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En medio de su preparación, Carolina y Caterine notaron cierta actitud por parte de Dominica que no les pareció la adecuada, más aún cuando se trataba de un reto en equipo.
En medio de su preparación, Carolina y Caterine notaron cierta actitud por parte de Dominica que no les pareció la adecuada, más aún cuando se trataba de un reto en equipo.
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00:00A medida que vamos avanzando,
00:01él cada vez se empieza a sentir más mal.
00:03Ahorita la capitana justa fue a acordar
00:04que ya no tiene riesgo de...
00:05No.
00:07No tengo explicación de por qué ella está así.
00:12No sé si está abrumada, no sé si tiene pereza,
00:15no sé si no quiere ayudar, no sé si está perdida.
00:17No tengo ni idea.
00:18Nos toca a nosotros salvarnos como sea.
00:20Pero sí siento como que le falta un poquito de propuesta.
00:25No sé qué tan buena idea sea, juepucha, se quema mucho.
00:28¿Qué?
00:29Esta cosa.
00:30La estufa está como que muy caliente,
00:33pero entonces después le bajo y no me sale.
00:36Siento que se embala, se embala muchísimo,
00:39se le pega el queso, bota mucho queso.
00:41¿O quemamos en el cerdo, que es la proteína?
00:43Ya la he heladita, ni la bañamos en nada, Vicky.
00:46A Domínguez no le falta un poquito de chispa,
00:48creo que le falta bastante chispa.
00:52Tengo el pan caliente.
00:54Dame, dame, dame.
00:56Y armamos uno en un momentico.
00:58Ah, Vicky, ¿por qué tengo que hacer las frites?
01:00Las yucas.
01:01Nosotras hicimos un sándwich aparte.
01:04A eso le faltaría queso.
01:06No, ya le puse un pedacito de queso.
01:07Sentimos todos los sabores juntos.
01:09Delicioso.
01:11Y a nosotras nos gustó.
01:13Yo le metería también el chorizo, ¿tú qué dices, Pau?
01:15Sí, podemos.
01:16Aprobadito.
01:17¿Qué?
01:18Para mí los grandes beneficios del día de hoy son ustedes.
01:21Yo ya estoy pensando en todas las recetas de pan
01:23que tengan otras en esa agenda.
01:24Eso que tengo cosas rebosadas, empanizadas,
01:27tengo bolas de pan.
01:29Ya deben tener afinado.
01:31Tenemos lugares de trabajo cada uno, tres horas.
01:33¿Qué van a hacer? ¿Sándwich?
01:34La propuesta del reto de hoy es que vamos a hacer
01:36claramente sándwich.
01:38No, no, no.
01:40No veo un punto débil.
01:42Me gusta mucho el balance al que llegamos.
01:44¿Ustedes creen que las personas de Bimbo,
01:46de guarnición, quisieran mucho más balance?
01:49No, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
01:52no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
01:55no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
01:58no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
02:01no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
02:04¿Un carbohidrato frito?
02:05Yo vería frito, papá.
02:06¿Por qué?
02:07Pero bueno, ¿saben qué es lo bueno de esto, señores?
02:09A cocinar.
02:10¿Ya nos fuimos?
02:11Fuimos el último grupo en arrancar porque salimos así como segmentados,
02:14salimos como escalonados.
02:16Podría haber algo complejo y es el sacar adelante
02:20toda la cantidad de pollo que se necesita.
02:23Es un pollo apanado.
02:24Es un pollo apanado,
02:25es un pollo apanado,
02:26es un pollo apanado,
02:27es un pollo apanado,
02:28es un pollo apanado,
02:29es un pollo apanado,
02:30es un pollo apanado,
02:31es un pollo apanado,
02:32es un pollo apanado,
02:33es un pollo apanado,
02:34es un pollo apanado,
02:35es un pollo apanado,
02:36es un pollo apanado,
02:37es un pollo apanado,
02:38es un pollo apanado,
02:39es un pollo apanado,
02:40es un pollo apanado,
02:41es un pollo apanado.
02:42Entonces, toma tiempo y es tenerlos listos para luego estar juiciositos en el emplatado.
02:45Entonces necesitamos otro bol.
02:47Te lo hago.
02:48Déjame, tres minutos.
02:49No, no hay tiempo, Nina.
02:50Tres minutos para cortar el tomate.
02:51Y en esos momentos como de lucidez que tengo,
02:53veo que las cosas no van muy bien.
02:55No sé si vamos a alcanzar.
02:57Pues quiere acabar porque igual también hay una presión
02:59de que él es el capitán seguramente
03:03el caldito. Sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, porque así puedes un poco de carne también.
03:07Vicky, dame algo donde poner el pan, corre, corre. La tabla que te pasé. Otra cosa que siempre es
03:12complejo es el fuego, entonces pasa el viento y corre el fuego, entonces duró esta parte y no
03:16duró esta otra. Mira, mi amor, mira, ay, así. Entonces todo el tiempo hay que estar como en
03:22la jugada con el fuego, con no quemarse. No sé si sea buena idea encostar esto, quedan muy
03:28irregulares, o sea. Bueno, entonces es poner el pan, ponerle el queso. No, déjelo así, así, así.
03:33Pero así está lindo, por dentro. Por favor. Eso no. No sé, me parece como que era de muchísimo cuidado,
03:39muy meticuloso. Yo no me puedo quedar viendo un pan con un queso, no. ¿Qué voy a hacer con este pan
03:44y con este queso? Entonces yo necesito ver gente que funcione rápido. Pero hay que buscar, si no,
03:49más, más ollas y empezar a ponerlo como tres o cuatro ollas. Si lo vemos, las que vamos a caer
03:55en amenaza, es Karol o yo, entonces tenemos que trabajar fuertemente para que así no sea.
04:00Son 32. Vamos, se puede equipo, se puede equipo, vamos.
04:08Vengo por mis sándwiches. Ay, qué bello. Eran 31. Qué hermosa. El mayor estrés es saber que ya
04:17queda muy poco tiempo. Cocineras. ¿Qué? Un minuto. ¿Qué? ¿Un minuto para qué? Ah, para
04:26emplatar. ¿Ah, para emplatar? Sí. Ah, Claudia. Dios mío. Yo creo que el afán y el mismo acelere
04:32de uno en la cocina hace que uno a veces no escuche. Nueve. ¿Eso es para qué? Ocho. Pero
04:39no la vamos a lograr. ¿Para qué? Para empezar, me faltan, el tiempo, el tiempo siempre es lo que
04:45más nos estresa. ¿Para qué está contando ella? Este pan nos perdimos. Pero voy para la casa.
04:51Tres. Siento que son las cuatro hormigas que no pararon en ningún momento. Uno.
05:00Cuchillo en la mano, como qué manos arriba que hago. Trabajamos muy bien, fuimos solucionando
05:07sobre la marcha. Ok, manos arriba, no puedo seguir cocinando. Pero bueno, gracias a Dios,
05:13tengo compañeras muy talentosas y entre todas solucionamos rápidamente. A partir de este momento
05:19tienen 15 minutos para emplatar, o sea, no pueden cocinar nada. Y dije, tenemos 15 solo
05:24para emplatar, estamos demasiado bien. Todos los sándwiches tienen que quedar en las mismas
05:29proporciones, con los mismos sabores, que no se nos pase nada por el afán.
05:44Lo hay que ir limpiando porque si no te va quedando pedo, ¿no? Entonces cuando eso le
05:48pasas esto. Tres pailas se las vengo poniendo hace rato para que por lo menos en las tres
05:52pailas saca mínimo cinco tajaditas de pan por tanda. Cuidado con la cocineta que estaba.
05:59Entonces dale, ahí sí le metemos. Estamos sacando los mejores sándwiches que van a ver Gourmet
06:05en esta cocina. Sándwiches que no son cualquier cosa, tienen que ser llevados como lo que ya
06:10somos en Masterchef en este momento del concurso. El trío los tenemos queteros y vamos a usar todas
06:15las especias necesarias para que tenga mucho sabor el día de hoy este hermoso sándwich.
06:20Es verdad que Alejo es muy buen parche y cocina y le da duro. O sea,
06:26qué tipo puede resolver rápido. ¡Ay, llegaron los comensales! ¡Llegaron los comensales! ¡Hola,
06:34bienvenido! ¡Hola! Los retos donde tenemos comensales distintos a los chefs son difíciles
06:41porque la gente es exigente. Sirvan todo, ¿no? Sí, señor, sí, eso estamos haciendo. Todo lo que
06:47hicimos lo estamos poniendo. También ponemos zucchini, así salteado un poquito para darle
06:53también esa textura de vegetal súper fresco. Fuimos amplios en miseria. Hicieron todo. Entonces
06:59eso fue la abundancia completa hoy. Cinco, cuatro, tres, dos, uno, manos arriba, señores.
07:13Pero subo movidito, subo bien movidito. Cinco, cuatro, tres, dos, uno.
07:23Ay, Vicky es maravillosa, de verdad, Vicky es maravillosa y mis compañeras son lo máximo.
07:30¡Lo logramos, niños! Manos arriba y los platos están listos. Me sentí muy contenta, creo que
07:37funcionamos muy bien. Bien jugado. Tuvimos un resultado con el que nos sentimos bien contentas.
07:43Solamente tienen 15 minutos para emplatar los 30 sándwiches. ¿Listos? Vamos chicos, adelante, a partir de ya.
07:50Siento que estoy atrasado con comenzar el cremoso de aguacate. Es una tarea que se
08:01me lleva más tiempo de lo que yo pensaba. Yo dije, yo doro esos 60 panes en 15 minutos y no.
08:05¡Buenos, buenos! ¿Quién tiene hambre? ¡Buenos! ¡Genial! Bueno, vamos a empezar con esta mesa bonita.
08:16Nosotros tenemos una ventaja muy grande, gracias a Dios,
08:19y es que fuimos los primeros. Nosotras cogemos a los comensales con hambre.