Pollo al cuñete. Cocinemos Juntos

Ingredientes: 3 tazas de aceite de olivo, un pollo grande en piezas, 3 ramitas de tomillo, hojas de laurel, 3 clavos enteros, 3 pimientas gordas, 1/2 taza de pasitas, 1/3 taza de almendras peladas, una cebolla en cuarterones, 1 cabeza de ajo a la mitad, 125 gr. de zanahoria, 180 gr. de papas peladas, 1 taza de agua, 1 taza de vino blanco seco, 1/4 taza de vinagre de manzana, sal al gusto y 6 chiles largos o jalapeños.

Para más información entra en:
‪http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...‬

No olvides dejar tus comentarios en:
Facebook: ‪http://www.facebook.com/CadenaTresMx‬
Twitter: ‪https://www.twitter.com/cadenatres_mx‬
Sitio: ‪http://www.cadenatres.com.mx‬