Deux sœurs, 50 Normandes et une passion pour les concours - copie
Élevage Hébert (76)
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00:00Bonjour et bienvenue à l'Île d'Azévée, à Tourvillezis, en Seine-Maritime.
00:11C'est une fierté, mais c'est un peu, c'est dur.
00:29C'est dur quand même parce que tout est fait pour les hommes et après comme dit Justine,
00:36c'est une fierté aussi parce qu'il faut aussi montrer que nous on est là, et puis
00:41même toutes les femmes agricultrices, il n'y a pas que nous, mais toutes les femmes
00:45qui ont vécu professionnellement, qui ont fait plein de choses, et ce n'est pas parce
00:50qu'on est femme qu'on est moins bon qu'un homme.
01:00Nous sommes toujours passionnées.
01:02De toute façon, on vit pour ça.
01:04Je veux dire, si on n'aurait pas nos bêtes aujourd'hui, je ne sais pas ce qu'on aurait
01:09fait après le décès de mon père.
01:11C'était une obligation de reprendre l'exploitation et de faire perdurer les vivages.
01:17Il y a mieux pour tout le monde, c'est vraiment...
01:20Et puis améliorer tous les jours notre troupeau, c'est aussi un défi, et puis on n'a pas le
01:26choix, mais c'est obligé.
01:33L'Underground, c'est un beau bassin, des bonnes pattes, des bonnes attaches de mamelles,
01:40une vache qui fait du lait, et de la mixité abondante.
01:44Et puis surtout, on a le jardin.
01:51Sur les aplombs, la mamelle, la morfonde, en général, mais aussi sur le lait parce
01:55qu'une vache qui fait du lait, c'est déjà une bonne vache.
01:58On essaie de remplir tous les critères positifs.
02:02On ne fixe pas vraiment plus sur le lait ou plus sur la morfonde.
02:07Oui, après, ça dépend de la vache.
02:10Par exemple, il y a une vache qui a un défaut, on va essayer de l'améliorer, etc.
02:14Chaque vache n'a pas le même taureau.
02:17Le Pouy Passe en 2018 avec Lilou qui a fait meilleur mamelle jeune et championne jeune.
02:29Jacqueline aussi en 2017 à Paris, qui a fait troisième.
02:36Et à Saint-Prélieu, Gourmand et Apiné aussi qui ont fait première.
02:47Elle a fait deuxième.
02:50Tous les concours sont importants pour nous, que ce soit des petits cantonaux.
02:56C'est un plaisir de présenter une vache.
03:00C'est important d'avoir un bon copain.
03:03On étudie beaucoup la convivialité avant tout.
03:16Oui, il y a Louisiane et Nikita.
03:19On les a inscrits et on verra bien si elles seront prises ou pas.
03:25Il y a quand même 90 vaches.
03:28C'est pareil, être sélectionnée, c'est déjà énorme.
03:35Il y en a qui n'ont pas la chance de rentrer aux portes du salon.
03:39C'est déjà super bien.
03:47L'objectif ne sera pas de changer la race, mais de la garder telle qu'elle était à l'époque.
03:52Ce sont des vaches mixtes qui font du lait.
03:55À la base, une vache normande, c'est de la mixité, c'est des bonnes pâtes.
03:59Je trouve que ça a un peu changé malgré tout.
04:03C'est un peu plus typé lait qu'avant.
04:06Des fois, il y a des vaches avec moins de musculature.
04:13Je trouve que c'est dommage parce que la race, ça l'est faite pour être mixte.
04:19Ce n'est pas pour ressembler à une primochtaine.
04:26C'est une race rustique.
04:30Sinon, on n'a pas envie de traire des vaches qui ne nous plaisent pas.
04:40La Seine-Maritime est très bonne d'élevage,
04:42mais je pense qu'il faut venir chercher les bonnes vaches chez les éleveurs.
04:46Même si c'est des gens qui n'ont pas l'habitude de faire des concours,
04:49il y a d'autres personnes qui sont capables de préparer les vaches.
04:52Mais il faut aller chercher les bonnes vaches,
04:56que ce soit en Seine-Maritime ou ailleurs.
04:59Il faut motiver les jeunes.