Relata cómo los estándares han sido fundamentales para el desarrollo tecnológico de los últimos 200 años. En 1830 Charles Babbage no pudo completar su diseño para una computadora mecánica debido a la falta de piezas estandarizadas.
Episodio: 4
Serie que traza la historia de la tecnología.
Nombre original:
White Heat
Sigue mi pagina de Face: https://www.facebook.com/VicsionSpear/
#documentales
#españollatino
#historia
#relatos
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TecnologíaTranscripción
00:00TECNOLOGÍA Y VIDA
00:30Mucho de lo que hacemos puede parecer monótono.
00:50Algo que hemos hecho muchas veces antes.
00:53Esto se llama repetitividad.
00:55La experiencia que mucha gente tiene de la repetitividad viene de su vida diaria.
01:05Se levanta en la mañana y como siempre el sol ya salió, etc.
01:10Su vida diaria es una sucesión de eventos que siempre esperase a nosotros mismos, del día y del día anterior.
01:17Cuando salgo de mi casa en la mañana, quiero que el pavimento frente a mi puerta sea repetible.
01:23Si pienso que al salir de mi casa en la mañana, el pavimento será un mar de lava fundida, no me atreveré a salir.
01:31Así que en cierto modo, no creer en la repetitividad de las cosas que nos rodean, en su constancia, en su continuidad de momento a momento, es enloquecer.
01:43Como se ha vuelto tan importante para nosotros, nos gusta pensar que nuestra creencia en la repetitividad se basa en el ritmo constante de la naturaleza.
01:54Pero no es así.
01:57Hay personas que lo han señalado, han dicho, hemos enfatizado los patrones regulares y el ritmo del mundo, pero vean las olas del océano, nunca son las mismas.
02:09Tal vez hay ritmo, pero no es exacto.
02:11Si se cree que es exacto, algo se escapa.
02:16Aquí hay un ritmo exacto.
02:22Es esta incesante monotonía mecánica la que inspiró nuestra creencia en la repetitividad.
02:27El comportamiento de las máquinas ha sido una importante influencia en nuestra cultura.
02:33Repite conmigo.
02:44Nuestra creencia en la repetitividad se ha vuelto tan importante para nosotros como las máquinas que la inspiraron.
02:50Esto es porque esta creencia deriva de la relación entre la forma en que pensamos, la ciencia, y la forma en que hacemos las cosas, la tecnología.
03:01Tradicionalmente la relación entre ciencia y tecnología ha sido que la ciencia hace los descubrimientos y la tecnología aplica esos descubrimientos.
03:10Es algo como la ciencia en el lado puro y la tecnología en términos de aplicación.
03:15Sería grato si hubiese una relación directa entre ciencia y tecnología.
03:20Sería grato si los científicos pensaran teorías, las probaran con experimentos directos, produjeran una serie de hechos,
03:28y los tecnólogos los tomasen para nuestra riqueza, bienestar y comodidad.
03:34Infortunadamente no es así de directa.
03:41La tecnología es lo que hacemos para que las cosas funcionen como queremos que lo hagan.
03:49Y la ciencia es la forma en que entendemos cómo lo hacemos.
03:53Las máquinas son tecnología poderosa pero inflexible.
03:57Solo pueden repetir aquello para lo que están programadas.
04:00En este sentido, estos robots no son distintos de un reloj.
04:04En el siglo XVII, la primera era de la máquina, fue el principio mecánico el que condujo a una nueva forma de entendimiento.
04:13Isaac Newton
04:16Quisiera que dedujésemos el resto de los fenómenos naturales con la misma clase de razonamiento a partir de principios mecánicos.
04:24La mecánica de Newton fue la consolidación de la experiencia de construir máquinas en los siglos XVI y XVII.
04:33Hablamos de bombas, hablamos de molinos de viento, de flujo de fluidos en canales, de drenar pantanos,
04:40de problemas de navegación al usar las estrellas para cruzar los mares.
04:44Hablamos de toda la tecnología mecánica de los siglos XVI y XVII.
05:15Fue cuando Isaac Newton usó los principios mecánicos para entender la naturaleza
05:20que la repetitividad fue llevada más allá del ámbito de la tecnología productiva
05:24y se usó para crear lo que ahora llamamos ciencia.
05:29Newton es a la ciencia lo que Shakespeare a la literatura.
05:33Hay una especie de contribución fundamental que moldeó nuestra sensibilidad sobre cómo entender las cosas útilmente.
05:41En cierto sentido nunca nos recuperamos de Newton.
05:45Newton nos dio las leyes del movimiento y esto en cierta forma estableció el modelo que constituyó la explicación científica.
05:54Newton redujo todo el universo a unos cuantos elementos y fuerzas que influenciaban todo,
06:00desde la órbita de un planeta en una galaxia lejana, hasta la caída de una manzana del árbol.
06:05El universo de Newton no era tan simple.
06:08Era una máquina que repetía la misma acción simple una y otra y otra vez.
06:14Por eso las leyes de Newton se llamaron mecánica.
06:39A partir de Newton los científicos ensancharon la búsqueda de principios mecánicos.
06:52Esta búsqueda ha sido guiada por la experimentación.
06:55El auténtico hallazgo de un experimento científico es siempre un principio mecánico
07:00porque siempre obedece la primera ley de toda máquina.
07:03La posibilidad de repetir los experimentos es absolutamente central al método científico.
07:13Ostigue a un científico, rételo si quiere con la posible relatividad,
07:19con la incertidumbre de sus hallazgos y le dirá,
07:23bueno, todos pueden repetirlo, por eso sé que es cierto.
07:28¿Tú eres el primer científico que lo experimentó?
07:32¿No eres el segundo?
07:36No.
07:37¿No eres el tercer?
07:39No.
07:40¡No eres el cuarto!
07:45¿No eres el sexto?
07:48No.
07:49¿No eres el quinto?
07:51No.
07:52¿No eres el cuarto?
07:54Repetir experimentos no es tan fácil como parece, de hecho la menor variación puede
08:03producir resultados contradictorios, así que los científicos deben compartir exactamente
08:09el mismo procedimiento, deben acordar las normas.
08:15La normatividad es un conjunto de procedimientos para igualar las observaciones, para que funcionen
08:22en más de un sitio a la vez y den el mismo resultado.
08:26Ahora lo interesante de esto es ¿qué es lo que cuenta como un procedimiento de normatividad
08:32adecuado?
08:33El peso suele medirse en kilogramos, se acepta que todos los kilogramos en todas las balances
08:38del mundo comparten la misma norma, porque todos comparten un origen común.
08:48Estas son copias de primera generación del kilogramo original, cualquier país que pueda
08:52gastar los 30 mil dólares que cuesta una, puede tener una de ellas.
09:04La uniformidad original ha permanecido en la misma campana de cristal, en la misma fortaleza
09:09metálica cuatro metros bajo el suelo de París desde 1879, mientras tanto en una cámara
09:16a prueba de polvo en el conjunto más preciso de balanzas del mundo, una copia de primera
09:21generación de Londres es verificada contra una de Washington por ejemplo, o de México
09:27o Helsinki.
09:37Hasta una partícula de polvo movería estas balanzas, así que los kilogramos son limpiados
09:41cuidadosamente antes de cada verificación.
09:57Este frío metal jamás debe sentir el calor de una mano humana, esta norma debe estar
10:03más allá de toda duda, porque es una herramienta en la creación de la repetitividad y hechos
10:08científicos.
10:19Esto no es ciencia, es tecnología.
10:22En los tiempos en que se hizo este filme, el taller en Manchester del constructor de
10:31locomotoras Bayer Peacock ya estaba en decadencia, pero en el siglo XIX este taller estuvo en
10:37el corazón de la revolución industrial, aunque la tecnología mecánica siempre ha
10:43estado basada en la repetitividad, fue en talleres como estos que los ingenieros usaron
10:48por primera vez la uniformidad para recrear la repetitividad a escala industrial.
10:53La uniformidad es el elemento central de los sistemas de ingeniería, y los sistemas
11:13de ingeniería en realidad se desarrollaron con la revolución industrial.
11:21La gente empezó a pensar conscientemente en grupos de objetos ligados, grupos de objetos
11:26conectados.
11:27Para cuando se dio la revolución industrial, los científicos tenían siglos pensando así.
11:36Había tomado varias generaciones para que el entendimiento de Newton se reprocesara
11:41en tecnología.
11:43El problema con el conocimiento científico es que a menudo puede permanecer encerrado
11:47en densos libros académicos.
11:54La mecánica newtoniana no fue una excepción, apareció primero en un libro llamado las
11:59transacciones filosóficas, donde se explicaba con una mezcla de latín y ecuaciones matemáticas.
12:06A principios del siglo XVIII, sólo una generación después de Newton, se construyeron algunas
12:16máquinas en base a las leyes de Newton, pero eran sólo trucos que usaban los conferencistas
12:21para demostrar la ciencia a un público fascinado.
12:24La gente que daba esas conferencias repetía precisamente las demostraciones que había
12:33extraído de versiones publicadas de las transacciones filosóficas.
12:39Tal vez sólo planos inclinados y bolas rodantes para demostrar la aceleración.
12:46Esta era una demostración muy popular de cómo las leyes newtonianas de la gravedad
12:50y la inercia pueden predecir el arco de una bola que cae.
12:54La gente se asombraba con esta caída repetida a través de las mismas cuatro argollas.
13:00Y si no se es muy versado en cuestiones científicas, aquella podía ser una demostración muy dramática
13:06de un principio científico.
13:11Gradualmente los críticos más acervos de Newton fueron vencidos.
13:14En máquinas como estas, la repetitividad se revelaba como elegancia.
13:18A las conferencias como a conciertos u obras de teatro, acudía principalmente gente con
13:33tiempo y dinero de sobra.
13:35En la Inglaterra del siglo XVIII, esto significaba la muy exclusiva y refinada sociedad de la
13:41clase alta.
13:42Los ingenieros que batallaban con las máquinas día tras día rara vez veían estos actos.
13:46Con el sistema de clases inglés tal como es, los ingenieros y tecnólogos que en realidad
13:56hacen las cosas y ocasionalmente se ensucian las manos, jamás fueron aceptados en la sociedad
14:01refinada.
14:08A mediados del siglo XVIII, la visión de Inglaterra de la sociedad refinada estaba
14:13desintegrándose.
14:14Las máquinas se extendían.
14:16Los ingenieros le daban a Inglaterra un gran empujón en la carrera por la supremacía
14:20tecnológica.
14:22Los industriales agresivos tenían mucho dinero que hacer, pero invertir en tecnología nueva
14:28era tan arriesgado entonces como lo es hoy.
14:37La tecnología y diversos artificios mecánicos a menudo involucraban inversionistas y cantidades
14:46muy muy sustanciosas de dinero.
14:50Obviamente uno quiere proteger su inversión.
14:52¿A quién se acude?
14:56Se acude a personas que parecen conocer los principios fundamentales, básicos del funcionamiento
15:02de las máquinas.
15:06Se creyó que estas personas eran los científicos y los científicos pronto descubrieron que
15:11el ingreso que percibían como consultores tecnológicos era mucho mayor que el que ganaban
15:16dando conferencias científicas.
15:20Así que los científicos empezaron a promover la idea de que la tecnología basada en ciencia
15:24respetable era de algún modo más confiable.
15:33Es extremadamente interesante cuando una tecnología es llamada científica porque significa que
15:39ha habido un procedimiento confiable involucrado y se ha seguido un método particular que
15:44garantiza un resultado específico del uso de esta tecnología.
15:51Esa es la forma de vencer el problema de la variante condición del agua en este país.
15:54Aquí reproducimos todas esas condiciones.
15:57El agua es dura en Newcastle y en Manchester es suave.
16:01Nos hemos familiarizado con la idea de que la ciencia crea y mejora la tecnología.
16:08Significa que de hecho usted verá la importancia del espuma balanceada en la blancura extra
16:12de su ropa.
16:14A menudo se usa la ciencia para legitimar ciertos productos tecnológicos.
16:18El ejemplo más común está en los anuncios de las máquinas lavadoras Sanusi.
16:23De Sanusi, la aplicación de la ciencia.
16:27Cuando hablamos de tecnología científica, uno inmediatamente quiere saber quién usa
16:31esta palabra y si trata de venderle algo a alguien.
16:34Esa es la primera pregunta.
16:35Básicamente son relaciones públicas.
16:38A través de los años, 14 científicos en Bicham combinaron todos los remedios para
16:42la tos y dolor de garganta con AMC, amilmetacreosol.
16:46El hormigueo se debe al ricinoleato de sodio.
16:49El nuevo homo contiene un blanqueador de tela llamado WM7.
16:53El nuevo Whiskas es una fórmula científica de carne con alta proteína, más hígado
16:56de alta proteína, más minerales, más vitaminas.
17:02En el siglo XVIII, este mensaje de relaciones públicas fue utilizado tanto por científicos
17:07como por ingenieros, en especial John Smiton, un ingeniero ambicioso y nada convencional.
17:15John Smiton es uno de los grandes ingenieros del siglo XVIII y es innegable que rompió
17:23los moldes en el sentido de que entró a la ingeniería, no desde el oficio usual basado
17:29en ser un aprendiz.
17:31Smiton entró como el hijo de un eminente abogado con buena educación, sin entrenamiento
17:37previo alguno, ni ideas preconcebidas sobre lo que era la ingeniería.
17:42Como resultado, abrazó la ciencia en un grado considerable.
17:46La ciencia juega un papel tremendamente importante en la carrera de Smiton, porque él tenía
17:53un alto grado de destreza.
17:55En 1783, Smiton fue pintado por Gainsborough, el artista favorito de la alta sociedad.
18:03En esta pintura, Smiton fue representado como un caballero ingeniero, no como un bajo artesano,
18:12porque Smiton ya se había vuelto un miembro aceptado de la sociedad rica e influyente.
18:21Como honorarios de consulta, cobraba algo así como de dos y media a tres veces más
18:24que cualquiera de los ingenieros contemporáneos.
18:30Smiton no era un científico, así que su ascenso a la sociedad fue difícil.
18:34Comenzó en el sur de Inglaterra, donde en 1759 reveló el riesgoso propósito de construir
18:41un faro a 22 kilómetros dentro del violento y tormentoso océano Atlántico, en las mortales
18:48rocas Eddystone.
19:12Siendo un ingeniero, Smiton no basó su faro de Eddystone en la ciencia newtoniana ni en
19:16ley repetible alguna.
19:18De hecho, su diseño básico era muy poco científico.
19:23El diseño básico de la estructura lo atribuye al diseño de un árbol, que es un modillón
19:30vertical como un faro, y no se necesita mucho ingenio para ver que para la estabilidad se
19:36requiere una base amplia.
19:39La copa del roble cuando está llena de hojas está sujeta a un enorme impulso por la agitación
19:43de vientos violentos, pero en parte por su elasticidad y en parte por la fuerza natural
19:49de su figura, los resiste todos aún durante siglos.
19:56El roble era claramente una intuición de ingeniería, pero Smiton no confió sólo
20:00en intuiciones.
20:02Usó su destreza experimental para mejorar tantas partes de su diseño como fue posible.
20:07Así como Newton redujo el universo a sus componentes, Smiton redujo el diseño de su
20:14faro.
20:15Luego Smiton construyó modelos de los componentes de su faro y experimentó con ellos hasta
20:22que sus desempeños individuales mejoraron.
20:26Luego reensambló su diseño a partir de los componentes mejorados, experimentó hasta
20:31con el mortero entre los bloques de piedra.
20:33El método tradicional para hacer el mortero era encontrar piedra de cemento natural que
20:41se molía hasta hacerla polvo y luego sólo se mezclaba con agua.
20:46Smiton quería hallar la posibilidad de mejorar el desempeño del mortero en fuerza real una
20:51vez seco y mejorar sus cualidades estando sumergido, lo que por supuesto en un faro
20:58es un diseño absolutamente esencial.
21:04Jugó añadiendo arcilla a las piedras de cemento natural y se acercó mucho a la mezcla
21:09que ahora consideramos como la mejor, que no se conoció sino hasta 1820.
21:28La contribución más significativa de Smiton a la tecnología fue su método, fue la forma
21:33en que redujo la tecnología a sus componentes y sólo la reensambló cuando las partes habían
21:39sido mejoradas.
21:40Debido a que Smiton hurtó su método del análisis científico de Newton, hizo que hasta una
21:50intuición pareciese científica.
21:52Smiton había diseñado una nueva relación entre la ciencia y tecnología que probaría
22:04ser esencial en el desarrollo de las enormes máquinas de la revolución industrial.
22:08A principios del siglo XIX, al inicio de la revolución industrial, las máquinas de vapor
22:16inglesas eran aún afortunados triunfos del ingenio sobre la ignorancia.
22:20Los ingenieros victorianos que las construían y mantenían eran hombres valientes pero no
22:25científicos que vivían ante el constante peligro de las calderas que alimentaban con
22:30carbón.
22:33Una caldera sobrecargada podía estallar con tanta fuerza que podía verse a kilómetros
22:39de distancia.
22:41En la tarde del 6, mi esposa estaba en el patio recogiendo la ropa, los dos niños estaban
22:48junto a ella.
22:49Cuando ocurrió la explosión, mi esposa vio una gran pieza de acero pasar sobre su cabeza,
22:54cayó y se incrustó en la puerta.
22:58Desde 1850 a 1860, morían de 70 a 80 personas.
23:06Simplemente, las calderas le estaban dando un mal nombre a la industria.
23:13Los dueños de calderas temían que el gobierno interviniera en los asuntos de la industria.
23:18En Manchester, un grupo de industriales se unió para formar la Asociación de Manchester
23:25Industrial.
23:26El grupo de industriales se unió para formar la Asociación de Manchester Industrial.
23:31En Manchester, un grupo de industriales se unió para formar la Asociación de Manchester
23:35para la Prevención de Explosiones de Calderas.
23:41Fueron reforzados por la formación de compañías de seguros especializadas en asegurar calderas,
23:49calderas de vapor.
23:51Pero las calderas aún tenían una agobiante variedad de formas y tamaños, y cada una
23:56se comportaba diferente.
23:59Había poca repetitividad, y los aseguradores no podían predecir suficientemente bien el
24:05comportamiento de una caldera para calcular el riesgo de explosión.
24:10Así que los aseguradores impusieron la repetitividad, y usaron el llamado método científico de
24:16Smithon.
24:21Las calderas fueron reducidas a sus partes, y se experimentó en ellas.
24:30Cuando se conocieron los límites, se fijaron normas.
24:34Para tener cobertura de seguro, los ingenieros en vapor debieron conformarse.
24:39La repetitividad se expandió, y el número de muertes cayó dramáticamente.
24:44A finales del siglo XIX, cada caldera construida en Gran Bretaña compartía el mismo conjunto
24:50de normas formales, generalmente impuestos por compañías aseguradoras como Vulcan.
25:00Para cada caldera, Vulcan estipula una presión de trabajo que no debe ser excedida.
25:07Esto está bien.
25:09Ahora, ¿qué hay de esa fuga en la escotilla?
25:13En su última visita, Reed encontró una junta con fuga que podía desarrollar un punto peligroso.
25:19Bueno, al parecer ya la repararon.
25:23Pero la seguridad no ha sido el único interés de los ingenieros.
25:28A menudo la normatividad industrial ha sido usada para crear repetitividad con un motivo muy diferente.
25:35Ganancia económica.
25:40Aún antes de que Vulcan vendiera la primera póliza,
25:43el ingeniero de Manchester, Joseph Whitworth, presidía la mayor compañía de ingeniería en el mundo.
25:50J. Whitworth y compañía se construyó sobre la normatividad y la creación de repetitividad.
25:58El componente uniforme más importante con el que se asocia al nombre de Whitworth es la rosca de perno.
26:08En efecto, el perno y tuerca uniformes son parte de todo sistema de ingeniería mecánica.
26:14En Bayer Peacock, tan solo una locomotora de 200 toneladas podía contener hasta 14.000 pares de tornillos y tuercas.
26:30Es por eso que esta escala de producción industrial habría sido imposible sin las roscas de tornillo uniformes.
26:38Y fue Joseph Whitworth quien en el siglo XIX uniformó por primera vez las roscas de tornillo.
26:48La rosca de Whitworth estaba graduada a 55 grados
26:52y estaba redondeada en su parte superior e inferior para reducir el riesgo de daño durante el tránsito.
26:58Para cada tamaño de tornillo había normas estrictas de la profundidad de la rosca y el número de roscas por pulgada.
27:05No había gran innovación en el diseño ni enfoque científico.
27:10Tuvo éxito porque Whitworth, más que ningún otro, percibió el costo y las complicaciones de no tener uniformidad.
27:21Encontramos gran inconveniencia en la variedad de roscas adaptadas por diferentes fabricantes.
27:27La provisión general para reparaciones es a la vez costosa e imperfecta.
27:31Este mal debe ser completamente obviado por la uniformidad del sistema.
27:37Es curioso que Whitworth apreciara el significado de la uniformidad
27:41y ahí hay una fuerte implicación de que estas ideas surgieron de las limitaciones que él percibió en la tradición artesanal.
27:48Es decir que cada parte se hace una a la vez.
27:52La firma del constructor está en cada parte y cada parte se ajusta a otra de modo que las partes no son intercambiables.
28:02En el muy repetitivo mundo de hoy, el individualismo parece encantador. Hasta pagamos más por él.
28:10Así que es difícil imaginar que al principio de la revolución industrial del siglo XIX,
28:15un brillante ingeniero como Joseph Whitworth hizo destruir el individualismo artesanal.
28:22Pero Whitworth fue inspirado por la experiencia directa de la artesanía como una amenaza al progreso y aún a la seguridad.
28:32En el siglo XIX, las tormentas en el mar eran mortales.
28:37Cuando la tierra y aún los faros eran invisibles, los navegantes encontraban su ruta con cálculos.
28:44A menudo sus vidas dependían de la solución correcta de complicadas ecuaciones matemáticas
28:49que involucraban variables como la posición del sol, el tiempo y lecturas de la brújula.
28:55Algunas de las soluciones existían en las tablas logarítmicas.
28:59El problema era que estas tablas logarítmicas habían sido calculadas hacía mucho tiempo, a mano,
29:04y estaban llenas de errores potencialmente mortales.
29:11Sir John Herschel
29:15Un error inmediato
29:16Un error inmediato
29:17Un error inmediato
29:18Un error inmediato
29:19Un error inmediato
29:20Un error inmediato
29:21Un error inmediato
29:22Un error inmediato
29:24Un error no detectado en una tabla logarítmica es como una roca hundida en el mar que no se ha visto,
29:30sobre la cual es imposible decir cuántas naves han naufragado.
29:45La lucha heroica de un hombre para resolver este problema expuso de una vez por todas
29:50cómo la artesanía amenazaba la repetitividad.
29:53Su nombre era Charles Babbage.
29:57Charles Babbage fue un matemático del siglo XIX, un matemático inglés,
30:02y diseñó extraordinarias máquinas de cálculo mecánico.
30:06Se le conoce como el padre de la computadora.
30:10A Babbage le tomó tres largos años sólo completar los dibujos para su primera máquina calculadora.
30:16Fue un logro monumental de su imaginación, que describía con detalle el comportamiento
30:22de cada una de las 25.000 partes móviles de la máquina.
30:27Pero falló al construirla.
30:33La opinión de Charles Babbage,
30:36La opinión más extendida de por qué Babbage falló
30:41se debió a las limitaciones de la tecnología mecánica victoriana.
30:45Esto significa que las partes no podían fabricarse con suficiente precisión
30:49para que al ensamblarse la máquina funcionara.
30:52Lo curioso es que no hay una sola evidencia contemporánea de esto.
30:58Hay muchas evidencias de la precisión de la artesanía victoriana.
31:02Es sólo que el grado de precisión variaba entre individuos.
31:06No había la precisión uniforme que crea la repetitividad que hoy damos por sentada.
31:21Una de las características de la máquina es su enorme repetitividad.
31:26Hay un gran número de partes que son muy muy similares.
31:29Si se tiene que hacer cada una de ellas a la vez, hay implicaciones de costo y tiempo.
31:33A Babbage le llevó 11 años construir 12.000 partes
31:36que eran la mitad del número que necesitaba para hacer su máquina.
31:39Perdió credibilidad.
31:4320 años después, en 1849, Babbage volvió a empezar.
31:48Simplificó su idea y dibujó una nueva máquina con sólo 4.000 partes móviles.
31:54Pero su credibilidad era ya tan poca que no se construyó una sola parte.
32:00Babbage jamás se recuperó de este trágico fracaso.
32:05Y más tarde confesó...
32:09He sacrificado tiempo, salud y fortuna en el deseo de completar estas máquinas de cálculo.
32:17Pero más de un siglo después, en el Museo de Ciencias de Londres,
32:21el sueño de Babbage fue finalmente construido y funcionó perfectamente.
32:46En la máquina de Babbage hay ocho columnas,
32:49cada una dispuesta de acuerdo a diferentes variables en una ecuación matemática.
32:56Una vuelta del manubrio, por ejemplo,
32:58es la forma en la que la máquina funciona.
33:02En el caso de Babbage, la máquina funciona de la manera más fácil posible.
33:07La máquina funciona de la manera más rápida posible.
33:10La máquina funciona de la manera más rápida posible.
33:15Una vuelta del manubrio desencadena una serie de adiciones a través de las columnas.
33:20Conforme se añade cada variable, el total es llevado a la siguiente columna.
33:25Y así, sucesivamente, hasta que la columna final contiene un total combinado
33:29que incluye todas las variables de la ecuación.
33:34Estos totales finales son los logaritmos que los navegantes del siglo XIX necesitaban.
33:40La máquina de Babbage habría salvado vidas.
34:11Para el Museo de Ciencias,
34:13los engranes esenciales en la máquina calculadora de Babbage
34:16fueron finalmente cortados por 41 diferentes máquinas controladas por computadora.
34:23Como estas máquinas compartían el mismo programa,
34:26todos los engranes eran réplicas idénticas sin importar dónde o cuándo fueron cortados.
34:32Pero la máquina de Babbage fue más que un afortunado dividendo de esta tecnología.
34:36Fue también una inspiración para ella.
34:40Un joven ingeniero que había visto fallar a Babbage
34:43se inspiró con esta visión mecánica de componentes uniformes incesantemente repetibles.
34:49Ese ingeniero fue Joseph Whitworth.
34:52En el siglo XIX, la máquina de Babbage fue la primera máquina de la historia.
34:56Es curioso que Joseph Whitworth,
34:58quien trabajó en la máquina de Babbage entre 1831 y 1833,
35:03fuera en gran medida el responsable de la introducción de normas.
35:10El que Whitworth fuese uno de los promotores de la introducción de la uniformidad
35:15trae a conocer a la maquina de Babbage
35:18como una de las primeras máquinas de la historia.
35:21Fue solo después que la segunda máquina de Babbage fracasó
35:24que Whitworth usó sus habilidades como ingeniero
35:26para desarrollar una máquina que usaba el posicionamiento para cortar engranes uniformes.
35:32El posicionamiento era simple.
35:38El diseño de la máquina era simple.
35:41El diseño de la máquina era sencillo.
35:44El diseño de la máquina era sencillo.
35:47El diseño de la máquina era sencillo.
35:50Cuando se completaba un diente,
35:52el operador daba una vuelta completa a la manivela de posición.
35:58Un conjunto de engranes transfería esa vuelta completa
36:01a otra barra en el otro extremo de la máquina.
36:05Lo que llamaban un engrane gusano, en la segunda barra,
36:08giraba la gran rueda de posición, un diente.
36:12El engrane que era cortado estaba conectado directamente con la rueda de posición
36:16estaba conectado directamente con la rueda de posición,
36:19así que también se movía un diente.
36:22La rueda de posicionamiento era el normativo de la máquina
36:25y cada diente de engrane era una repetición de éste.
36:35Aunque fue un fracaso científico el que inspiró esta normatividad industrial,
36:40los motivos de Whitworth eran muy tecnológicos.
36:43Creó la repetitividad por conveniencia y ganancia económica.
36:49Esta misma cortadora de engranes
36:51fue vendida al fabricante de locomotoras Bayer Peacock en 1854.
36:56Le costó 129 libras,
36:59el equivalente de unas 13.000 libras actuales.
37:04Y fue una buena inversión.
37:07Bayer Peacock exportaba sus locomotoras y sus engranes a todo el mundo.
37:12Donde quiera que estas enormes máquinas iban,
37:14si los engranes se rompían o desgastaban,
37:17podían ser fácilmente reemplazados por engranes equivalentes de cualquier taller
37:22con un cortador de engranes con posicionamiento.
37:26Una vez instituida la uniformidad,
37:28hubo una enorme expansión del potencial geográfico de los mercados
37:32y también de las operaciones de la máquina.
37:34Pero el potencial de la repetitividad de Whitworth
37:37estaba aún lejos de lo que hoy tenemos.
37:44Fue aquí, en esta larga mesa,
37:46que mientras Bayer Peacock extendía las normas de Whitworth,
37:49el progreso de la repetitividad dio un giro dramático.
37:54Este es el laboratorio del científico Justus von Liebig,
37:58quien ha estudiado la repetitividad.
38:00Este es el laboratorio del científico Justus von Liebig,
38:04el químico más visionario del siglo XIX.
38:15Creo que Liebig era un soñador.
38:18Adoptó una especie de filosofía militante, si se quiere,
38:21de que sí, la química podía cambiar al mundo.
38:25La química fue probablemente la ciencia básica más importante que había.
38:31Liebig, como Smithon, copiaron el modelo newtoniano de indagación científica.
38:37Complicados químicos naturales eran reducidos a unos cuantos elementos fundamentales.
38:42Pero la militancia de Liebig lo animó a dar aún un paso más.
38:47Creó nuevos químicos a partir de elementos que descubrió.
38:51Y estos nuevos químicos fueron luego producidos y vendidos a escala industrial.
39:00LIEBIG, LOS QUÍMICOS ANALÍTICOS
39:04Esencialmente lo que hacen los químicos analíticos en una planta industrial moderna es básicamente analizar.
39:34Verificar los compuestos con procedimientos bien conocidos.
39:40Los procedimientos pueden haber cambiado en el siglo XX.
39:44Ahora ya son electrónicos, automáticos, etc.
39:48Pero básicamente lo que la caja negra hace es lo que Liebig hacía con pipetas, buretas, matraces y todo lo demás.
40:04En 1897, tras 17 años de análisis al estilo de Liebig, una compañía química alemana,
40:24la Badisch Anilin und Sodafabrik, ahora la BASC, perfeccionó este químico.
40:30Es una tinta azul uniforme que ahora se fabrica y vende en todo el mundo.
40:36Además de todo, es el azul de los pantalones de mezclilla.
40:59La industria química alemana que empezó en el pequeño laboratorio científico de Liebig ahora rinde más de 100 billones de dólares al año.
41:16Pero aquí no acaba el legado de Liebig.
41:19Lo podemos encontrar en lugares sorprendentes, hasta en la mesa de la cena.
41:27Se requieren 9 cosas buenas para hacer cada cubito.
41:32Proteína, carne, harina y levadura.
41:35Endulzante, sal, especias, cebollas y res.
41:40Para hacer este extracto se requiere el doble de su peso en res.
41:44Por eso Oxxo hace esa deliciosa sopa.
41:47Liebig fue el primero en descubrir el extracto de carne al reducir la carne de res a sus elementos químicos básicos.
41:57Al principio Liebig abordó el asunto del extracto de carne a un nivel muy científico.
42:04Escribió un libro sobre la carne y sus componentes y su valor nutricional y no pensó al principio en producir este extracto de carne.
42:17Liebig publicó su libro sobre la carne en 1847.
42:21Entonces, como toda Europa, Alemania experimentaba una explosión demográfica.
42:26Millones de bocas hambrientas se aglomeraban en las nuevas y grandes urbes industriales.
42:31Ahí había un mercado masivo para comida barata que Liebig pensó que podía proveer.
42:42Todo lo que Liebig tuvo que hacer fue construir un químico nutritivo usando los elementos básicos de la carne de res que ya había extraído.
42:51Aunque el producto de Liebig no fuese nutritivo, la gente lo creería si el famoso químico Liebig se los decía.
43:01Liebig se involucró en esta empresa industrial en 1867 y murió en 1873, así que fue al final de su vida.
43:12Y para entonces ya era muy conocido y tenía una excelente reputación, no solo en Alemania, sino en todo el mundo civilizado.
43:27Es interesante que la compañía fuera conocida como la compañía de extracto de carne Liebig.
43:34No puedo pensar en otro ejemplo en el siglo XIX para no hablar del siglo XX,
43:39donde un científico con la reputación mundial que Liebig tenía en 1870,
43:45prestara implícitamente su nombre a un producto comercial.
43:53Y su firma estaba siempre en la etiqueta del envase.
43:57Y esa era la garantía de que era un alimento científico que había sido probado por el mismo gran varón Liebig.
44:16Esta máquina hace 17.000 cubos de extracto de res por hora y cada uno de ellos repite el mismo diseño uniforme.
44:28La uniformidad fue en parte el producto de la indagación científica newtoniana y en parte oportunismo tecnológico.
44:37Así que Liebig había cambiado una vez más la relación entre ciencia y tecnología.
44:42Y la relación que él diseñó hizo a la repetitividad algo aún más fácil de lograr.
44:58Hacemos la repetitividad.
45:02Seguimos practicando hasta que producimos cierta clase de repetitividad, algo que podemos creer que es repetible.
45:12Y continuamos hasta que la oposición se cansa.
45:15Y esa es una nueva parte repetible del mundo.
45:18El error es pensar que la repetitividad ya estaba ahí.
45:22Que no la construimos.
45:29Si se cree que la repetitividad ya estaba ahí,
45:34se puede creer que nosotros mismos somos la misma clase de mecanismo repetible que el resto del mundo.
45:42Se puede creer que nosotros mismos somos la misma clase de mecanismo repetible que el resto del mundo mecánico que hemos creado.
45:52El proyecto del genoma humano
46:11Desde 1984 se han gastado casi 750 millones de dólares en el proyecto del genoma humano
46:18que consiste en investigar cómo cada célula de nuestro cuerpo es moldeada por un grupo de interruptores bioquímicos llamados genes.
46:28Cientos de miles de estos interruptores crean un genoma que puede moldear a un humano completo.
46:36El proyecto del genoma humano utiliza tecnología electrónica para dibujar el mapa del genoma humano.
46:43Los beneficios potenciales de este mapa son indiscutibles.
46:47Puede ayudar a curar y aún prevenir una gran cantidad de enfermedades.
46:52Pero algunos comentaristas temen que también puede extender nuestra creencia en la repetitividad hasta incluir la vida humana.
47:00Y temen que si esto sucede, pueda llevar a la clase de uniformidad que ha resultado tan exitosa aplicada a las máquinas.
47:13Los físicos han reducido toda la complejidad del universo creado a sólo unas cuantas partículas y fuerzas cuyas ecuaciones pueden escribirse en una tarjeta postal.
47:28Es esa la clase de modelo que muchos genetistas parecen querer adoptar en su estudio de la vida humana.
47:37Y hay algo perturbador en la idea de que podemos perder el respeto por el ser humano, un individuo con derechos inherentes, y considerarlo sólo como un automata biológico.
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