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00:00 Aujourd'hui on se fait la recette hyper rapide et hyper simple des pâtes au beurre.
00:03 C'est le genre de recette que tu ne feras pas qu'une seule fois dans ta vie.
00:05 On va commencer par se préparer un bouillon de volaille pour cuire nos pâtes.
00:07 Tu peux le faire maison mais je te conseille de te prendre en cuve si c'est une recette
00:10 de la flemme.
00:11 Pas forcément le moment où tu veux faire un bouillon de volaille maison.
00:14 Si un jour tu veux que je te montre comment faire un vrai bouillon de volaille, dis le
00:16 moi dans les commentaires.
00:17 En attendant on va faire cuire nos pâtes al dente, utiliser une passoire de la même
00:20 taille que la casserole pour les goûter.
00:21 On va garder un peu moins que la hauteur des pâtes en bouillon.
00:23 On va ajouter 5 belles noix de beurre.
00:30 Et quand je vous dis qu'il n'y a pratiquement rien de plus que du beurre, juste un petit
00:40 jaune d'oeuf pour la gourmandise mais vous n'êtes même pas obligé.
00:43 On n'oublie pas d'assaisonner avec de la fleur de sel et du poivre du moulin.
00:46 Bien sûr à ça vous pouvez rajouter du fromage, du parmesan ou du gruyère.
00:49 Encore une fois c'est une base et vous pouvez vous régaler avec.
00:52 Honnêtement les pâtes au beurre je crois que c'est mon premier souvenir de pâte et
00:54 quand tu les fais comme ça je te jure que tu les redécouvres pour de vrai.
00:57 Du coup je te laisse régaler tout le monde avec cette recette aussi simple qu'étonnante.
01:00 Si tu veux d'autres recettes hyper faciles mais aussi hyper bien travaillées, n'hésite
01:04 pas à me le dire dans les commentaires et écoute bien parce que...