• 4 months ago
"مكرونة بالتونة".. لانش بوكس للشغل سهل تعمله مع الشيف نجلاء صابر
#صباح_الورد
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N

Category

📺
TV
Transcript
00:00طبعاً زي ما احنا قلنا عايزين نعرف بقى طبعاً منك محاضرالنا ايه النهاردة اللي نقدر ناخده سريعاً ونحطه في اللانشبوكس الصبح كده
00:09هي حاجات بسيطة جداً وموجودة في كل بيت طبعاً هنعمل النهاردة اربعة مختلفين عن بعض تماماً
00:15اول واحد هعمله المقارونة بالتونة سلطة سريعة كده وخلوة
00:21ده اول لانشبوكس هيكون عبارة عن سالد والسالد دي عبارة عن تونة بمقارونة
00:26بمقارونة وفلفل الالوان والخضار
00:28تخمننا وقتها قد دقيقة دي في العمائي؟
00:30خمس دقيقة
00:31حلو قوي كده نحب قوي الكلام ده بقى
00:33طب هنسلق المقارونة بقى من بذري وكده صح؟
00:35او طبعاً بتتسلق وبتحط عليها معلاقتين زيت بتفضل معاك ايه زي الفل
00:40هنجيبها مسلوقة جاهزة هي ونحط عليها بس معلاقتين زيت
00:43طيب ممكن نعرف نعملها الزيت دلوقتي مثلاً اول حاجة بنعمل ايه بنحط المقارونة؟
00:48هنجيب المقارونة بتاعتنا بنجهيزها طبعاً هي مفلفلة كده بعد ما حطت عليها الزيت
00:53بننزل عليها بالطونة انا هجيب بس طبق
00:58ده لانشبوكس كمان ده غدا يعني
01:01انا ممكن اساعدكوا ايكل برضو
01:03انا حتى وضعت لونها وقعد ايكل فا انتوا اعملوا وانا تماماً
01:06فبنحط الاول الفاستا
01:08اي نوع فاستا بقى؟
01:09اي نوع مقارونة بس انا بحب السوستة فيها
01:11المقارونة الفوسلز دي بالسالد بتبقى لطيفة
01:15هننزل برضو عليها ببصل
01:18والبصل ده لو قعد معنا شوية عادي مفيش مشكلة؟
01:20عادي بس بصراحة انا بفضل ان البصل لأ
01:24هل البصل ده نعرف ان البصل بتحطه في السالد؟
01:29الناس بتحط عليه زيت زيتون مثلاً
01:31هنحط زيت
01:33يعني عشان تبقى ريحته وطعمه ما يعملش ريحة والكلام ده كله
01:36هو لو الواجبة دي هتطول يبقى لها بساس
01:40هننزل بقى بالتونة وطبعاً بالزيت اللي فيها
01:47بس لو حد عامل دايت وعايز يشيل الزيت اللي فيها
01:51او يجيب تونة دايت
01:53هي تونة بيبقى فيها شوية زيت
01:57لازم يكون فيها زيت
01:59هننزل برضو بشوية زيت زيتون
02:01حاجة بسيطة كده
02:03حاجة بسيطة كده كتير
02:05مقارونة كتير
02:08كمان هنحط فيه في الألوان
02:10هنبقى مقاطعينهم بالليل ولا مقاطعوا الصبحي سلاح كده
02:13الحقيقة خدت 8 دقيقة
02:17ده أنا ممكن أكلها قبل أمام جلسة
02:19أنا متخيلة يعني
02:20بالتالي كنا محتاجين طبق حيكة تقلبيها لسه في العلبة
02:25بس هين عشان كده
02:27تيجي نقلبها في العلبة ألطف
02:29هننزل بقى نحطها في العلبة
02:33في علبة كمان يا شبك بتبقى جاهزة للمايكرويب على طول
02:36إيه رأيك في العلب دي؟
02:40في علب بتبقى جاهزة للمايكرويب على طول
02:42في ناس بيبقى عندهم مايكرويب في الشو
02:44فإيه رأيك في العلب دي؟
02:46على فكرة كويسة جدا
02:48وبالذات لو الواجبة محتاجة نهيت السخ
02:50لكن مش محتاجة تسخين
02:52يبقى خلاص
02:54اللانشبوكس هيحافظ الكمة الغذائية اللي فيها
02:56وهتفضل نفس الشكل اللي هي طوال البيت
02:58إحنا كده خلصنا؟
03:00إحنا كده خدنا 8 دقيقة
03:02لو حدا عايز بقى يحط القوام اللي يحط لمون برحته
03:04بحط بس شوية ملح
03:06شوية ملح بس
03:08أو ممكن برضو الاستغناء من الملح
03:10تاخد منك وقت بتحضرها بالليل قد دقيقة
03:12عشان بس الناس اللي عندها شغله مرهقة قوي
03:14يعني تقطيع الفلفل والبصل
03:16وسلق المقارونة المدوة كل 10 دقيقة
03:18ربع ساعة مثلاً
03:2010 دقيقة و 5 دقيقة الصبحة على بعضي
03:22أو حتى من بالليل في التلجة
03:2410 دقيقة دا أول لانشبوكس ودي وقت بتغدى
03:26ودي تنفع وقت بتغدى
03:28وباري هلسي
03:30سنقلل الزيت شوي
03:32بس أنا شايفة ان الزيت مش كتير فيها
03:34دا هو دا اللي هيحليها
03:36صراحة
03:38يعني عشان نبقى صرحة زيت الزتون دا عظيم

Recommended