• il y a 9 mois

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Transcription
00:00 Et voilà, cette semaine on a cuisiné nos 5 repas pour 50 euros,
00:02 on avait des desserts, etc.
00:04 Et en fait, j'ai plein de restes.
00:05 Donc aujourd'hui, qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire avec tout ce qui me reste
00:08 pour bien sûr ne pas gâcher et me préparer un repas de plus ?
00:10 Hum, je sais, je crois que je vais vous préparer un de mes fameux "j'y fous tout".
00:14 Alors c'est parti, on s'y met.
00:15 Je commence par faire cuire mon riz et en même temps,
00:17 je ne perds pas de temps et je coupe tous mes légumes.
00:19 Il me reste de la butternut, des oignons, de l'ail, du chou.
00:22 Franchement, ça va être super bon, j'adore.
00:24 Les 3 oeufs qui me restent, je les bats en omelette. Allez, c'est parti pour la cuisson.
00:30 On enchaîne direct dans une casserole, je fais chauffer un peu d'huile de sésame,
00:32 j'ajoute mes gousses d'ail et puis je vais y mettre les oignons.
00:35 Je les fais revenir un peu, quand ils commencent à être un peu translucides,
00:38 je peux ajouter la butternut, je mélange un coup et j'ajoute le chou.
00:41 Et on mélange tout ça pour que ça cuise tranquillement.
00:43 Voilà, mes légumes commencent à être bien tendres, j'ajoute le riz et je mélange à nouveau.
00:47 Alors là, je suis allée fouiller dans mes placards et j'ai trouvé un fond de sauce soja,
00:52 donc nickel, j'arrose mon riz aux légumes de sauce soja.
00:54 Alors, si vous n'en avez pas chez vous, ce n'est pas grave du tout,
00:57 c'est très bon aussi avec un peu de vinaigre.
00:58 Et voilà, je mélange, je mélange et maintenant je décale un petit peu ma préparation sur le bord
01:02 pour laisser un peu de place dans ma poêle et pouvoir faire cuire mon omelette sans salir plus de vaisselle.
01:06 Donc, je verse mon omelette et je mélange pour qu'elle prenne.
01:09 J'ai mis un peu mon omelette, je mélange une dernière fois,
01:11 je poursuis la cuisson une minute ou deux et voilà, c'est prêt.
01:13 Je n'ai plus qu'à mettre ça dans une boîte au frais, au congel comme je veux.
01:16 En tout cas, j'ai un repas de plus pour pas un euro de plus. Bonne fin de semaine à tous.
01:20 [Musique]

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