Une recette facile pour écouler son potimarron !
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00:00 Une recette de galette de potimarron super simple et saine pour cet automne.
00:03 Est-ce que vous saviez qu'on pouvait manger la peau du potimarron ?
00:06 Elle est plus fine que celle des autres courges.
00:08 Donc en plus de vous faciliter la vie en cuisine,
00:11 ça augmente sa teneur en fibres et lui donne un côté très rassasiant.
00:15 En plus de cette teneur en fibres, il est gorgé de vitamines,
00:18 notamment celles qu'on appelle PRO-A,
00:19 indispensables à la santé de notre peau et de nos yeux.
00:22 L'œuf utilisé dans la recette ainsi que le skir de la sauce
00:26 sont de bonnes sources de protéines pour compléter ce repas.
00:28 [Musique]