• l’année dernière
L'hôtel de luxe se délocalise dans le centre-ville de Cassis. "Nomade", son épicerie fine, est désormais accessible sur l'avenue Victor-Hugo.
On y trouve des délices sucrés signés Valentin Fabry, ainsi que des délicatesses salées de Nicolas Sintès, deux chefs de l'établissement. Une véritable invitation à l'éveil des sens.

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Transcription
00:00 [bruits de la pâtisserie]
00:11 Ici on est à la pâtisserie Nomade, pâtisserie et épicerie fine.
00:15 C'est une extension des Roches Blanches,
00:17 qui s'appelle Nomade parce que c'est les Roches Blanches qui voyagent.
00:21 Ça permet d'avoir un point de vente d'encassis
00:23 qui est plus accessible à tout le monde.
00:26 Les Roches Blanches, évidemment, c'est le côté luxe, l'hôtellerie.
00:30 Ici, on va toucher tout le monde avec des pâtisseries
00:35 de plus de la même qualité que ce qu'il y a en bas,
00:37 ce qu'il y a en haut à l'hôtel.
00:38 [bruits de la pâtisserie]

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