Pranzi in ufficio? Tre pasti bilanciati da portare da casa

Cosa portare in ufficio per avere a disposizione un pranzo completo, saziante e goloso? Se vuoi evitare pasti improvvisati nei bar, che possono essere incompleti di tutto ciò che occorre per affrontare la seconda parte della giornata, ecco tre proposte della dott.ssa Serena Missori, autrice de La dieta per glicemia e insulina con il Metodo Missori-Gelli e del ricettario Serena Cucina (Edizioni Lswr). Scoprirai che avocado toast, insalata di pollo e ceci e verdure saltati in padella possono essere ottime soluzioni, con i giusti accorgimenti, per avere in un unico piatto tutti i macronutrienti di cui hai bisogno.