Ratatouille - delizioso contorno francese

Ricetta Contorni

Un contorno semplice e saporito che arriva direttamente dalla Francia. Preparatelo anche voi per accompagnare i piatti a base di carne o di pesce.

Ingredienti:
- 4 pomodori
- 2 zucchine medie
- 1 melanzana
- 1 cipolla
- 1 peperone verde
- 1 spicchio d'aglio
- qualche rametto di prezzemolo
- 20 cl di acqua
- 1 dado da cucina
- erbe di provenza
- 3 cucchiai di olio di oliva
- sale
- pepe


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/contorni/ratatouille-delizioso-contorno-francese-fid-1566414