¿Tenemos para los niños de básica que ya están por lo menos de
00:29:34primero a sexto grado? Todos, tenemos calculadoras, juegos de geometría, compras de precisión, todo lo
00:29:41que lleva una lista escolar. Además, los caraqueños podrán disfrutar de este espacio y la variedad de
00:29:47sus stands hasta el 2 de noviembre cuando culmina la feria. Vamos a hacerle una invitación a todas
00:29:52esas personas entonces para que vénganse, acerquen, puedan comprar sus útiles y también pasar un
00:29:57momento agradable con sus chamos. Claro que sí, los esperamos y que vengan a disfrutar y a comprar
00:30:02toda esa lista escolar a excelentes precios.
00:30:08Así que ya saben mi gente, la feria escolar y algo más de Parque Central ya se encuentra activa,
00:30:14así que no dejes para último momento lo que puedes hacer hoy. Mi gente,
00:30:18se les quiere un montón y nosotros nos vemos en una próxima oportunidad. Chao, chao.
00:30:26Mira, las ferias escolares que además están desarrollando en todo el territorio nacional,
00:30:31las personas van a comprar sus útiles y conversábamos. Lo bonito, por así decirlo,
00:30:37de la experiencia es ir con mamá, con papá, con los tíos, con los primos,
00:30:40toda su familia a comprar algunos útiles. Hacha pone una cara.
00:30:44No, la experiencia es linda de ir a comprarlo. Ahora, cuando cambias de color de camisa,
00:30:49evidentemente es justo y necesario. Pero, por ejemplo, yo no estoy de acuerdo con esos padres
00:30:54de que siempre tienen que comprarle, por ejemplo, el uniforme, porque evidentemente los cuadernos
00:30:59siempre los tienes que comprar porque se agotan las hojas. Pero esos hijos que les exigen a los
00:31:03padres que tienen que tener zapatos nuevos, que tienen que tener camisa nueva. O colegios.
00:31:07No estoy de acuerdo con eso. Hay colegios que también los exigen. Mira, y tú hablaste de la
00:31:11experiencia y de los cambios. Yo les quiero dar la bienvenida a Elin Figueredo. Ella es la hija
00:31:16de nuestro compañero Luis. Hola, bienvenida. Porque también queda un aspecto que quisiera
00:31:20abordar. El cambio de camisa, de colegio, el cambio incluso de amiguitos, porque hay algunos
00:31:26que se van, te cambian. ¿Cómo afecta al niño? Antes de hablar de eso, quiero hablar de lo que
00:31:31tiene que ver con los útiles escolares. Esa es una forma de crear el hábito, el acercamiento al año
00:31:37escolar. Ese proceso de adaptación va allí. Vamos a comprar los útiles. ¿Qué te falta? Vamos a ver
00:31:41la lista. Y ahí está leyendo. Ahí está seleccionando. Ahí ya está haciendo actividades propias de lo
00:31:46que va a ser el año escolar que viene. Si tú compras, eres el que escoge. Te vas a sentir
00:31:51identificado. Huye la emoción de utilizar los cuadernos nuevos. Ahora sí, marcar los colores, el
00:31:59olor, el olor allí a cuadernos nuevos. Y la otra es el cambio de camisa. Bueno, como todo cambio,
00:32:05como todo cambio, causa desajustes en nosotros. Porque bueno, ya sean, perdón, de preescolar a
00:32:10primer grado, que es totalmente diferente, venimos de un cambio hasta de estructura física, de cómo
00:32:15está el salón ubicado, a cómo está ubicado físicamente el primer grado. Y aunque a veces
00:32:20ya han adaptado por recomendaciones del mismo Ministerio del Poder Popular para la Educación,
00:32:25que hay mesitas, pero no todos cumplen con las características. Entonces, ven físicamente ya
00:32:30un cambio. Entonces, eso implica un proceso de transición que ya muchas maestras también se ha
00:32:35dado la tarea allí, porque es un problema bien resaltante. Ya no están los juguetes, ya no están las muñecas.
00:32:39Y el querer hacer de acuerdo a tus intereses alguna actividad aquí, no, aquí está todo
00:32:43estructurado. Ya está el horario, unos objetivos a lograr, más centrado en el niño igualmente,
00:32:48pero con otros contenidos. Entonces, generalmente las maestras de preescolar, la recomendación es que
00:32:53antes que finalice el año lo haga o que empiecen el año escolar haciendo esa transición con la maestra
00:32:57de primer grado. Por un lado, eso implica cambio de color de camisa, cambio hasta de estructura
00:33:03físicamente, porque entonces el preescolar queda en un sitio y el colegio queda otro. Y la rutina va
00:33:08cambiando y así le pasa también cuando pasan del liceo a bachillerato, cuando se gradúan.
00:33:14Ailyn, ¿tú cambias de colegio o cambias de maestra? Cambio de maestra. ¿Cómo te preparas para recibir a tu nueva maestra?
00:33:21Bien, un poquito nerviosa, pero bien. Ailyn es valiente. Luis, ¿y los padres? Porque le afecta al niño, pero ¿cómo te preparas tú también para ese cambio?
00:33:29Bueno, fíjate que justo ayer la maestra de Ailyn, que estuvo al frente de ellos durante segundo y tercer grado,
00:33:36se despedía del grupo, ahora asume la rienda la nueva maestra. Y bueno, yo soy bien
00:33:40nostálgico porque le tomé cariño a la maestra de Ailyn, porque de verdad que es una excelente docente y aparte muy buen
00:33:47profesional. Yo estoy, bueno, también un poquito de nervios, un poquito de ansiedad de saber cómo va a ser el proceso de adaptarnos a esta maestra,
00:33:53porque algunos nos han dicho en la institución que es un poco más estricta, ¿no? Te está viendo, te está viendo.
00:33:59Pero sí, lo asumimos como de este lado, como familia con responsabilidad y bueno, siempre brindándole a ella las herramientas para que pueda asumir el cambio de maestra.
00:34:07Saludos. Mira, la hija de Luis es muy valiente, de verdad. Eso es importante, porque fíjate allí, eso nos permite también hasta observar la parte emocional,
00:34:19porque fíjate, los cambios ocasionan estados emocionales, ¿qué ocurre? Y ese estado emocional debe ser un tiempo determinado,
00:34:28porque si vemos qué pasa en un primer momento, dos, tres meses, entonces ahí está presente otro elemento que como padre y como maestro debemos chequear
00:34:36para buscar canalizar al niño y que ese cambio, esa adaptación implique un éxito en su año escolar.
00:34:44La otra es que bueno, la inteligencia es esa capacidad de adaptarnos a situaciones nuevas y desde pequeño lo debemos demostrar.
00:34:51Mira, yo recuerdo lo más bonito, sin duda alguna para mí, del inicio de clases, en mi época de estudiante, era ir a comprar el bolso,
00:34:59que es una tía muy querida, que siempre nos llevaba a comprar todos el bolso. Mira, Sacha, para ir cerrando, ¿tu mensaje final?
00:35:06No, bueno, yo digo que responsabilidad, esos padres que tampoco sean, o sea, sí exigirle a sus pequeños, pero de una manera más comunicacional,
00:35:18que te comuniques con tu pequeño qué te gusta, qué quieres hacer, y bueno, que el padre evalúe, como es el adulto, si está acertado o no.
00:35:26Luis.
00:35:27No, nada, el mensaje siempre va a ser el mantener el amor en familia, el apoyarlos a ellos, pero también nosotros como padres prepararnos,
00:35:34porque así como ellos van a un nuevo paso, a una nueva etapa, a un nuevo diarismo, nosotros también, como padres, siempre y cuando les brindemos las herramientas necesarias,
00:35:43la mano amiga, el espaldarazo, estamos convencidos que ellos van a acelerar y hay que también vivir cada etapa, cada año es diferente, cada momento, cada generación es distinta.
00:35:52Y Luis, mándale un mensaje a todos tus amiguitos, ya para despedir.
00:35:54Mando saludos.
00:35:56Feliz año escolar, que están por arrancar.
00:35:57Muy bien.
00:35:58Desde la parte profesional, el mensaje para toda Venezuela, en cuanto a lo que va a ser este inicio de año escolar 2024-2025.
00:36:05Bueno, les doy primero que nada las felicitaciones a los niños, porque van a tener la oportunidad de empezar un año nuevo, ya sea con una maestra nueva,
00:36:14siempre hay niños, cambian los niños, unos se van, unos regresan, unos tienen que volver a vivir la experiencia de estar otra vez en el mismo grado,
00:36:21y todo eso es un proceso de aprendizaje para todos.
00:36:24Lo otro es, y fundamental, como hablábamos, manejo de los hábitos previos, la identificación con lo que va a ser la actividad escolar,
00:36:32los padres somos los modelos para los hijos, en la medida que nosotros nos sintamos emocionados,
00:36:38en la medida que nosotros manejemos nuestra actitud hacia enfrentarse a la nueva rutina, es el modelo que le estamos diciendo a ellos.
00:36:46A veces hacemos comentarios, ahora, ¿cómo será tu maestra?
00:36:49Entonces, evitar toda esa serie de expresiones que a la larga los niños lo captan,
00:36:55y entonces, dependiendo del estado de ánimo, como lo digan los padres, es a favor o a veces en contra de ese proceso de aprendizaje.
00:37:01Así que, bueno, la actividad de ingreso, inicio de año escolar, es una tarea de todos, de los padres, fundamentalmente,
00:37:09de los niños, porque también tienen su gota de responsabilidad,
00:37:11y fundamentalmente, de los maestros, que somos los que guiamos la actividad docente.
00:37:16Muchísimas gracias, Lesbia Guerrero, ella es psicopedagoga, nos acompañó el día de hoy hablando de este tema,
00:37:22que como bien lo decía al principio, convoca a toda la familia, a usted, a disfrutarse de esta etapa,
00:37:27a disfrutarse de este nuevo año escolar, siempre de la mano de los más pequeños, porque además son el presente y el futuro de nuestro país.
00:37:34Tenemos que hacer una pausa, en la próxima parte, Geraldin Madavid nos va a demostrar el mundo según Mafalda.
00:37:39Allá venimos.
00:37:41MÚSICA
00:38:07Estamos de regreso con el programa favorito de todas sus mañanas a Buena Vibre,
00:38:12y ustedes seguro quieren conocer más detalles de la exposición El Mundo Según Mafalda.
00:38:18¿Quién está en el lugar, Geraldin Madavid?
00:38:20Gerald, ¿cómo estás?
00:38:21Me gustaría que nos explicaras un poquito acerca de cómo está el ambiente,
00:38:25pero también los días y los horarios, es fundamental para la familia venezolana.
00:38:29MÚSICA
00:38:36Ay, me iba a regresar para hablar con Manolito y este ascensor no llega.
00:38:40Ay, chicos, bueno, mientras el ascensor llega, por allá también hay unas escaleras.
00:38:44Les cuento que la exposición estará dispuesta hasta el próximo 16 de octubre, desde las 9 de la mañana a 5 de la tarde.
00:38:51Ustedes pueden venir de manera gratuita, desde los martes hasta los domingos.
00:38:56El lunes, Mafalda, se toma un pequeño descansito para nuevamente, el martes a las 9 de la mañana,
00:39:02recibirlos a todos ustedes, a todos los venezolanos, a propios y visitantes de la ciudad capital,
00:39:06para disfrutar y conocer El Mundo Según Mafalda.
00:39:10Pero les cuento que Yanira, la productora de esta exposición, me invitó de manera exclusiva a la casa de Mafalda.
00:39:21Yo creo que ya llegué, me dijeron que era el apartamento este.
00:39:25Espera que me abren.
00:39:27Buenas.
00:39:28Hola, Yanira, ¿cómo estás?
00:39:30Bienvenida.
00:39:31Gracias por la invitación.
00:39:32Adelante.
00:39:33Pasen a la exposición El Mundo Según Mafalda.
00:39:36Vamos a conocer mucho más de esta exposición, y es que Mafalda visita por segunda vez nuestro país, Venezuela.
00:39:43Cuéntanos, ¿cómo estás, Yanira?
00:39:45Muy bien, feliz de poder estar en la ciudad de Caracas, de que El Mundo Según Mafalda pueda decir presente en esta hermosa ciudad
00:39:53y que sea en este espacio, que es la Galería de Arte Nacional,
00:39:57donde llega por segunda vez a Venezuela, pero por primera vez a Caracas.
00:40:01Por primera vez a Caracas.
00:40:02Y la primera vez que llega, que pisó Venezuela, 53 mil visitantes, alrededor de 53 mil visitantes.
00:40:08¿Cuáles son las expectativas?
00:40:10Porque sin duda alguna muchas personas también están viajando a la ciudad capital para conocer o ver El Mundo Según Mafalda.
00:40:17Sí, mira, el año pasado logramos estar en la ciudad de Valencia, logramos estar en La Guaira,
00:40:23y hubo una receptividad maravillosa para este personaje, y bueno, acá en Caracas no cambia el ánimo.
00:40:29Incluso la expectativa es mucho mayor, porque tenemos en dos días que ha abierto la exposición,
00:40:36han venido compañeros y visitantes de Maracay, de Valencia, de mismo La Guaira, de Miranda.
00:40:44No solamente el público capitalino de Caracas está asistiendo, sino los alrededores también,
00:40:49porque bueno, Mafalda es un personaje icónico del siglo XX que ayuda también a interpretar este mundo.
00:40:59Creo que tiene un pensamiento vigente, es una obra magistral de nuestro humorista y caricaturista Quino,
00:41:05este argentino, uno de los más prominentes del siglo pasado también.
00:41:10Y que lo interesante de esta exposición es que tiene 17 años, girando por Latinoamérica, girando por Europa,
00:41:19y que tenga la oportunidad Caracas de poder visitarla y de poder asistir a estos espacios, de verdad, es maravilloso.
00:41:26Es bastante interesante lo que comentas, porque mira, esta exposición, muchas personas miran como es de una comiquita como tal,
00:41:33que ha dado la vuelta al mundo. Dirían que es para traer a los niños, no?
00:41:38Pero es una exposición en la cual pueden disfrutar desde los más pequeños de la casa hasta los más grandes.
00:41:42Aparte de ello, es como un punto de encuentro para la reflexión, para expresar tus ideologías.
00:41:48Sí, es una exposición abierta a todo público y de verdad tiene 13 módulos que en ese recorrido logras vincularte y adentrarte.
00:41:59En todo este mundo de la viñeta, en el mundo de la caricatura, tiene un módulo muy especial,
00:42:05que es el módulo de los recursos, y tiene que ver con la construcción de una tira cómica.
00:42:11Allí intervienen padres, niños, o sea, el vínculo que se relaciona o que se da en este espacio para nosotros también es maravilloso,
00:42:20porque nos permite interactuar. Incluso, esta exposición es de forma guiada, tiene guías que los reciben y hacen el recorrido,
00:42:29pero bueno, es inevitable que el papá, la mamá, el acompañante que viene con este niño o niña se convierta en el guía
00:42:37y empieza él a explicarle y a recrear parte de lo que fue su infancia, parte de lo que fue su adolescencia con este personaje.
00:42:44Y es que sí, me llamó mucho la atención eso, porque desde que llegué acá a los espacios,
00:42:49donde está dispuesta la exposición para todos ustedes, que por cierto la pueden disfrutar de manera gratuita,
00:42:55específicamente no había una numerología en cada uno de los módulos, o sea, yo puedo, yo, Geraldine, claro, yo fui hasta el primero,
00:43:03que es donde hablan del autor, como para conocer un poco más, familiarizarme referente a quién es el autor de Mafalda,
00:43:09pero luego tú puedes escoger si te vas por la derecha, si te vas por la izquierda, si te vas por la parte de adelante que está el parque,
00:43:15o sea, no precisamente, o sea, lleva, bueno, este módulo uno, módulo dos, módulo tres.
00:43:20Cada módulo es independiente, tú puedes adentrarte en cualquiera de ellos y vas a poder disfrutarlo.
00:43:27La curadora, nuestra compañera Sabina, que es de la Presidenta del Museo del Niño de Barrilete de Córdoba, Argentina.
00:43:36Bien, parte de la exposición El Mundo Según Mafalda, nuestra compañera Geraldine Madavid haciendo un recorrido,
00:43:50conversando allí con la productora, nada más y nada menos, quien tiene esta responsabilidad ahora acá en nuestro país,
00:43:57se destacaba también el horario, muchachos, recordar que es entrada totalmente gratuita para todo el público venezolano que desea acercarse,
00:44:04mamá, mamá, tía, abuelo, y por supuesto a esos niños que hay que conversar un poquito, contarles la historia de Mafalda,
00:44:11tú hablabas un poquito de esa historia.
00:44:13Y que es un personaje sumamente reconocido a nivel internacional, sus características, su irreverencia,
00:44:19que es lo que la hace más particular a Mafalda. Tenemos otra vez la señal, nos conectamos con Geraldine Madavid.
00:44:24La casa de Mafalda, podemos ver también distintos televisores en donde están recreando o colocando cada uno de esos episodios,
00:44:34por allí veíamos el episodio número 44.
00:44:38Sí, esto intenta recrear también lo que fue parte de la familia de Mafalda, formaba parte de la clase media argentina en los años 60,
00:44:49y es lo que se busca recrear en este espacio.
00:44:53Aparte, mira, que no crees fan de Mafalda, una de esas frases que a ti te gusta, con las que te identificas.
00:45:02Tengo varias, una es, buen día mundo.
00:45:07Así dice uno todas las mañanas.
00:45:09Así dice uno, buen día mundo. Recordar también que uno de los juguetes que tenía Mafalda era un globo terráqueo.
00:45:19Por cierto, podemos ver así como que una gran galería dentro de la exposición.
00:45:24Dentro de la exposición cuenta uno de los módulos con la presencia de diez mundos,
00:45:29que le permite interpretar a través de la imaginación de Quino y de Mafalda cómo interpretaba el mundo.
00:45:36Y Mafalda se manifestaba en contra de la guerra, en contra de la hambruna, en contra de la contaminación ambiental.
00:45:44Entonces, ahí vamos a conseguir diferentes formas en las que Mafalda expresa el mundo.
00:45:50Y otra es, paren el mundo que me quiero bajar.
00:45:52Y tienen que ver también con algunos conflictos que se dan a nivel mundial.
00:45:57Y bueno, ella siempre levanta la voz en contra de las injusticias.
00:46:01A mí me encantaba mucho una frase que decía que a los problemólogos busquemos los solucionólogos.
00:46:07Esa me encantaba. Así como también me encantaba la que dice, buscando tantas salidas nos podemos quedar sin entrar.
00:46:14Y usted no se puede quedar sin entrar a esta exposición.
00:46:17Mafalda no tiene desperdicio. Esta exposición de verdad la representa ella,
00:46:24pero también viene acompañada de todos sus amiguitos, todos los personajes, Susanita, Libertad, Manolito.
00:46:31Va a ser una experiencia maravillosa. De verdad que invitamos al pueblo caraqueño, al público en general,
00:46:38a que se acerque a las instalaciones de la Galería de Arte Nacional y pueda gozar de esta bonita exposición.
00:46:44Usted está en casa, tiene que esperar que termine Buena Vibra.
00:46:47A diez en puntito, usted se viste, se arregla, porque imagino que ya está desayunando viendo Buena Vibra.
00:46:52Y se viene acá a la Galería de Arte Nacional a disfrutar de esta belleza de exposición.
00:46:59Yo he quedado enamorada con ustedes también.
00:47:01Miren por allí. Gracias, Daniela, por estar con nosotros y darnos todos los detalles de esta gran exposición
00:47:06que estará hasta el próximo 16 de octubre. ¿La pueden alargar? ¿Se puede escuchar por allí?
00:47:09Es probable, probable, probable.
00:47:11Pero de todos modos, vengan antes. ¿Sabes qué me están haciendo mis productores?
00:47:16¿En qué me están llamando?
00:47:18Yo creo que es Belisario.
00:47:20¿Aló, Belisario?
00:47:22Me está diciendo que estoy espelucada.
00:47:24No, Belisario, te voy a decir como en el mundo de Mafalda.
00:47:27No estoy despeinada, así que mi cabello tiene libertad de expresión.
00:47:31Así que no me vuelvan a decir que yo estoy despeinada.
00:47:34Yo me quedo acá disfrutando de este mundo, este maravilloso mundo según Mafalda.
00:47:39Y regresamos a los estudios.
00:47:42Bien, gracias, Gerald, por traer todos los detalles, por compartir con Venezuela
00:47:46y quienes se conectan a través de las diferentes plataformas digitales de nuestra casa venezolana de televisión
00:47:51y de Buena Vibra, el mundo según Mafalda.
00:47:53Qué interesante, ¿no?, este mundo, César.
00:47:55Y Mafalda, como bien lo decíamos, es un personaje reconocido a nivel internacional
00:47:59que, como dato curioso, les comento que no tenía apellido, era amante de los Beatles
00:48:03y más allá de eso, su verdadera creación era para una publicidad de electrodomésticos.
00:48:07Luego, publicidad que nunca salió, quedó como que guardada hasta que su autor, Kino,
00:48:11la saca al ruedo, por así decirlo.
00:48:14Al principio era nada más con su papá el que interactuaba,
00:48:16pero dada la fama que logró adquirir tan rápido, se lo fueron agregando otros personajes.
00:48:21Además, esta exposición también es un homenaje a los 60 años de este personaje de caricaturas
00:48:27que ha recorrido toda Latinoamérica y que deja un mensaje también bien bonito de humanidad y de paz.
00:48:33Historia y reconocimiento.
00:48:35Ya pueden allí visitar y conocieron los horarios.
00:48:38Igualmente, a través de nuestras redes sociales vamos a estar a la disposición
00:48:41para responder alguna inquietud que tengan en torno a esta exposición,
00:48:44el mundo según Mafalda.
00:48:46Corresponde, chicos, revisar.
00:48:48Recomendación de texto gracias a Isaías Cañizales.
00:48:51Hay un libro, un literario árabe considerado uno de los más importantes,
00:48:55Palestina en el corazón.
00:48:57De ese, hoy nos estará dando detalles, profundizando un poco más.
00:49:02Isaías, feliz mañana. Vamos contigo.
00:49:05Saludos, mi gente de Buena Vibra.
00:49:07Bienvenidos a su segmento Recomendación de Textos.
00:49:10Hoy desde la Librería del Sur Orlando, Arauco, en pleno centro de Caracas.
00:49:15Nuestra palabra hacia Palestina siempre ha sido recurrente
00:49:20y lo hacemos a través de Mahmoud Darwiz, una de sus figuras más importantes.
00:49:25Palestina en el corazón es un libro que reúne, de alguna forma,
00:49:29gran parte de esa dolorosa, de esa búsqueda incesante
00:49:33por esa resistencia de ese pueblo que lucha cada día
00:49:38por sobrevivir ante una de las situaciones más dolorosas
00:49:42que ha padecido nación alguna.
00:49:44Palestina en el corazón es un libro que reúne, de alguna forma,
00:49:48gran parte de esa dolorosa, de esa búsqueda incesante
00:49:52que ha padecido nación alguna.
00:49:54Palestina en el corazón es un compendio de su obra
00:49:57y reúne, de alguna forma, de forma brillante,
00:50:01gran parte de las piezas que constituyen la obra de Darwiz.
00:50:06Como una muestra de las piezas que Mahmoud Darwiz
00:50:10nos regala en Palestina en el corazón,
00:50:12nos atrevemos a acercarnos a esa magnificencia de su lenguaje
00:50:18a través de este poema, Lo imposible.
00:50:20Dice así, moriré de nostalgia, moriré de pasión,
00:50:24moriré estrangulado o degollado,
00:50:27pero nunca diré nuestro amor ha pasado,
00:50:30terminó, pues nuestro amor, amor no muere,
00:50:33como nunca morirá esa lucha del pueblo palestino
00:50:36por sobrevivir, por asaltar esos espacios
00:50:40en donde cada uno de los elementos que constituyen su dignidad
00:50:44han querido ser pisoteados.
00:50:46Mahmoud Darwiz, Palestina en el corazón,
00:50:49nuestra recomendación.
00:51:04Para los amantes de la literatura,
00:51:06ahí teníamos esta recomendación de texto, como siempre,
00:51:09excelente por parte del profesor Isaías Cañizales.
00:51:12Así como recomendación de texto,
00:51:14yo sé que hay un segmento de nuestro programa
00:51:16que a ustedes les encanta y es Cocina a la Carta.
00:51:20Vamos a saludar a nuestra chef del día de hoy,
00:51:22conocer cuál es la rica receta.
00:51:24Adelante.
00:51:26Buenos días, muchachos.
00:51:27Gracias por el paso aquí en La Gorda y la Flaca,
00:51:30su gordita Jenny Carrasquell.
00:51:32Hoy les vamos a presentar un suculentoso plato
00:51:34de chuletas de cerdo con garbanzo, pimentón y calabacín,
00:51:39hecho por nuestra chef La Flaca Maywalida Montoya.
00:51:44Gracias, Gorda.
00:51:45Para esta preparación voy a utilizar una chuleta de cerdo,
00:51:49calabacín, pimentones y garbanzo, sal y pimienta.
00:51:54Lo preparo en el próximo segmento.
00:51:58Ya ahí tienen los ingredientes, usted vaya ubicándolos.
00:52:01Es una rica receta que además le sirve como opción
00:52:04para el almuerzo del día de hoy,
00:52:06pero esto se hará, chicos, más adelante.
00:52:08Por lo pronto hacemos una pausa y en la próxima parte
00:52:10estaremos marketing y emprendimiento con el abuelo.
00:52:12Luis Lucho Martínez, ya ven.
00:52:42Venezuela, buenos días.
00:52:55Jueves de marketing y emprendimiento.
00:52:57¿Cómo están ustedes?
00:52:58Yo feliz y contento de estar acá escribiendo un capítulo más
00:53:02de esto que es marketing y emprendimiento,
00:53:04donde no solamente vas a aprender de técnicas
00:53:06y estrategias de marketing, sino también de experiencias,
00:53:09de vidas, de éxito, que te llevan a pensar,
00:53:12¿lo estoy haciendo bien?
00:53:13Y yo sé que sí lo estás haciendo bien.
00:53:15Y por eso hoy te traigo un tema bastante interesante.
00:53:18¿De qué se trata?
00:53:19Optimización de procesos y habilidades blandas
00:53:22como clave para el éxito del emprendimiento.
00:53:25Interesante, ¿verdad?
00:53:26Yo sé que sí.
00:53:27Y para eso estoy con una mujer que es ejemplo a seguir,
00:53:30una mujer luchadora, una mujer que poco a poco
00:53:34ha creado su mundo perfecto, ha superado barreras
00:53:37y recarga a más de uno con sus ponencias,
00:53:41con sus cuentos, con sus estrategias.
00:53:44Y en esta oportunidad estoy hablando de la ingeniero
00:53:47industrial Cecilia Vilches, quien viene a comentarme
00:53:51un poquito qué es todo esto.
00:53:52Cecilia, buenos días.
00:53:53Muy buenos días, buenos días, Venezuela.
00:53:55¿Cómo están todos ustedes?
00:53:57Yo excelente.
00:53:58Cecilia, de verdad soy muy agradecido porque estás acá
00:54:00conmigo, pero ya vamos a entrar en materia.
00:54:02Primero quiero que me comentes qué es habilidades blandas.
00:54:06OK, las habilidades blandas tienen que ver con los rasgos
00:54:10que tiene una persona para identificar su comportamiento.
00:54:14Es decir, tú ves una persona, observas cómo está actuando
00:54:19y desde allí tú puedes decir, ah, esta persona es amable,
00:54:22esta persona es receptiva, colaboradora.
00:54:25Entonces empiezas a decirle una cantidad de rasgos
00:54:28que se convierten en habilidades blandas o competencias blandas
00:54:32para el dado de las empresas o para el ámbito de las empresas.
00:54:35¿Cómo pueden las habilidades blandas impactar en la implementación
00:54:40de procesos exitosos para un emprendimiento?
00:54:43Fíjate, dentro de las empresas, evidentemente,
00:54:46lo desarrollan las personas.
00:54:48Las personas somos el motor de las organizaciones.
00:54:52Muy a pesar que hoy en día viene la inteligencia artificial
00:54:55y todo esto, pero las personas son las que llevan a cabo
00:54:58cada uno de los procesos o la misión de cada empresa,
00:55:02industria, corporación, etcétera.
00:55:05¿Qué es lo que quiere?
00:55:06La idea es que los procesos sean efectivos, sean productivos.
00:55:11Es decir, que generen rentabilidad.
00:55:13Y las personas, a través de sus competencias blandas,
00:55:17hacen que eso sea posible.
00:55:20Y ahí es donde entra la empatía.
00:55:22¿Qué papel juega la empatía en la identificación de estas áreas
00:55:27y cómo podemos mejorar los procesos en función a esto?
00:55:30Fíjate que la empatía es una de las competencias principales
00:55:34que toda persona debe entender.
00:55:36Porque fíjate que la empatía tiene que ver,
00:55:38número uno, con la parte emocional.
00:55:40Cuando estamos en un proceso que es muy exigente,
00:55:42que es muy demandado, que genera estrés laboral,
00:55:45allí juega un papel muy importante la empatía.
00:55:48¿Por qué?
00:55:49Porque las personas buscan, de una manera, un consuelo.
00:55:52Ya va, entiéndeme que estoy saturado,
00:55:55que sé que tengo que cumplir con las metas,
00:55:58pero hay momentos en donde colapso.
00:56:01Porque humanamente no damos.
00:56:03Entonces los líderes, los supervisores, coordinadores,
00:56:07inclusive los empleadores, deben implantar en su empresa la empatía.
00:56:11Entendiendo que tiene tres ámbitos.
00:56:13La empatía emocional es esa donde yo te consuelo.
00:56:15¿Estás colapsado?
00:56:17Déjame ver cómo te ayudo a que tú te autorregules,
00:56:19porque es tu responsabilidad.
00:56:21La empatía cognitiva es esa donde yo busco interpretar
00:56:27tus procesos mentales para saber, como dicen por allí,
00:56:30me pongo en los zapatos del otro.
00:56:32Pero para yo saber ponerme en tu zapato,
00:56:35eso es algo que no se puede.
00:56:37¿Cuánto casas tú?
00:56:38No puedo decir.
00:56:40Yo caso 40 o 41.
00:56:42Bueno, yo 38.
00:56:43A pesar de que yo quisiera ponerme en tu zapato,
00:56:45no voy a poder porque no va a casar 100%
00:56:48porque tú eres 41 y yo soy 38.
00:56:50Entonces uno hace un simulacro
00:56:52para más o menos entender lo que tú estás pasando.
00:56:55Y la otra parte es la conductual.
00:56:57La empatía se engrana en esos tres,
00:57:01emocional, conductual y cognitivo,
00:57:04para yo así entender lo que está sucediendo
00:57:06y poder darte a ti estrategia más efectiva
00:57:09para que tú te autorregules.
00:57:10Ahorita que estamos hablando de los trabajos en equipos,
00:57:14o sea, trabajar con varias personas,
00:57:16¿cómo se presentan los conflictos
00:57:18y cuál sería la técnica más efectiva
00:57:21para solventar este tipo de conatos
00:57:24que salen en un momento determinado?
00:57:28Fíjate, en las empresas ocurren los conflictos
00:57:31porque no somos empáticos,
00:57:33porque no estoy entendiendo la labor de la otra persona.
00:57:37Las personas se quedan allí haciendo su trabajo
00:57:40y no me importa lo tuyo.
00:57:41O sea, yo no tengo nada que ver con lo tuyo.
00:57:43Entonces allí genera un conflicto de entendimiento.
00:57:46¿Cómo podemos solucionarlo?
00:57:48La comunicación es vital
00:57:50y para eso tiene que haber una comunicación bidireccional.
00:57:54Yo entiendo lo que tú haces y tú entiendes lo que yo hago
00:57:58porque un proceso tiene que ver con insumo,
00:58:00tiene que ver con transformación
00:58:02y tiene que ver con salida.
00:58:04Entonces la comunicación es vital
00:58:06para resolver los conflictos.
00:58:08Tiene que haber negociación y apertura
00:58:11o de alguna manera en que las dos personas
00:58:14permitan escucharse para lograr soluciones.
00:58:18Esto es demasiado rapidito y ya para finalizar.
00:58:21Esto es demasiado rápido.
00:58:23Me tienen que dar como 15 minutos un segmento completo.
00:58:26Quiero que me comentes rapidito a Venezuela
00:58:29qué es Recárgate, cuándo lo vas a dar
00:58:32y tus redes sociales para despedir.
00:58:34Recárgate y camina al éxito.
00:58:36Una conferencia amena donde te entrego estrategias
00:58:39para que tú precisamente logres tener la empatía en tu vida.
00:58:43El relacionamiento te lleva a ti al éxito.
00:58:46Esta conferencia la voy a hacer en la Sala Cabrujas de Chacao
00:58:49este 17 de octubre.
00:58:52Solamente tienes que seguirme a través de mis redes
00:58:54Cecilia Vilches R y allí te entrego toda la información.
00:58:58Un placer haber estado aquí en este programa.
00:59:00Agradecido contigo y de verdad.
00:59:02Yo voy a estar ahí, señores, porque hay que aprender
00:59:04y esto es un tema bastante interesante.
00:59:06Cecilia, nos vemos en un próximo capítulo.
00:59:09Así como Venezuela, mis redes sociales
00:59:11arroba soy luchomartines.
00:59:13Nos vemos el jueves que viene.
00:59:15Pórtense bien, aprendan y si tienen un temita
00:59:17me pueden escribir por mis redes.
00:59:19Por lo tanto, vamos al otro lado del estudio
00:59:21a ver qué tienen mis hermanitos menores y mayores también.
00:59:24Porque ahí está Luis.
00:59:26Como siempre, nuestro abuelo Luis Lucho Martínez
00:59:28con invitados de lujo.
00:59:29Un abrazo para ti, Lucho, y también a tú.
00:59:31Invitada.
00:59:32Tenemos que avanzar con más de buena vibra.
00:59:34Momento de publicidad.
00:59:35Lo hacemos con mis buenos amigos de Vera Motorcycles.
00:59:39Trabajamos con las fábricas más importantes del mundo.
00:59:42Viajamos a un futuro que para Vera ya es el presente.
00:59:46Porque Vera es la marca de la nueva era.
00:59:51Es un hecho.
00:59:52El siguiente nivel nos espera.
00:59:55Venezuela es territorio Vera.
00:59:58Venezuela es territorio Vera y está en nuestra casa
01:00:00venezolana de televisión.
01:00:02Llegó el momento que a usted más le gusta.
01:00:04Venezuela, ya saludamos a nuestras jefes del día de hoy.
01:00:07Conocimos los ingredientes.
01:00:09Ahora vamos a ver el paso a paso.
01:00:19Gracias muchachos por el pase.
01:00:22Voy a prepararles la chuleta de cerdo
01:00:25con garbanzo, pimentón y calabacín.
01:00:30Primero voy a sazonar la chuleta de cerdo.
01:00:36Ustedes pueden utilizar cualquier clase de proteína.
01:00:39En este caso yo utilicé una rodada o una chuleta de pernil.
01:00:45En este caso que igualmente es cerdo cochino.
01:00:51Voy a colocarle sal.
01:00:53Le voy a colocar ajo por ambas partes.
01:00:59A mí me gusta mucho el orégano con el cerdo.
01:01:03Le va muy bien.
01:01:05Igualmente que la pimienta.
01:01:10Y voy a colocar un poquito de orégano.
01:01:13A mí me gusta el orégano entero.
01:01:15Me gusta más que el orégano molido.
01:01:20Listo, por ambas partes para que quede bien sazonadito.
01:01:24Bien rico.
01:01:28Y voy a colocarle un poquito.
01:01:33De pimienta.
01:01:37Bueno, ahora voy a dejarlo amacerar unos minutos
01:01:40mientras les muestro cuál va a ser su acompañamiento.
01:01:44Por acá tengo pimentones.
01:01:49Ya previamente cortados.
01:01:54Y tengo calabacín.
01:02:01Voy a cortarlos de esta forma.
01:02:09Yo previamente tengo allí ya uno cortado o troceado finamente.
01:02:15Es para que ustedes vean cómo lo corté.
01:02:20Este es mucho más finito.
01:02:22Por supuesto, he tenido un poco más de tiempo para realizarlo.
01:02:25Quiero que lo vean.
01:02:26Es delgado.
01:02:27Igual ustedes también lo pueden hacer aquí en su casa.
01:02:31Voy a reservar este espacio, esta tabla.
01:02:35Y voy a darles un corte más pequeño al pimentón.
01:02:44Yo lo piqué en tiras.
01:02:46Ahora lo voy a picar en macedonia.
01:02:58Listo, así.
01:03:00Vamos a reservar esto.
01:03:02Listo, entonces.
01:03:04Bueno, aquí tenemos, voy a mostrarles los garbanzos.
01:03:08Los garbanzos, ustedes tienen la opción de comprarlos enlatados
01:03:13o también tienen la opción de comprarlos y ablandarlos ustedes mismos,
01:03:17como ustedes lo prefieran.
01:03:20Este va a ser el tercer ingrediente que vamos a utilizar
01:03:26para hacer la chuleta de cerdo con garbanzos, pimientos y calabacín.
01:03:33Ahora nos vamos a la cocción de la chuleta de cerdo
01:03:36y a la preparación del plato.
01:03:39OK, previamente tenemos el sartén ya con su aceite vegetal
01:03:44ya previamente caliente.
01:03:46Vamos a disponer a colocar la chuleta de cerdo
01:03:52para que se cueza por ambas partes.
01:03:54Esto lleva unos minutos para que quede bien cocido.
01:03:58Y vamos a hacer de una vez la preparación de su guarnición.
01:04:02En este sartén tenemos el aceite.
01:04:07Vamos a colocar aceite.
01:04:10Voy a colocar un toque de ajo
01:04:15para que se impregne todo el aceite.
01:04:19Yo voy a colocar lo que es un poquito más durito,
01:04:25que serían los garbanzos.
01:04:31Y vamos a colocar los pimientos.
01:04:40Esto lo vamos a condimentar con un poco de orégano.
01:04:46Le vamos a colocar sal.
01:04:55Y por último yo le voy a colocar el calabacín
01:05:00que está finamente picado y entonces es más rápido su cocción.
01:05:09A mí me gusta el color.
01:05:16También darle color a los guisos
01:05:20porque da mucha vistosidad al comenzar.
01:05:26Voy a colocarle un poquito más de aceite
01:05:29porque lo noto que me quedó un poquito como muy sequito.
01:05:39Vamos a darle vuelta a la chuleta.
01:05:46La pimienta porfa.
01:05:49Y vamos a agarrar un poquito de esto.
01:06:00Este también es un plato muy saludable.
01:06:02Este plato ustedes pueden elegir con qué comerlo.
01:06:07Lo pueden acompañar con unas papas,
01:06:12acompañar con unas papas asadas o con unas papas al vapor,
01:06:19con un arrocito blanco.
01:06:21Eso les eligen.
01:06:23Para mí me gusta así tal cual como está
01:06:27porque es un plato completo
01:06:30que para mí no necesita de otra guarnición.
01:06:35Vamos a colocarle un toque de pimienta.
01:06:43Y ahorita rectificamos la sal.
01:06:53Vamos a dejar que se cocine un poquito.
01:06:55Voy a colocarle un toque más de ajo.
01:06:59A mí me gusta trabajar mucho con ajo.
01:07:01El ajo aporta mucho sabor a todas las comidas,
01:07:10a todas las preparaciones que realizo.
01:07:13Me encanta el ajo en todo, en casi todo.
01:07:16Es muy importante el ajo.
01:07:20Vamos a esperar que se termine de cocinar unos minutos
01:07:25y luego rectificamos la sal.
01:07:27La chuleta de cerdo se está cocinando.
01:07:30Creo que allí tiene un poco más de...
01:07:34Esto es una chuleta de pernil, que es cerdo también al final.
01:07:40Voy a esperar unos minuticos
01:07:42solamente que se termine de cocinar
01:07:45y luego vamos a emplatarlo.
01:07:49Listo la chuleta de cerdo que lleva por guarnición
01:07:54pimentones, calabacín y garbanzo.
01:07:58Espero que les haya gustado.
01:08:00Síguenos por nuestras redes sociales
01:08:02en el restaurante de La Gorda y la Flaca.
01:08:04Gracias.
01:08:15Una manera diferente de preparar esta rica chuleta,
01:08:18gracias también a Maigualida,
01:08:20porque esta semana nos ha traído diferentes opciones
01:08:22para prepararlas en casa, fácil, con ingredientes fáciles.
01:08:26Por allí nos apuntan que hay muchas personas
01:08:29que están reportando el gusto por la receta.
01:08:32Uno de ellos es nuestro querido director Fran Reynosa.
01:08:35Nos hace saber que hoy la va a preparar en casa.
01:08:37A quién no sé, pero hoy la va a preparar en casa.
01:08:39Un abrazo a todos.
01:08:40Momento de despedir nuestro programa.
01:08:42Nos vemos mañana a las 8 y 30 AM.
01:08:45¡Chao! ¡Lo queremos!
01:08:46¡Chau!
01:08:47¡Chau!
01:08:48¡Chau!
01:08:49¡Chau!
01:08:50¡Chau!
01:08:51¡Chau!
01:08:52Nos vemos mañana a las 8 y 30 AM.
01:08:55¡Chao! ¡Lo queremos!
01:08:56Pórtense bien.
01:08:57Buena vibra.
01:08:58Este programa fue presentado por...
01:09:10New Arrival, la marca que viste a los campeones.
01:09:13Vera Motorcycles, porque Venezuela es territorio Vera.