Réduction du gaspillage alimentaire : les Français s’adaptent à l’inflation
Selon un sondage réalisé par Harris interactive pour Cetelem et publié lundi 5 février, 87% des Français disent avoir réduit leur gaspillage alimentaire en 2023 en raison de l'inflation. Une tendance constatée dans plusieurs pays de l'Europe, où les citoyens ont dû redoubler d'efforts pour maintenir un certain niveau de vie face à un pouvoir d'achat en baisse.
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00:00 Réduction du gaspillage alimentaire, les Français s'adaptent à l'inflation.
00:04 Selon un sondage de Harris Interactive pour Cetelem publié le 5 février, 87% des Français
00:10 ont réduit leur gaspillage alimentaire en 2023 en raison de l'inflation, une tendance
00:14 observée dans plusieurs pays européens.
00:16 L'étude révèle que 88% des Européens et 89% des Français ont ressenti l'impact
00:21 de l'inflation sur leur pouvoir d'achat, avec des pourcentages plus élevés dans les
00:25 pays du Sud comme le Portugal, l'Italie et l'Espagne.
00:28 Au Portugal et en France, respectivement 58% et 55% des personnes ont déclaré que leur
00:34 pouvoir d'achat a baissé.
00:35 Pour faire face à la hausse des prix, le taux d'épargnant en Europe est passé de
00:39 51% en 2023 à 53% en 2024.
00:43 En France, 87% des sondés ont changé leurs habitudes de consommation, avec 62% ayant
00:49 réduit leur budget de loisir et 59% renonçant aux vacances.
00:53 De plus, 44% ont diminué leurs dépenses alimentaires pour joindre les deux bouts.
00:58 79% des Français recherchent activement des promotions et des produits moins chers pour
01:03 économiser, privilégiant même les marques de distributeurs et les paniers "too good
01:07 to go" pour obtenir des produits frais à prix réduit.