Entraña con papas y boniatos al horno | MasterChefUY

Entraña con papas y boniatos al horno!
Porciones:

2

| Preparación: 00:30 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes

Para la carne y su guarnición
• Aceite de oliva
• Entraña fina
• Papas
• Boniatos
• Sal


Para la salsa criolla
• Morrón
• Cebolla
• Tomate
• Hiervas frescas
• Aceite de oliva