¿Tienes patatas y zanahorias en la despensa? Pues no le des más vueltas y anímate a preparar este pastel que te proponemos a continuación. Es facilísimo.
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00:00Pastel de patata y zanahorias, una receta muy sabrosa que puedes comer así sola o utilizar como guarnición.
00:08Primero pela las zanahorias y las patatas.
00:13Después, córtalas en láminas muy finas.
00:17Puedes hacerlo con un cuchillo o con una mandolina.
00:21Cuando termines, unta con mantequilla un recipiente apto para hornos.
00:26Cuando lo tengas listo, vas a colocar de forma ordenada las patatas y las zanahorias.
00:36Cuando tengas montado tu pastel, salpimiéntalo y añade el orégano.
00:41También añade el caldo de verduras y la nuez moscada.
00:48Seguidamente, coloca unos cuantos dados de mantequilla encima del pastel y cúbrelo con un papel para hornear.
00:55Por último, vas a hornear el pastel a 180 grados durante 45 minutos.
01:03Una vez cocido, retíralo del horno, añade unas cuantas hierbas frescas y ya lo puedes servir.