Sécuriser son revenu
Stratégie de commercialisation
Category
🗞
NewsTranscription
00:00Aujourd'hui sur le marché du blé, pour un producteur, il ne serait pas économiquement
00:12sérieux de ne pas sécuriser du revenu avec des prix qui s'approchent des 200€ la tonne
00:18payée au producteur.
00:20Donc c'est pour ça que la sécurité via une progression dans les ventes au-delà des
00:252 tiers, voire 70% est importante aujourd'hui, ce qui nous paraît un minimum.
00:31Derrière ça, vu l'incertitude qui reste, on n'est encore qu'à la fin du mois d'août,
00:36il peut encore se passer plein de choses d'ici les mois d'automne et cet hiver d'incertitude
00:41sur l'hémisphère sud.
00:42Gérer cette incertitude avec des options paraît importante et on a en tête d'avoir
00:4970-80% de sécurisé dans la baisse, mais d'avoir une exposition à la hausse peut-être
00:54même encore plus importante avec le recours à des options type call sur des échéances
00:59plus lointaines.