Muffins salati ai porri

  • 9 mesi fa
Ricetta Antipasto

Oggi vi proponiamo una ricetta gustosa ed economica da preparare con i porri: dei meravigliosi muffin salati da servire come antipasto, negli aperitivi oppure sui buffet. Anche un'ottima idea antispreco per consumare i porri rimasti da qualche giorno in frigorifero. Volete provare i muffin ai porri? Non vi resta che seguire il procedimento spiegato passo a passo!

Ingredienti:
- 2 porri
- 1 cucchiaino di burro
- 1 scalogno
- 50 ml di vino bianco
- 50 ml di panna fresca
- Sale q.b.
- pepe q.b.
- noce moscata q.b.
- 2 uova
- 2 cucchiai di latte
- 50 gr di farina
- 1/2 bustina di lievito istantaneo
- 45 gr di emmental grattugiato


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/muffins-salati-ai-porri-fid-1572181