Inflation : le nombre de personnes en situation d’insécurité alimentaire a explosé en France !
L'inflation sur les prix de l'énergie a particulièrement secoué de nombreux Français qui se voient dans la contrainte de réduire le budget qu'ils allouent en temps normal à leurs besoins alimentaires.
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00:00 l'inflation, le nombre de personnes en situation d'insécurité alimentaire a explosé en France.
00:04 L'inflation énergétique en France a entraîné une augmentation de l'insécurité alimentaire
00:08 selon une étude de la fondation Nestlé.
00:10 Depuis 2015, le nombre de personnes en situation d'insécurité alimentaire a triplé, touchant
00:14 désormais 37% de la population.
00:16 En octobre 2023, l'inflation a atteint 4%, mettant à l'épreuve les budgets alimentaires.
00:20 De ceux en insécurité alimentaire, 36% ont dû ajuster leurs dépenses alimentaires,
00:25 sacrifiant qualité et quantité pour répondre à d'autres besoins.
00:28 Les jeunes sont particulièrement touchés, avec 33% des personnes en insécurité alimentaire
00:32 ayant moins de 35 ans, dont 41% déclarent une précarité alimentaire sévère.
00:36 Les femmes et les foyers monoparentaux sont également fortement affectés.
00:39 30% des personnes en insécurité alimentaire vivent dans des grandes villes, rencontrant
00:43 des obstacles tels que le manque d'équipement de cuisine.
00:45 Malgré la précarité, 8 personnes sur 10 n'ont pas recours à l'aide alimentaire,
00:49 principalement en raison de l'inconfort.
00:50 A fréquenter ces lieux pour s'adapter, 92% de cette population ajuste leurs soins alimentaires
00:54 avec des réductions de quantité et des achats de produits à prix fixe inclus dans le panier