C'est l'une des réponses du gouvernement à la colère des agriculteurs : un indicateur sur l'origine des produits vendus dans nos supermarchés sur le modèle du nutriscore pour savoir si on achète un peu, beaucoup, ou pas du tout Français. Le principe a été annoncé dès la mi-mars, rt aujourd'hui, le cahier des charges a été envoyé aux industriels et aux distributeurs. Pour en parler, sans doute l'une des personnes les mieux informées dans ce domaine, notre expert conso Olivier Dauvers.
Regardez L'invité de RTL Soir avec Isabelle Choquet du 03 mai 2024
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00:00 RTL bonsoir, Isabelle Choquet et Vincent Derosier.
00:04 18h20 sur RTL et c'est l'heure d'accueillir le premier invité d'RTL bonsoir pour parler
00:10 de ce nouveau label, Origine Info.
00:12 C'est l'une des réponses du gouvernement à la colère des agriculteurs, un indicateur
00:16 sur l'origine des produits vendus dans nos supermarchés, sur le modèle du Nutri-Score
00:20 pour savoir si on achète un peu, beaucoup ou pas du tout français.
00:24 Alors le principe a été annoncé dès la mi-mars et aujourd'hui le cahier des charges
00:27 a été envoyé aux industriels et aux distributeurs.
00:30 Pour en parler avec nous sans doute l'une des personnes les mieux informées dans ce
00:33 domaine, notre expert conso ici à RTL, Olivier Dauvert.
00:37 Bonsoir Olivier.
00:38 Bonsoir à tous les deux, bonsoir à tous.
00:40 Alors avant toute chose on va aller faire un petit tour en rayon de supermarché.
00:44 Ecoutez ce reportage réalisé il y a quelques semaines par Etienne Baudu, le correspondant
00:47 d'RTL à Marseille.
00:48 Alors tout d'abord il faut bien l'avouer, beaucoup y perdent leur latin parmi tous les
00:51 indicateurs sur les emballages, entre les ingrédients, les informations nutritionnelles,
00:55 une soi-disant origine régionale, un label quelconque, Christine n'y prête même plus
01:00 attention.
01:01 On ne sait plus ce que c'est, les E je ne sais pas quoi, les F en Europe, pas en Europe,
01:05 enfin on est perdu.
01:06 Seul le Nutri-Score avec sa gradation de couleur du verreau rouge et alphabétique du A au
01:10 E, le Nutri-Score semble avoir été plutôt bien assimilé par Audrey.
01:13 Ça nous aide à nous aller vers le meilleur quoi en fait, sans regarder les vrais critères,
01:17 c'est à dire tout ce qui est sucre, tout ce qui est gras, tout ce qui est truc comme
01:19 ça.
01:20 On va plus regarder la lettre.
01:21 Et puis l'actualité de ces dernières semaines semble avoir fait aussi évoluer les mentalités
01:25 de Sabrina par exemple.
01:26 Jusqu'ici on ne le regardait pas, mais maintenant avec tout ce qui se passe avec les agriculteurs
01:30 qui ont des problèmes, la provenance elle est importante, on le voit sur quelques fruits,
01:34 quelques légumes, mais pas sur tout.
01:35 D'où la bonne idée de cet indicateur origine score à l'image du Nutri-Score, en soit
01:39 si effavorable.
01:40 Moi j'aimerais quelque chose de français français, qu'est-ce qui est bien français
01:44 et qu'est-ce qui vient d'ailleurs.
01:45 Oui l'origine score ça m'intéresserait.
01:48 Reste que pour beaucoup le seul indicateur qu'ils regardent c'est finalement monté
01:51 le confier, le prix et uniquement le prix.
01:54 Voilà, donc ça c'est aujourd'hui, c'est ce que dénoncent les agriculteurs, le manque
01:58 de transparence, le besoin d'informations des consommateurs.
02:01 Ça devrait changer avec origine info, c'est le nom qui a été retenu finalement et pas
02:05 origine score.
02:06 Olivier Dauvert, quelles infos exactement ? Il va nous dire quoi ce nouveau logo ?
02:11 Alors ce que l'on sait pour le moment c'est que ce fameux cahier des charges qui a été
02:16 écrit depuis un mois et demi, depuis la mi-mars, c'est toutes les discussions qu'il y a eu
02:21 entre les industriels, les distributeurs, le cabinet de la ministre de la consommation
02:26 Olivia Grégoire.
02:27 Ce cahier des charges il est quasiment bouclé on va dire à 99,5%.
02:32 Il devrait être envoyé dans les minutes ou les heures qui viennent au plus tard, il n'attend
02:37 plus que la signature d'Olivia Grégoire, aux distributeurs et aux industriels pour
02:42 que ceux qui veulent rentrer dans cette démarche de transparence se signalent et il y aille
02:48 de manière volontaire parce que c'est vraiment la particularité de la démarche, ce n'est
02:53 pas une obligation, ça sera comme le Nutri-Score il y a quelques années, on va dire pour faire
02:57 simple, les bons élèves vont y aller d'abord, ça sera très probablement les distributeurs,
03:03 allez mon petit doigt me dit que Lidl devrait y aller, que Leclerc devrait y aller, qu'Intermarché
03:08 devrait y aller et puis ça va créer quelque chose de vertueux où finalement ceux qui
03:13 voient le train partir et qui ne sont pas dedans finissent par se dire il vaudrait mieux
03:16 qu'on monte à bord.
03:17 C'est exactement ce qui s'est passé sur le Nutri-Score, aujourd'hui on le voit sur
03:21 à peu près un produit sur deux en magasin, au tout début c'était que chez quelques
03:25 pionniers donc voilà ce qui va se passer concrètement.
03:28 Est-ce que ce sera vraiment utile parce que les seuls industriels vertueux vont s'y
03:34 mettre vous nous dites ? Donc pour les autres on restera dans le flou ? Non parce que les
03:38 distributeurs eux, l'intérêt, les marques de distributeurs, les produits Auchan, les
03:42 produits Leclerc, les produits Intermarché, ils n'auront pas que des origines françaises
03:47 mais au moins ils le mettront partout.
03:49 Je vais vous reprendre à l'exemple du Nutri-Score, quand vous êtes dans un rayon carrefour que
03:54 vous regardez le rayon biscuit, les biscuits carrefour, dessus il y a un Nutri-Score E.
04:00 Ça c'est quelque chose que les grandes marques ont mis du temps à accepter de faire
04:04 parce que pour elles ça les desservait en tous les cas le pensait-elle.
04:06 Les distributeurs l'ont fait, et bien là on va probablement assister à la même chose,
04:11 les enseignes vont jouer le jeu, elles vont dire quand c'est français, quand c'est allemand,
04:15 quand c'est polonais, quand c'est espagnol, quand c'est italien, que sais-je encore.
04:17 Et donc au final le consommateur va pouvoir acheter en toute connaissance de cause parce
04:22 que c'est ça que les marseillais qu'on vient d'entendre ont dit, c'est on veut savoir,
04:26 et puis ensuite chacun fait ce qu'il peut ou ce qu'il veut en fonction de son pouvoir
04:31 d'achat et de son sensibilité.
04:33 Donc là on va quand même avoir une avancée.
04:35 Et puis il y a une deuxième avancée qui arrive dans cet indicateur, c'est que lorsqu'il
04:41 y aura plusieurs pays, notamment si vous prenez un achiparmantier, on va prendre un achiparmantier,
04:49 dedans vous avez du bœuf, le bœuf il peut être français, il peut être allemand, il
04:52 peut être anglais, suivant les moments de l'année, et bien là on aura par ordre décroissant
04:58 de quantité l'origine.
05:00 Ça veut dire que si le bœuf sur une année entière a été majoritairement allemand,
05:05 et bien on mettra allemand avant de mettre France.
05:07 Et pour le reste ce sera hors Union Européenne ou ce sera très détaillé ?
05:11 Alors non, ça sera très probablement hors Union Européenne, mais la grande majorité
05:16 de ce que l'on mange en réalité ça vient de l'Union Européenne, et aujourd'hui il
05:20 y avait une hypocrisie de dingue, on vous mettait origine UE en laissant à penser peut-être
05:25 d'ailleurs que la France fait partie de l'Union Européenne, mais désormais quand
05:28 ça sera des pays de l'Union Européenne, on aura le détail des pays.
05:32 Donc on saura par exemple si le filet de poulet que vous avez dans votre plat cuisiné, il
05:37 est polonais ou il est français.
05:39 Ce n'est pas la même valeur sociale, donc on va donner la main aux consommateurs pour
05:43 peut-être encore une fois, ceux qui le veulent et ceux qui le peuvent, modifier leurs achats
05:47 en fonction de cette information-là qui arrive, et donc on devrait le voir arriver d'ici
05:53 à l'été, ça y est, c'est quelque chose qui va se mettre en place.
05:56 Ça fait cinq ans que moi je milite pour ça avec Balance Ton Origine et que d'autres
06:00 le font aussi.
06:01 - Ce soir Olivier Dauvert.
06:02 - Oui évidemment parce qu'on va donner la main aux consommateurs, c'est lui qui a le
06:07 pouvoir en réalité de sauver ou pas les agriculteurs français.
06:10 Les citoyens disent on veut aider les agriculteurs, désormais on va permettre aux consommateurs
06:15 de le faire parce qu'on lui donne l'information.
06:17 Avant c'était difficile parce qu'on ne lui disait pas la totalité, on ne lui disait
06:21 que quand c'était français et on lui faisait croire que ça pouvait l'être même quand
06:24 ça ne l'était pas.
06:25 Désormais il y a de la transparence, c'est quelque chose qui est plutôt bien et là
06:29 pour le coup, Olivia Grégoire a quand même pas mal joué.
06:31 - Et cet indicateur, on sait à quoi il va ressembler concrètement parlant ? Ça va être
06:35 vraiment comme le Nutri-Score avec des petites lettres et des petites couleurs ?
06:37 - Alors à minima, il y aura un QR code qui renverra en détail pour que les consommateurs
06:44 qui le veulent puissent le voir mais au mieux, et certains distributeurs probablement vont
06:49 le faire, ils l'indiqueront soit sur les packagings au fur et à mesure qu'ils vont
06:54 reconstituer leur stock d'emballages parce qu'évidemment on ne va pas détruire des
06:57 emballages existants, soit, et on le verra arriver à mon avis assez rapidement, sur
07:02 les étiquettes électroniques en rayon.
07:04 Il y a des enseignes, je pense par exemple à Lidl qui ont de grandes étiquettes électroniques,
07:08 et sur ces étiquettes électroniques, si on le veut, dès demain matin, on peut mettre
07:12 l'origine des produits qui sont concernés.
07:14 Et je lance un défi à M.
07:17 Lidl qui aime bien parler dans les médias, voilà Michel Bièreau qui est le patron de
07:21 Lidl en France, s'il veut être le meilleur élève de la classe des distributeurs, il
07:25 peut mettre dès demain matin, s'il le veut, l'origine de ses produits sur les étiquettes
07:30 électroniques en rayon parce que ça, ça se change très facilement puisque c'est
07:34 du digital, ça se décide depuis un ordinateur à Paris pour tous les magasins français
07:39 de Lidl.
07:40 Mais vous pensez vraiment Olivier Dauvert que les gens vont sortir leur portable pour
07:43 vérifier l'origine comme on peut faire avec Youka pour les infos nutritionnelles ?
07:46 Non, pas nécessairement, mais peut-être que des gens comme moi, que des gens comme
07:50 vous, que la presse consumériste, 60 millions de consommateurs, que choisir ? Dès lors
07:55 que l'info est disponible, ils vont être curieux et donc ils iront peut-être comparer
08:00 ensuite et il y aura des articles dans la presse qui diront "ben tiens, c'est bizarre,
08:04 le hachiparmentier de telle enseigne, il est plus français que le hachiparmentier de telle
08:09 marque".
08:10 Parce qu'on l'entendait quand même dans le sujet d'Etienne Baudu, on l'entendait
08:12 dans le sujet d'Etienne Baudu à Marseille, ça commence à faire beaucoup de labels et
08:15 de logos sur les paquets.
08:16 Oui, sans doute, mais c'est bien pour ça qu'au final, c'est bien le consommateur
08:21 qui ira choisir celui parmi les labels qui l'intéressent le plus.
08:24 Il y en a qui seront plus intéressés par la nutrition, ils ne regarderont que le Nutri-Score
08:28 et d'autres qui seront intéressés plus par l'origine, ils regarderont l'origine.
08:32 Après tout, chacun regardera bien ce qu'il veut.
08:35 Aucun consommateur, ne soyons pas naïfs, ne va commencer par scanner tous les labels
08:39 pour faire son choix.
08:40 Mais au moins, on donne la possibilité à celui qui est intéressé par ça.
08:43 Aujourd'hui, on l'a entendu dans le sujet, il y a des consommateurs intéressés par
08:47 ça, mais on ne leur permettait pas de faire ça.
08:48 Et maintenant, ils auront un outil effectivement à leur disposition, un outil de plus.
08:52 Merci beaucoup Olivier Dauvert, spécialiste consommation ici à RTL.
08:56 Merci d'avoir été avec nous dans RTL.
08:57 Bonsoir RTL.
08:58 Bonsoir.
08:59 Qui continue maintenant votre dose quotidienne de sourire, de curiosité avec dans un instant
09:04 notre invitée pour tout comprendre.
09:06 Nathalie Latour de la Fédération des Acteurs de la Solidarité pour tout comprendre à
09:09 la loi SRU.
09:10 Aujourd'hui, cette loi oblige toutes communes à avoir un minimum de 20% de logements sociaux.
09:16 Le gouvernement va changer les règles.
09:17 On voit ça juste après la pause.
09:19 Isabelle Choquet, Vincent Derosier, RTL.