Dodines de fine volaille farcies au foie gras

Foie gras à la périgourdine

Chapon farci à la périgourdine sauce au foie gras

Perdrix farcie au foie gras

Feuilleté de foie gras aux morilles

Poularde farcie au foie gras

Terrine de foies au foie gras

Aspic de foie gras aux figues

Pintade au foie gras

Carrés de dinde au foie gras

Cannellonis farcis au foie gras

Terrine de foie gras mi-cuit

Toasts de foie gras poêlé aux figues

Endives apéritives au foie gras et spéculoos

Crumble de foie gras sur parmentier de canard

Filets de volaille au foie gras et morilles

Œuf à la mousse de foie gras

Boulettes de foie gras

Faux filet au foie gras

Œufs mollets au foie gras

Ballotin de foie gras aux échalotes confites

Velouté de courge au foie gras

Foie gras aux raisins

Toasts foie gras caramélisés

Aumonière de foie gras aux poires caramélisés

Foie gras basse température