L'application d'un accord et trois nouveaux indices !

Fixation du prix du lait

Transcript

00:00Aujourd'hui, le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, organisait une séance de

00:14médiation avec l'interprofession laitière.

00:17Objectif, mettre d'accord les acteurs de la filière sur le prix payé aux producteurs

00:21de lait pour le second trimestre 2010.

00:25L'interprofession laitière s'est mise d'accord ce matin pour appliquer les indices de l'accord

00:32du 3 juin 2009 sur le prix du lait pour les mois d'avril, de mai et de juin prochains,

00:40soit tout le deuxième trimestre 2010.

00:44Comme toute chose, c'est un compromis, un compromis qui a le mérite de donner une continuité

00:50à l'accord du 3 juin et qui, dans le stade actuel des choses, préserve les intérêts

00:56des compétiteurs.

00:57En contrepartie, pour atténuer la différence de compétitivité avec l'Allemagne, le plus

01:02grand pays d'Europe producteur de lait, l'interprofession doit mettre à jour l'accord du 3 juin.

01:07Nous souhaitons donc définir, avant le 31 mai prochain, trois nouveaux indices qui seront

01:17applicables à compter du 1er juillet 2010.

01:22Le premier indice sera un indice des écarts de prix entre la France et l'Allemagne dans

01:29la filière laitière.

01:30Le deuxième indice sera un indice de valorisation, portant à la fois sur le beurre et la poudre

01:39et sur les produits valorisés.

01:40Le troisième indice sera un indice des coûts de production pour que nous connaissions la

01:47charge exacte des producteurs de lait en France au service de ces producteurs.

01:52À l'accord du 3 juin, il y avait effectivement la notion de travailler justement sur ces

02:02indicateurs-là en termes d'indicateurs de sauvegarde, pour éviter que les notions

02:13de prix qui sortaient de l'accord du 3 juin ne soient pas complètement décalées par

02:17rapport au prix avec l'Allemagne, qu'ils ne posent pas des problèmes insurmontables

02:22aux producteurs dans les périodes où leurs coûts de production sont très élevés et

02:26tiennent compte de l'ensemble de la réglementation des produits.

02:30C'est une progression dans l'accord du 3 juin, parce qu'on s'est fixé une date

02:37butoir pour avancer sur des choses qui étaient écrites dans l'accord du 3 juin.

02:42Rendez-vous fin mai pour connaître les critères de formulation des nouveaux indices, qui associés

02:47à la conjoncture marché permettront de définir les tarifs à appliquer pour le troisième

02:51trimestre.

02:52Rien n'est encore fixé, mais le marché semble plus favorable.

02:56Aujourd'hui, ce qu'on peut dire, c'est que les fondamentaux sont bien meilleurs qu'en

03:012009.

03:02Donc une solution, enfin une conjoncture qui apporte des éléments d'optimisme.

03:10Il n'y a pas de raison que les prix baissent au 1er juillet, puisque la base de l'accord

03:15est toujours là, l'accord du 3 juin est toujours là, c'est la conjoncture qui donnera les

03:19évolutions du prix au mois de juillet, et le sentiment qu'ont la plupart des gens, c'est

03:26que les prix continueront à augmenter au mois de juillet.