Un gâteau ultra fluffy aux fruits, pauvre en sucre et hyperprotéiné, on dit oui ! | 750g

  • il y a 16 jours
La mariage des œufs et du skyr permet d'obtenir un excellent apport en protéines, et les fruits rendent ce dessert naturellement sucré et riche en fibres et antioxydants ​​

La recette ici ​

Ingrédients :
4 oeufs
500 g de skyr nature ou aromatisé
80 g de maizena
Myrtilles
3 kiwis

Déroulé :
Séparer les jaunes des blancs et monter les blancs en neige
Ajouter le skyr et les myrtilles
Mélanger
Verser dans un moule et enfourner 30 min à 180¨°c
Une fois cuit, disposer des rondelles de Kiwi en topping

Plus qu'à se régaler ​



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