• il y a 4 mois
Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/carres-cerise-crumble

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INGRÉDIENTS
1️⃣ Composée de cerises
* 700 g de cerises
* 80 g de sucre
* 3 cc de fécule de maïs
* Le jus d’un citron

2️⃣ Appareil à gâteau
* 160 g de beurre pommade
* 70 g de sucre blanc
* 100 g de sucre vergeoise
* 2 œufs
* 1 cc d’extrait naturel de vanille
* 3 cs d’amaretto
* 280 g de farine
* 1,5 cc de levure chimique
* 1 belle pincée de sel

3️⃣ Topping façon crumble
* 60 g de farine
* 40 g de sucre cassonade
* 1 belle pincée de sel
* 50 g de beurre froid
* 50 g d’amandes effilées
* 1 cc de cannelle moulue
Transcription
00:00Cette recette c'est du moi tout craché vraiment je te fais une recette aux fruits et tu te dis oh trop bien du fruit de
00:05la légèreté et ben non faut que les fruits soit encore entre une couche épaisse de gâteau et une couche croustillante de crumble aux amandes et filets
00:12bref voici mes carrés à la cerise et ils sont trop trop bons parce que oui on a aussi le droit de faire des recettes
00:17aux fruits pas du tout légère en été et si jamais les cerises fraîches sont trop chères ici tu peux utiliser des cerises congelées ça marche
00:23très bien aussi la recette complète est sur le blog et je te mets toutes les infos dans la description bye

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