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Buffalo Grill vient de fêter ses 39 ans. L'occasion pour la marque de lancer un burger sans viande. Bien évidemment, ce dernier est composé d'un steak mais à base de végétal. Ce pari a été fait afin de pouvoir accueillir tout le monde, quelle que soit sa préférence alimentaire. Quelles sont les ambitions de la marque ? Entretien avec Jocelyn Olive, directeur général de Buffalo Grill. - BFM Life, du samedi 26 octobre 2019, présenté par Julien Gagliardi et Lorraine Goumot, sur BFM Business.


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