• l’année dernière
Une nouvelle tendance baptisée "Sushi-terro", abréviation de "terrorisme du sushi" inquiète les restaurants au Japon. De jeunes japonais se filment à faire des blagues en jouant à asperger les produits servis sur tapis roulant de wasabi ou en mettant leur salive dessus. Certains établissement ont déjà porté plainte.

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00:00 Le Sushi Tero. Tero c'est pour terrorisme. Le terrorisme du sushi. C'est le nom donné
00:09 par la presse japonaise à ce phénomène qu'on voit sur les réseaux sociaux. De jeunes
00:14 japonais se rendent dans des restaurants où les sushis sont placés sur des tapis roulants,
00:19 c'est assez courant au Japon. Et puis ces jeunes, ils se filment en train de mettre
00:23 leurs doigts plein de salive sur des sushis, en train de voler des sushis ou alors en train
00:28 de les asperger de wasabi. Regardez. Ces vidéos elles ont des millions, voire des dizaines
00:36 de millions de vues sur les réseaux sociaux. Les internautes japonais sont choqués. Il
00:41 faut dire que le Japon est un pays réputé pour ses bonnes manières, son savoir vivre,
00:45 son hygiène. Ces vidéos sont aussi un problème pour les restaurants de sushi parce que les
00:49 internautes se demandent mais est-ce qu'il y a vraiment des règles d'hygiène qui sont
00:53 respectées ? Pour vous donner un exemple, pour que vous puissiez voir à quel point
00:56 ça peut nuire à l'image de certains restaurants, il y a une grande chaîne qui s'appelle Sushiro
01:01 qui a perdu 5% de sa valeur en bourse. Ça représente quasiment 125 millions de dollars.
01:07 Pour essayer de limiter ce phénomène, certains restaurants japonais ont porté plainte contre
01:11 les jeunes qui ont fait ces vidéos. Certains établissements indiquent à la presse qu'ils
01:16 envisagent de changer de modèle et d'arrêter de présenter des sushis sur les tapis roulants.
01:21 *Bruit de détonation*

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