Le 27 septembre dernier, le préfet de Nouvelle-Aquitaine a interdit la vente d'huitres récoltées dans le bassin d'Arcachon après plusieurs signalements d'intoxications alimentaires. La Coordination Environnement du bassin d’Arcachon (CEBA) accuse les producteurs et les autorités d'avoir fermé les yeux sur une éventuelle pollution des eaux. Elle porte plainte.
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00:00 Depuis deux semaines, le constat est le même chaque jour pour cet Austréiculteur.
00:05 Donc là on est devant nos bassins de stockage qui sont vides, tout est à l'arrêt,
00:13 la cabane est fermée, la cabane est éteinte, il n'y a pas de vente, il n'y a rien.
00:18 Car le 27 septembre dernier, le préfet de Nouvelle-Aquitaine a interdit la vente d'huîtres récoltées dans le bassin d'Arcachon
00:24 après plusieurs signalements d'intoxication alimentaire.
00:27 Tous les gens qui ont été malades ont mis ça sur le dos des Austréiculteurs qu'on était déjà au courant,
00:33 qu'on aurait dû faire le nécessaire avant, sauf que nous on a des autorisations ou pas pour vendre nos huîtres.
00:39 Le préfet valide ou ne valide pas, nous quand l'interdiction tombe, on arrête.
00:45 Depuis cette interdiction, la justice a ouvert une enquête après la réception de plusieurs plaintes.
00:51 L'une d'elles a été déposée par Jacques Storelli. Selon lui, les fortes pluies tombées sur le bassin d'Arcachon en novembre
00:59 ont fait déborder le réseau d'assainissement et contaminé les eaux maritimes.
01:03 Il était facile début décembre, alors qu'on voyait ce mélange des eaux, pluviales, eaux usées, se faire et polluer le bassin,
01:10 il fallait incontestablement prendre des mesures de précaution.
01:14 Ça n'a pas été fait, c'est la question que l'on pose au juge, pourquoi ?
01:18 Face à l'inquiétude des professionnels, la préfecture a annoncé réunir les collectivités dans les prochains jours
01:24 pour réfléchir aux futurs investissements et coordonner les investigations.
01:28 Le parquet de Bordeaux a été saisi de deux nouvelles plaintes et a été informé de la volonté de nombreux austréiculteurs de déposer plainte à leur tour.
01:35 Si les analyses sont favorables, la vente des huîtres d'Arcachon pourrait reprendre à partir du 19 janvier prochain.