La Recette de Cyril Lignac du 24 avril 2024

Regardez La Recette de Cyril Lignac avec Cyril Lignac du 24 avril 2024

Transcript

00:00 grosse crème caramel, on verse le caramel à l'intérieur de la terrine, on laisse refroidir et pendant ce temps on fait la crème.

00:07 Donc on met des jaunes d'oeufs avec du sucre, les oeufs aussi,

00:12 de la vanille et on va mettre un petit peu de fèves de tonka pour parfumer le tout.

00:18 On verse le lait chaud dedans et l'astuce pour pas que la crème caramel soit toute trouée,

00:23 il faut enlever l'écume. C'est-à-dire quand vous allez fouetter, il va y avoir de la mousse

00:28 et c'est cette mousse quand vous cuisez la crème caramel qui fait les petits trous à l'intérieur.

00:32 Donc là j'enlève la mousse, je verse la crème délicatement à l'intérieur et je vais cuire au four

00:40 20 minutes à 200 degrés pour que la crème soit moelleuse.

00:44 Ça vous embouche un coin ?

00:47 Un festival d'astuces dites-moi !

00:51 Et ensuite on va faire des petits biscuits, alors ça c'est une astuce, vous prenez des graissins.

00:55 Des graissins ?

00:57 Oui des petits graissins.

00:59 On va faire des petits biscuits juste à côté, vous prenez des petits graissins,

01:04 on va faire fondre du chocolat au lait et à côté du chocolat noir, vous allez tremper le graissin

01:09 dans le chocolat au lait puis d'autres au chocolat noir,

01:12 dessus vous allez déposer de la noix de coco ou des pistaches et ça vous fait comme des petits mikado maison.

01:18 Bon moi je dis bravo !

01:20 Magnifique non ?

01:21 Oui c'est formidable !

01:22 Bravo et bonjour à Julien Courbet !

01:24 Bonjour mais qu'est-ce qu'on s'embête à faire des émissions sur les arnaques ou informer,

01:28 on pourrait l'écouter pendant des heures le Cyril !

01:30 Ah oui ça fait plaisir !

01:32 Mais oui c'est vrai mon Cyril, alors malheureusement c'est moins gay ce que je vais raconter.

01:35 Alors il y a beaucoup d'histoires d'argent, on aura un monsieur qui a prêté 6000 euros à un ami,

01:39 celui-ci vient de le rembourser généreusement 500.

01:41 On a une dame qui a donné 1000 euros à une agence de voyage,

01:44 l'agence de voyage dit "ben nous on en a eu que 300" alors qu'on a la preuve qu'elle en a envoyé 1000.

01:48 Et puis on a un monsieur qui a versé 5800 euros à un escroc sans s'en apercevoir.

01:53 Voilà c'est à 9h et c'est en direct sur RTL !

01:55 A tout à l'heure !

01:57 - Ah, d'accord.