Pierrette Crosemarie (Cese): « Il faut passer la vitesse supérieure » - Vidéo Dailymotion

Mise en œuvre du Grenelle de l’Environnement

Transcript

00:00Madame Crozemary, le grenel de l'environnement s'est concrétisé par trois mesures essentielles

00:12pour le monde agricole, à savoir la réduction si possible de 50% de l'usage des produits

00:17phytocinétaires, la certification environnementale et le développement de la production biologique.

00:23Quel bilan faites-vous de ces trois mesures ?

00:26Ce sont des objectifs dont on voit qu'on peinera à les atteindre.

00:29On ne va pas atteindre les objectifs pour les pesticides, par exemple parce qu'il y

00:33a derrière l'usage des pesticides un mode de production agricole qui, lui, ne peut se

00:39modifier que progressivement, donc il faut agir sur ce mode de production, le rendre

00:44plus durable et ensuite seulement on pourra utiliser moins de produits, moins d'intrants.

00:48Mais ça veut dire que les objectifs au départ ont été trop ambitieux ?

00:52Les objectifs n'ont peut-être pas été suffisamment discutés avec la profession.

00:58En matière d'agriculture biologique, il y a un processus qui est engagé, je suis assez

01:03optimiste.

01:04Maintenant il faut aussi, au niveau de l'information du consommateur, montrer l'intérêt de cette

01:10agriculture quand elle est faite à proximité parce qu'on a avec l'agriculture biologique

01:15un problème aujourd'hui d'importation, donc on peut effectivement discuter de l'intérêt

01:20d'une agriculture biologique qui aurait fait 10 000 kilomètres.

01:23En matière de certification environnementale, le bilan, il est positif ?

01:29En matière de certification environnementale, on commence juste à mettre en place le dispositif,

01:33donc nous, nous avons des espoirs, nous pensons qu'un certain nombre d'agriculteurs seront

01:38intéressés par ce dispositif, il y a là des opportunités pour l'avenir et puis je

01:43rappelle qu'il y a à la fois une demande au niveau de la demande alimentaire en qualité

01:49et en quantité qui est forte, donc moi j'y vois aussi l'opportunité pour le monde agricole

01:54de nouveaux marchés.