Receta Acompañamiento
Como ya lo sabes, ¡nos encanta el pesto! Y como nos gusta experimentar con nuevos sabores, no podíamos dejar de probar esta sabrosa receta de pesto de ajo silvestre. Olvídate de la tradicional albahaca y déjate seducir por los aromas y sabores únicos del ajo de oso. Esta planta aromática, poco conocida pero igualmente deliciosa, le dará un toque especial a tu pesto. ¡Te lo garantizamos!
La combinación perfecta de piñones tostados, parmesano rallado y ajo silvestre fresco suena tentadora, ¿no crees? Este pesto es una verdadera explosión de sabor en la boca, perfecto para darle un toque especial a tus ensaladas, realzar el sabor de tus sándwiches o acompañar un clásico plato de pasta.
Ingredientes:
- 50 gr de ajo de oso
- 40 gr de queso parmesano
- 60 gr de piñones (o almendras, anacardos, pistachos, nueces)
- 50 gr de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pesto-de-ajo-de-oso-ajo-silvestre-fid-1581626
Como ya lo sabes, ¡nos encanta el pesto! Y como nos gusta experimentar con nuevos sabores, no podíamos dejar de probar esta sabrosa receta de pesto de ajo silvestre. Olvídate de la tradicional albahaca y déjate seducir por los aromas y sabores únicos del ajo de oso. Esta planta aromática, poco conocida pero igualmente deliciosa, le dará un toque especial a tu pesto. ¡Te lo garantizamos!
La combinación perfecta de piñones tostados, parmesano rallado y ajo silvestre fresco suena tentadora, ¿no crees? Este pesto es una verdadera explosión de sabor en la boca, perfecto para darle un toque especial a tus ensaladas, realzar el sabor de tus sándwiches o acompañar un clásico plato de pasta.
Ingredientes:
- 50 gr de ajo de oso
- 40 gr de queso parmesano
- 60 gr de piñones (o almendras, anacardos, pistachos, nueces)
- 50 gr de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pesto-de-ajo-de-oso-ajo-silvestre-fid-1581626
Category
🛠️
Estilo de vida