Alors que la totalité des Pyrénées-Orientales est en alerte renforcée sécheresse depuis deux mois, les professionnels du paysage s'alarment pour leur secteur économique et pour la survie des espaces verts, véritables îlots de fraicheur pendant l'été.
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00:00 La sécheresse qui inquiète évidemment nos pompiers mais pas que évidemment compte tenu des interdictions
00:05 d'arroser les jardins et autres espaces verts.
00:08 Y a-t-il un risque dans le département de voir nos arbres mourir de soif ces prochains mois ?
00:13 Suzanne Chaudjaille, on en parle avec votre invitée ce matin.
00:16 Bonjour Grégory Bringuier.
00:18 Bonjour.
00:18 Vous êtes le président de Lunette 66, l'union des entreprises du paysage et vous êtes aussi le gérant de l'entreprise
00:24 Paysage Catalan à Sainte-Marie. Vous réclamez donc de pouvoir arroser les espaces verts de nos villes puisque pour l'instant c'est interdit
00:32 mais est-ce qu'il faut pas plutôt économiser l'eau en ce moment en prévision de l'été ?
00:36 Oui bien entendu donc on vit un épisode assez exceptionnel.
00:41 Le problème n'est pas nouveau, on a déjà depuis plusieurs années eu des restrictions d'eau
00:48 donc on commence à s'adapter, à être habitué et on a mis des solutions en place à moyen terme pour
00:55 économiser l'eau.
00:57 On va y revenir mais justement c'est pas le but en ce moment d'économiser l'eau.
01:00 Vous dites il y a plus important que l'économie ?
01:02 Oui il y a plus important que l'économie mais on a investi fortement dans les espaces verts, dans la
01:10 renaturalisation des villes et on peut pas du jour au lendemain
01:16 abandonner ces plantations à leur propre sort parce qu'elles ont besoin d'un accompagnement
01:20 avec un minimum d'eau.
01:23 C'est donc ce que vous allez demander au préfet que vous allez rencontrer dans les prochains jours ?
01:27 Avoir le droit d'arroser les espaces verts des villes et les potagers aussi des particuliers ?
01:31 Oui un minimum on souhaiterait
01:33 avoir une dérogation pour les plantations de moins de deux ans qui ont besoin de cet accompagnement
01:39 parce qu'avec les solutions à court terme qu'on a mis en place
01:43 qu'on pourra détailler après on arrive à économiser considérablement ces apports en eau.
01:49 Alors quelles solutions ?
01:50 Donc il y a les grands classiques que tout le monde connaît donc il y a l'arrosage la nuit, il y a le
01:56 le paillage, le paillage végétal donc on met une couche assez épaisse pour empêcher l'eau de
02:03 de s'évaporer.
02:06 Ensuite on a les hydrorétenteurs
02:08 c'est une espèce de poudre qu'on va appliquer à la plantation qui va être mélangé
02:12 dans la moite de l'arbre et cette poudre va avoir la capacité de retenir l'eau
02:17 donc et de la libérer au fil du temps.
02:21 Ça c'est ce qui est déjà mis en place ou c'est ce que vous demandez ?
02:24 Non ça c'est des choses que nous professionnels du paysage avec mes confrères
02:28 mettons en place lors de la plantation.
02:31 Il y a également les cartouches d'arrosage donc ce sont des systèmes enterrés
02:36 qui viennent entourer la moité de l'arbre et distribuer l'eau directement auprès des racines.
02:43 Donc vous dites qu'il y a des solutions en fait pour arroser sans épuiser la ressource ?
02:48 Voilà, arroser vraiment en diminuant les apports en eau.
02:52 On a aussi des systèmes d'arrosage intelligent avec des programmateurs et des sondes d'humidité
02:57 qui vont venir mesurer le taux d'humidité dans le sol et vraiment déclencher l'arrosage
03:03 quand il le faut vraiment au bon moment.
03:06 Ce qui vous agace en fait c'est le double discours des autorités
03:09 c'est à dire qu'il faut végétaliser les villes pour créer des îlots de fraîcheur
03:12 et en même temps il ne faut pas arroser pendant la sécheresse, c'est ça qui n'est pas cohérent selon vous ?
03:17 Oui, il y a un peu une contradiction entre la volonté de renaturer les villes
03:22 pour y créer des îlots de fraîcheur et cette impossibilité d'arroser les espaces verts et les jardins.
03:29 Quand on sait qu'un arbre par exemple en ville peut réduire la température de 5 à 6 degrés
03:36 c'est vital et capital de planter et de renaturer les villes et les jardins.
03:43 Donc selon vous la préfecture se trompe en fait en ciblant spécialement l'arrosage des potagers,
03:48 l'arrosage des jardins ou des espaces verts ?
03:50 Notamment les jeunes plantations parce qu'encore une fois une plantation tant qu'elle n'est pas enracinée
03:55 elle ne peut pas être autonome. Bien entendu quand on a joué le jeu et on le voit tous les jours avec nos clients
04:01 que sur les espaces verts qui sont établis, qui sont enracinés, on a coupé l'eau et tout le monde joue le jeu.
04:08 Mais sur les nouvelles plantations c'est très délicat, on risquerait de gâcher tous les efforts qui ont été faits ces dernières années
04:16 parce que ces plantations risquent de mourir.
04:21 Dans ce cas est-ce que c'est une vraie bonne idée de demander aux communes de créer des espaces verts
04:26 si dans les prochaines années on va manquer d'eau ?
04:28 Oui c'est un peu le serpent qui se mord la queue parce que l'arbre fait partie du cycle de l'eau
04:34 avec ses racines on va favoriser l'eau, les eaux pluviales qui vont pénétrer dans le sol
04:42 et non il faut vraiment continuer dans ce sens-là tout en économisant l'eau,
04:48 en sélectionnant des espèces végétales adaptées,
04:53 mais non il ne faut pas arrêter de planter puisqu'il faut développer,
04:57 il faut encourager la biodiversité dans nos villes et dans nos jardins et ça passe par la végétalisation.
05:04 Grégory Braguet, notre habitel, revient dans un instant,
05:06 il est président de l'union des entreprises du paysage dans le département.
05:09 Juste un mot d'info au trafic, un accident nous est signalé sur la D900, la pénétrante nord de Perpignan,
05:15 secteur du Polygone en direction de Perpignan centre,
05:19 il y a actuellement un bouchon de plus de 3 km après Rivezalte direction Perpignan sur la pénétrante.
05:25 Soyez prudents, c'est dû donc à un accident, si vous avez des précisions 0468 35 5000.
05:30 Chaque semaine le magazine Méditerraneo explore les rives du bassin méditerranéen,
05:44 centre de tous les changements, conflits et évolutions de notre siècle
05:48 à travers des regards, des portraits, des histoires.
05:51 Méditerraneo vous invite à découvrir les réalités complexes de cette mosaïque,
05:56 carrefour des civilisations.
05:58 Méditerraneo, c'est samedi à 9h35 sur France 3 Occitanie.
06:04 8h30 sur France Bleu, Roussillon et France 3, pays catalan, arrosage et espace vert,
06:13 on en parle ce matin avec notre invité Suzanne Chaudjailly.
06:15 Vous Grégory Bringuier, président de l'union des entreprises du paysage dans le département des P.O.
06:19 Vous disiez tout à l'heure qu'il faut changer les espèces végétales qu'on plante désormais dans les villes,
06:25 des espèces moins gourmandes en eau, vous pensez à quoi ?
06:28 Oui, c'est un travail qu'on a déjà commencé à faire,
06:31 on voit de plus en plus des espèces d'arbres qu'on ne plantait pas il y a seulement 5 ou 10 ans,
06:38 des arbres qui viennent du sud de l'Espagne comme le grevillea, le jacaranda,
06:44 c'est valable aussi pour des arbustes de haies,
06:49 et on va privilégier en priorité ces arbres-là et bien entendu les végétaux méditerranéens
06:54 qui sont plus habitués aux périodes de sécheresse.
06:57 Et ça c'est déjà le cas ou c'est encore trop peu ?
07:00 C'est déjà le cas mais c'est des choses qu'il faut continuer à développer et à mettre en place.
07:05 On parle beaucoup en ce moment de réutiliser les eaux usées,
07:08 ce qu'on fait très peu en France, dans nos villes les espaces verts sont arrosés avec de l'eau potable,
07:12 ce serait une bonne solution selon vous d'utiliser les eaux usées pour arroser ?
07:16 Oui, donc on a parlé des solutions à court terme,
07:19 mais là sur le moyen terme on a besoin que certains verrous soient levés
07:23 puisque au niveau des eaux usées ce n'est pas encore autorisé en France,
07:28 mais on pense aussi aux eaux grises sur les habitations particulières,
07:33 par exemple les eaux de la douche qui peuvent être filtrées.
07:37 Il y a des solutions, j'ai des confrères qui vendent des systèmes de pots
07:43 qui filtrent eux-mêmes les eaux grises qui peuvent être réutilisés pour l'arrosage dans les jardins.
07:49 Donc ça veut dire que chacun peut le faire avant même que ce soit autorisé,
07:52 en tout cas pour les eaux usées, chacun peut le faire chez soi avec son potager ?
07:56 Bien sûr, bien sûr, le particulier peut vraiment avoir cette démarche-là
08:00 de récupérer son eau de vaisselle, de douche, de la filtrer, de la stocker dans des cuves
08:08 et ensuite d'arroser son jardin.
08:10 Vous vous inquiétez aussi pour votre filière,
08:12 puisque vous dirigez l'entreprise Paysages Catalans à Sainte-Marie.
08:15 Vous estimez que tous ces emplois sont menacés
08:18 si les communes stoppent le développement de leurs espaces verts ?
08:21 Oui, là on a parlé du côté environnemental,
08:25 mais il y a un préjudice économique qui est naissant.
08:29 Plusieurs entreprises ont eu déjà des annulations de commandes,
08:34 tout simplement, ou des décalages à l'automne,
08:37 bien qu'à l'automne on ne sait pas ce qui va se passer.
08:41 Donc oui, annulation de commandes, peut-être chômage partiel à venir,
08:47 on ne sait pas trop où on va et on est inquiets en ce sens.
08:51 Et vous réclamez donc aux autorités de réautoriser les communes et les particuliers
08:55 à arroser leurs espaces verts et leurs jardins,
08:58 arrosés malgré la sécheresse, ou justement parce que c'est la sécheresse.
09:01 Merci beaucoup Grégory Bringuier d'être venu témoigner ce matin.
09:04 Vous êtes le président de l'UNEP66, l'union des entreprises du paysage.