Pluma de pata negra aux cèpes et au Banyuls

Pâtes fraïches aux cèpes

Pâtes fraîches aux cèpes

Pâté de foie aux cèpes secs

Chapon aux poires, aux figues et banyuls

Tiramisu aux pêches d'ici et vin de Banyuls

Pêches blanches sur sabayon gratiné au Vieux Banyuls

Tiramisu de fraises au sirop de Banyuls balsamique

Foie gras au banyuls rouge, kumquate confit et épicé

Cèpes farcis à la limousine

Côtes de porc aux cèpes

Velouté de cèpes au thermomix

Velouté de cèpes et croquants de parmesan

Feuilleté aux aiguillettes de canard et cèpes

Risotto preque italiano aux cèpes et lardons

Terrine de mousse de potimarron châtaignes et cèpes

Gnocchi napoletani,sauce de ricotta au poivre, cèpes crus et cuits

Coffre de palombe rôti, Têtes de cèpes piquées à l'ail, Coings fondants au Porto et sauce salmis.

Cheesecake au Roquefort et sauce caramel au Banyuls

Canette aux cèpes

Cappuccino de cèpes

Le braquage à l'andalouse a mal tourné : 200 000 euros de Pata Negra, deux suspects interpellés

Velouté de lentilles du Puy, foie gras poêlé et chips de Pata Negra

Espagne : les secrets de fabrication du jambon Pata Negra

La Pata Negra : le meilleur jambon au monde ?

Chine : le jambon ibérique, un produit de luxe très apprécié

Made in Paris de "Les Grands d'Espagne", une enseigne spécialisée sur le jambon pata negra - 13/12

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Filet de saumon farci

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