Bocaditos de calabacín al horno
- hace 5 meses
Receta Entrante
Disfruta comiendo saludable con esta receta donde el calabacín es el protagonista. Estos bocaditos de calabacín y queso, van horneados y, son una opción estupenda para un almuerzo o una cena ligera. Necesitarás muy pocos ingredientes para cocinar estas fantásticas albóndigas vegetarianas que también podrás servir como entrante o aperitivo. Se pueden disfrutar tanto frías como calientes y, recomendamos acompañarlas con una salsa de yogur y menta que dará un contrapunto de frescor y personalidad a la elaboración. Una receta estupenda para que los niños coman verduras, ya que el calabacín queda camuflado. Te enseñamos cómo hacer, paso a paso, estos bocados suaves y deliciosos, ¡os encantarán!
Ingredientes:
- 500 gr de calabacines (2 calabacines medianos)
- 50 gr de queso parmesano rallado
- 1 huevo
- 35 gr de pan rallado
- 8 hojas de menta
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bocaditos-de-calabacin-al-horno-fid-1579905
Disfruta comiendo saludable con esta receta donde el calabacín es el protagonista. Estos bocaditos de calabacín y queso, van horneados y, son una opción estupenda para un almuerzo o una cena ligera. Necesitarás muy pocos ingredientes para cocinar estas fantásticas albóndigas vegetarianas que también podrás servir como entrante o aperitivo. Se pueden disfrutar tanto frías como calientes y, recomendamos acompañarlas con una salsa de yogur y menta que dará un contrapunto de frescor y personalidad a la elaboración. Una receta estupenda para que los niños coman verduras, ya que el calabacín queda camuflado. Te enseñamos cómo hacer, paso a paso, estos bocados suaves y deliciosos, ¡os encantarán!
Ingredientes:
- 500 gr de calabacines (2 calabacines medianos)
- 50 gr de queso parmesano rallado
- 1 huevo
- 35 gr de pan rallado
- 8 hojas de menta
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
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