Endives apéritives au foie gras et spéculoos

Canette farcie au foie gras et aux pruneaux

Aspic de foie gras aux figues

Quiche au foie gras et à la confiture d'oignons

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Foie gras à la périgourdine

Chapon farcie au foie gras et aux pruneaux

Foie Gras et petits légumes à la Plancha

Dinde farcie au foie gras truffé & mousseline de potimarron à la passion

Croustade au foie gras & aux pommes

Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée

Velouté de topinambours à la vanille et au foie gras

Ballotin de foie gras aux échalotes confites

Œufs mollets au foie gras

Escalope de foie gras sautée

Lamelles de courgette au foie gras

Foie gras poêlé aux pommes

Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles

Foie gras aux raisins

Bouchées de pâte filo au foie gras et Magret fumé

Tagliatelles aux truffes, pesto à l'ail et pépites de foie gras

Soupe de céleri au foie gras

Râbles de lapin farcis aux morilles et foie gras

Foie gras mi cuit, poires aux épices

Foie gras frais au sel de guerrande fumé

Cuisse de dinde sauce foie gras