Le wasabi est très apprécié par les chefs japonais. Ce confinement, rare et cher, a de nombreuses vertus et nécessite une agriculture exigeante.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/monde/japon/japon-le-wasabi-un-condiment-dexception_4220835.html
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