Pour de nombreux agriculteurs, les récoltes seront moins bonnes qu'initialement prévu

Moisson 2012

Transcript

00:00Bonjour et bienvenue sur l'Internet Web TV.

00:11Dans une grande partie du nord de la France, le mois de juillet a été perturbé par de

00:15nombreuses averses de pluie, des pluies qui sont venues perturber le déroulement de la

00:19moisson.

00:20Mais fort heureusement, depuis quelques jours, il fait beau et il fait chaud et les moissonneuses

00:25tournent à plein régime dans les champs.

00:27Alors je suis en compagnie de Benoît Vieillard, Benoît tu travailles sur l'exploitation

00:32familiale, une exploitation à Rennesville, au nord de l'Eure, près du Rouen, comment

00:38se déroule la moisson pour toi ?

00:39Donc là aujourd'hui, depuis quelques jours, il fait beau, elle se déroule mieux, elle

00:43s'est déroulée au mois de juillet, donc comme tu le disais, il n'y a plus pas mal,

00:47donc ça nous a empêché de travailler.

00:49Là il est dans ce quelques jours de beau jusqu'à dimanche, donc il faut y aller à

00:53fond pour avancer ça, pour être tranquille avec la moisson.

00:57Donc normalement, ce week-end, la moisson est terminée ?

01:00Normalement c'est terminé, si tout va bien, s'il n'y a pas de panne, la moisson est

01:04finie.

01:05Sur ce qui est récolté, qu'est-ce que ça donne en termes de rendement et de qualité

01:08?

01:09Donc tout d'abord, les cozzas ont été battus vers le 15 juillet, avec des rendements corrects,

01:14aux alentours de 35 hectares, ce qui est relativement bon pour l'année, avec un mois d'avril

01:19et mai très pluvieux par rapport à la floraison.

01:21Pour les premiers blés, les précoces, ils étaient de bonne qualité, avec des rendements

01:25tout proches de 80 hectares, tandis que sur Ardif, la Colombie actuellement, la qualité

01:31devrait être moins bonne, déjà des baisses entre 70 et 74, du fait de la pluie du mois

01:39de juin par rapport à la floraison, ce qui a provoqué de la fusariose, mais aussi de

01:42la pluie fin juillet, début août, la fin juillet, qui nous a empêchés de travailler.

01:47En termes de commercialisation, comment ça se passe ? Tout est vendu aujourd'hui ? Vous

01:52en avez encore gardé ? Est-ce que vous stockez ?

01:54Aujourd'hui, il y a 80% de la récolte qui est vendue, donc une partie engagée en prix

01:59moyen, elle reste vendue au coup par coup, quand on le souhaite à des prix fixes, et

02:03le reste va être vendu prochainement si les prix sont porteurs.

02:07La moisson, cette année, elle est comment globalement ? Elle est bonne ? Elle n'est

02:11pas trop mauvaise ? Elle est moins bien, meilleure qu'l'année dernière ?

02:16Je dirais que l'année est moins bonne qu'à l'année dernière, par rapport au fait que

02:20déjà nous, on est plus au bord de la mer, on préfère une année un peu plus sèche

02:23qu'humide, pour les pleines terres, les petites terres s'en sortent beaucoup mieux cette année.

02:27On dirait que c'est une année correcte, mais moins bonne que 2011.

02:32Benoît, merci, et puis je n'ai plus qu'à te souhaiter une bonne fin de moisson.

02:36Merci à vous.

02:38Merci de votre fidélité et à très bientôt sur l'Internet Web TV.

02:45Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org