Galettes feuilletées au foie gras et au confit d’oignons

Sucettes de foie gras mangues et pain d'épices

Quiche au foie gras et à la confiture d'oignons

Foie gras en croûte feuilletée et oignons confits

Foie gras aux figues et son confit d'oignons....

Assiette de foie gras et sa compote d'oignons, salade

Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles

Foie gras sur pain d'épices et rondelles de pommes

Filets de volaille au foie gras et morilles

Tartelettes feuilletés aux oignons confits et chèvre frais

Velouté de topinambour et dés de foie gras

Foie Gras croque-sel au piment d'espelette et sa gelée

Galette individuelle au foie gras, magret fumé et pomme

Tagliatelles fraîches aux truffes et au foie gras

Sauté de chapon sauce foie gras et morilles

Canapés de crackers au foie gras et aux noix de pécan

Canette farcie au foie gras et aux pruneaux

Foie gras aux figues façon panna cotta et sa tuile épicée

Foie gras en terrine et confiture de figues sèches

Foie gras poêlé et son tatin de champignons

Velouté de topinambours à la vanille et au foie gras

Ballotin de foie gras aux échalotes confites

Foie gras poêle croustillant sucré salé

Petites terrines de foie gras et d'artichaut

Tagliatelles aux truffes, pesto à l'ail et pépites de foie gras

Foie gras sur brioche toastée en tartinettes