https://www.cook-tube.eu/en/easter-cookies/
https://www.cook-tube.eu/koyloyrakia-paschalina/
Κουλουράκια πασχαλινά
Υλικά για μια πιατέλα
190 γρ φυτίνη
250 γρ ζάχαρη
233 γρ γάλα κατσικίσιο
3 κρόκοι αυγών
35 γρ μπέικιν παουντερ
5 γρ βανίλια
10 γρ αμμωνία
600 γρ αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις *
Για το άλειμμα
1 αυγό
Λίγο ούζο
Φούρνος μέτρια θερμοκρασία για 20-30 λεπτά
Easter Cookies
Ingredients for one platter
• 190 g nea fytini (vegetable cooking fat)
• 250 g sugar
• 233 g goat milk
• 3 egg yolks
• 35 g baking powder
• 5 gr vanilla
• 10 g baking ammonia
• 600 g soft flour or all-purpose flour*
For brushing
• 1 egg
• A little ouzo (a Greek alcoholic aniseed drink)
Oven: Moderate temperature for 20-30 minutes.
https://www.cook-tube.eu/koyloyrakia-paschalina/
Κουλουράκια πασχαλινά
Υλικά για μια πιατέλα
190 γρ φυτίνη
250 γρ ζάχαρη
233 γρ γάλα κατσικίσιο
3 κρόκοι αυγών
35 γρ μπέικιν παουντερ
5 γρ βανίλια
10 γρ αμμωνία
600 γρ αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις *
Για το άλειμμα
1 αυγό
Λίγο ούζο
Φούρνος μέτρια θερμοκρασία για 20-30 λεπτά
Easter Cookies
Ingredients for one platter
• 190 g nea fytini (vegetable cooking fat)
• 250 g sugar
• 233 g goat milk
• 3 egg yolks
• 35 g baking powder
• 5 gr vanilla
• 10 g baking ammonia
• 600 g soft flour or all-purpose flour*
For brushing
• 1 egg
• A little ouzo (a Greek alcoholic aniseed drink)
Oven: Moderate temperature for 20-30 minutes.
Category
📺
TV