Bretzel farciti con mozzarella e rosmarino

Ricetta Antipasto

Adorate i bretzel? Questa ricetta vi farà letteralmente impazzire!
Un classico impasto arricchito da mozzarella, parmigiano e rosmarino: un piatto gustoso e sfizioso che oggi potrete preparare a casa grazie alla nostra ricetta dettagliata

Ingredienti:
- 350 ml di acqua tiepida
- 1 bustina di lievito di birra secco
- 20 gr di zucchero
- 10 gr di sale
- 2 cucchiai di rosmarino essiccato o fresco
- 600 gr di farina
- 85 gr di burro morbido
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- 100 gr di mozzarella grattugiata
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 1 uovo sbattuto
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- 2 L d'eau
- 120 gr de bicarbonate alimentaire


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/bretzel-farciti-con-mozzarella-e-rosmarino-fid-1574797