Venu tout droit des États-Unis, les restaurants de Seafood boil, soit en français l'ébullition de fruits de mer, se multiplient à Paris. Ces adresses partagent toute le même concept de dégustation à la main de crabe, crevettes, ou encore homard, imbibées dans une sauce.
Original, certainement, mais est-ce que ces lieux se prête à une ambiance romantique ? Reste à prouver.
Original, certainement, mais est-ce que ces lieux se prête à une ambiance romantique ? Reste à prouver.
Category
🗞
NewsTranscription
00:00 Un restaurant de seafood boil pour un date ?
00:03 Bonne ou mauvaise idée ?
00:06 Venus tout droit des Etats-Unis, les restaurants de seafood boil, soit en français,
00:13 ébullition de fruits de mer, se multiplient à Paris.
00:16 Ces adresses partagent d'autres le même concept de dégustation à la main,
00:20 de crabe, crevette ou encore de homard imbibé dans une sauce.
00:24 Originales, certainement, mais est-ce que ces lieux se prêtent à une ambiance romantique ?
00:29 L'expérience unique débute par le choix de la combinaison de fruits de mer que l'on souhaite.
00:33 Avant de manger dans un restaurant de fruits de mer bouillie, il faut s'équiper.
00:40 Tabliers, gants, pinces, tout vous est fourni, une chose est sûre, il ne faut pas avoir peur de se tâcher.
00:45 Une fois commandé, le sachet de fruits de mer baignant dans la sauce vous est remboursé sur la table
00:57 et la dégustation peut commencer.
00:59 Pour ma part, j'ai opté pour des crevettes en tête, des écrevisses et du homard
01:10 dans une sauce cajun avec un piment.
01:12 Plus votre menu est gros, plus vous avez de choix.
01:16 Après, vous êtes libre de choisir votre sauce et la quantité de piment que vous souhaitez.
01:22 Décortiquage, explosion de pince, il ne faut pas être timide et mettre la main dans le plat.
01:27 Copieux et hors normes, le restaurant peut convenir aux amoureux en quête d'une ambiance décontractée.
01:50 Si vous recherchez un endroit électro et chic, où le romantisme est de mode,
01:54 je ne vous recommanderais pas forcément la Seafood Boil
01:57 qui mise plus sur l'originalité que sur la finesse.
02:00 Qui dit tradition américaine, dit quantité américaine,
02:11 alors il y a de grandes chances qu'il vous reste beaucoup de nourriture.
02:14 Pas de panique, le restaurant vous fournit un sac dans lequel vous pourrez transporter vos restes.
02:18 Sur ce, bonne Saint-Valentin !
02:22 Sur ce, bonne Saint-Valentin !
02:24 à bientôt !
02:24 [Musique]