Recette d'œuf soufflé au comté

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Transcript

00:00 [Musique]

00:09 Alors voilà, qu'est-ce qu'on va faire ?

00:11 On est seul, on s'est fait une petite soupe,

00:13 mais elle est un petit peu triste dans son petit coin.

00:15 On s'énerve un peu.

00:17 On prend un œuf, on sépare le blanc du jaune,

00:22 on bat les blancs en neige, on va s'amuser.

00:26 Donc on va mettre dans une petite verrine,

00:29 on a allumé son four, thermostat 6,

00:32 on ne s'embête pas, on tartine carrément le dessus

00:35 de notre blanc en neige.

00:37 On glisse le petit œuf comme on le peut, là, juste au-dessus.

00:42 On met un peu de comté au-dessus.

00:45 On enfourne pour 8 petites minutes.

00:49 On surveille quand même, dès que le jaune est pris,

00:52 on sort et on déguste. Je vous retrouve tout de suite.

00:58 Pendant que notre œuf est dans le four,

01:00 avec son petit nid de blanc d'œuf,

01:02 on va se faire des petites mouillettes de comté,

01:05 puisqu'on a quand même un petit peu parfumé notre œuf avec le comté.

01:08 Autant retrouver ça dans notre petite soupe.

01:11 On va se faire un petit plaisir,

01:13 parce qu'on va les faire fondre dans notre soupe,

01:15 en attendant que l'œuf est pris.

01:19 On s'est préparé un petit peu de crème,

01:22 parce que ça rend la soupe onctueuse.

01:24 On fait juste un petit trait, parce que c'est joli.

01:27 Je pense que si on se retourne et si on va chercher le petit œuf,

01:31 il doit être prêt. Je vous retrouve tout de suite.

01:33 Waouh, c'est beau !

01:39 Tout compte fait, je ne suis pas mécontente d'être toute seule ce soir.

01:44 C'est que pour moi.

01:46 Et voilà !

01:49 Sympa non ? Final touch. Hop !

01:53 Je crois que je vais passer quand même une bonne soirée.

01:56 [Musique]