طاجين الزيتون + خبز الكوشة + الكعك
_ Tadjine zitoune by Aicha Yahiaoui
_ عائشة يحياوي
_ عائشة يحياوي
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00:00C'est le tagine zitone, c'est le tagine le plus populaire et le plus préféré de l'area d'Ouahra
00:07C'est le tagine le plus populaire et le plus préféré de l'area d'Ouahra
00:21Qu'est-ce que c'est?
00:23Il y a du lait, des oignons, du parmesan et de l'oignon
00:35Il y a aussi de l'oignon salé
00:42Avant de commencer à faire le tagine, on met 500 grammes d'oignons dans une casserole
00:57On laisse les oignons s'étendre dans l'eau et la casserole pour éviter la saleté
01:06Avant de le cuisiner, il faut que l'oignon s'étende dans l'eau pour éviter la saleté
01:21Ensuite, on met les oignons dans la casserole pour éviter la saleté
01:36Lorsque l'oignon s'étend dans l'eau, il y a du lait et de l'oignon salé
01:46Lorsque l'oignon s'étend dans l'eau, il y a du lait et de l'oignon salé
01:56Lorsque l'oignon s'étend dans l'eau, il y a du lait et de l'oignon salé
02:06Ensuite, on ajoute du curcuma, du gingembre et du saffron
02:18On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
02:25On met les oignons dans la casserole pour éviter la saleté
02:31On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
02:43On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
02:58On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
03:10On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
03:20On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
03:30On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
03:50On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
04:05On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
04:15On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
04:30On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
04:40On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
04:50On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
05:05On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
05:15On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
05:25On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
05:35On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
05:45On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
05:55On coupe la carisse en 4 pièces
06:05On coupe la carisse en 4 pièces
06:15On coupe la carisse en 4 pièces
06:25On coupe la carisse en 4 pièces
06:35On coupe la carisse en 4 pièces
06:45On coupe la carisse en 4 pièces
06:55On coupe la carisse en 4 pièces
07:05On coupe la carisse en 4 pièces
07:15On coupe la carisse en 4 pièces
07:25On coupe la carisse en 4 pièces
07:35On coupe la carisse en 4 pièces
07:45On coupe la carisse en 4 pièces
07:55On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
08:05On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
08:15On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
08:25On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
08:35On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
08:45On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
08:55On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
09:05On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
09:15On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
09:25On ajoute du sel et du poivre à l'aide d'une cuillère
09:35On ajoute du lait
09:45On ajoute du lait
09:55On ajoute du lait
10:05On ajoute du lait
10:15On ajoute du lait
10:25On ajoute du lait
10:35On ajoute du lait
10:45On ajoute du lait
10:55On ajoute du lait
11:05On ajoute du lait
11:15On ajoute du lait
11:25On ajoute du lait
11:35On ajoute du lait
11:45On ajoute du lait
11:55On ajoute du lait
12:05On ajoute du lait
12:15On ajoute du lait
12:25On ajoute du lait
12:35On ajoute du lait
12:45On ajoute du lait
12:55On ajoute du lait
13:05On ajoute du lait
13:15On ajoute du lait
13:25On ajoute du lait
13:35On ajoute du lait
13:45On ajoute du lait
13:55On ajoute du lait
14:05On ajoute du lait
14:15On ajoute du lait
14:25On ajoute du lait
14:35On ajoute du lait
14:45On ajoute du sel
14:55On ajoute du sel
15:05On ajoute du sel
15:15On ajoute du sel
15:25On ajoute du sel
15:35On ajoute du sel
15:45On ajoute du sel
15:55On ajoute du sel
16:05On ajoute du sel
16:15On ajoute du sel
16:25On ajoute du sel
16:35On ajoute du sel
16:45On ajoute du sel
16:55On ajoute du sel
17:05On ajoute du sel
17:15On ajoute du sel
17:25On ajoute de l'huile
17:35On ajoute de l'huile
17:55On ajoute de l'huile
18:05On ajoute du beurre
18:25On ajoute du beurre
18:35On ajoute du beurre
18:45On ajoute du beurre
18:55On ajoute du beurre
19:05On ajoute du beurre
19:25On ajoute du beurre
19:35On ajoute du beurre
19:45On ajoute du beurre
19:55On ajoute du beurre
20:05On ajoute du sel
20:15On ajoute du sel
20:25On ajoute du sel
20:35On ajoute du sel
20:45On ajoute du beurre
20:55On ajoute du lait
21:05On ajoute du lait
21:15On ajoute du lait
21:25On ajoute du lait
21:35On ajoute du lait
21:45On ajoute du lait
21:55On ajoute du lait
22:05On ajoute le cacahuètes
22:15On ajoute le cacahuètes
22:25On ajoute le cacahuètes
22:33On ajoute du lait
22:43On ajoute du lait
22:53On ajoute le zafferane
23:03On ajoute le zafferane
23:13On ajoute le cacahuètes
23:43On ajoute le chenan
24:03On ajoute le chenan
24:13On ajoute le chenan
24:23On ajoute le chenan
24:33On ajoute le chenan
24:47On ajoute le sucre
24:57On ajoute le sucre
25:07On ajoute du sucre
25:17On ajoute du sucre
25:27On ajoute du sucre
25:37On ajoute du sucre
25:47On ajoute du sucre
25:57On ajoute du sucre
26:07On ajoute du sucre
26:17On ajoute du sucre
26:27On ajoute du sucre
26:37On ajoute du sucre
26:47On ajoute du sucre
26:57On ajoute du sucre
27:07On ajoute le chenan
27:17On ajoute le chenan
27:27On ajoute le sucre
27:47On ajoute le sucre
27:57On ajoute le sucre
28:07On ajoute le sel
28:17On ajoute l'oeuf
28:27On ajoute le sucre
28:51On ajoute l'eau
29:11On ajoute l'eau
29:31On ajoute l'eau
30:01On ajoute la farine
30:21On ajoute la farine
30:31On ajoute la farine
30:41On ajoute le chenan
31:07On ajoute la farine
31:17On ajoute le sucre
31:27On ajoute la farine
31:37On ajoute la farine
31:47On ajoute le sucre
31:57On ajoute le sucre
32:07On ajoute la farine
32:17On ajoute le sucre
32:37On ajoute la farine
32:47On ajoute la farine
32:57On ajoute la farine
33:07On ajoute la farine
33:17On ajoute un peu d'huile
33:27On ajoute un peu d'huile
33:47On ajoute la farine
33:57On ajoute un peu d'huile
34:07On ajoute la farine
34:17On ajoute la farine
34:27On ajoute le sucre
34:37On ajoute la farine
34:57On ajoute la farine
35:07On ajoute la farine
35:17On ajoute le sucre
35:29On ajoute le sel
35:39On ajoute un peu d'eau
35:51On ajoute la farine
36:11On laisse refroidir
36:21On laisse refroidir
36:31On laisse refroidir
36:41On laisse refroidir
36:51On laisse refroidir
37:01On laisse refroidir
37:11On laisse refroidir
37:21On laisse refroidir
37:31On laisse refroidir
37:41On laisse refroidir
37:51On laisse refroidir
38:01On laisse refroidir
38:11On laisse refroidir
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39:01On laisse refroidir
39:11On laisse refroidir
39:31On laisse refroidir