Stéphane Nicoly : « Une bonne récolte qui permettra de produire beaucoup de lait ! » - Vidéo Dailymotion

Au coeur des chantiers d'ensilage de maïs

Transcript

00:00Bonjour et bienvenue à tous pour un nouveau reportage de l'Internet Web TV.

00:16Aujourd'hui, nous sommes chez Stéphane Nicoli à Guérande, en Loire-Atlantique, pour suivre

00:20les premiers chantiers de maïs en silage.

00:22Au niveau national, Arvalis estime que les pluies d'été ont été très bénéfiques

00:27au développement du maïs fourrage.

00:29D'après l'Institut, dans toutes les régions françaises, les récoltes devraient être

00:33bonnes et permettre de reconstituer les stocks fourragés suite aux difficultés du printemps.

00:37Chez notre éleveur, la récolte semble aussi suivre ses estimations.

00:42Donc aujourd'hui, vous commencez votre chantier d'ensilage, qu'est-ce que vous pouvez dire

00:46sur cette première récolte ?

00:48Dans les terrains, apparemment, le grain est mûr et la tige est verte, donc ça va permettre

00:53une bonne récolte, à mon avis, qui permettra de produire beaucoup de lait.

01:00C'est plus facile cette année parce que le maïs est vert, donc il se tasse très bien

01:05et ça évite les fermentations, par rapport à du maïs qui est sec et qui n'est pas tout

01:10à fait mûr.

01:11Il est vraiment mûr pour être récolté ?

01:14Oui, il est juste à point, impeccable.

01:18Et par rapport à l'année dernière, en termes de période d'ensilage, vous êtes en avant

01:22ou vous êtes en retard ?

01:23On est à peu près dans les mêmes périodes, mais les rendements, normalement, seront meilleurs

01:28que l'année dernière.

01:29On pense faire du 11-12 tonnes et l'année dernière, apparemment, on faisait du 8 tonnes

01:36donc 8 tonnes hectares, ça permettra quand même de refaire un peu les stocks.

01:43Heureusement que juillet a été humide, car c'est vrai qu'avec le si peu de pâturage

01:49qu'on a eu au printemps, ça aurait été très difficile de passer l'été.

01:53Après, le maïs a été bien fécondé grâce à la pluie.

01:58Ces premiers chantiers d'ensilage, est-ce qu'ils tombent bien en termes de timing par

02:01rapport à vos stocks de l'année dernière ?

02:05Oui, sur l'exploitation, c'est vrai qu'on a eu la chance de passer tout l'été avec

02:10du stock, contrairement à d'autres, malheureusement.

02:16L'époque est favorable et puis le temps aussi, donc c'est impeccable.

02:22L'époque est favorable et puis le temps aussi, donc c'est impeccable.