عجينة القطايف في المنزل بكل سهولة قطايف بالماء فقط
القطايف هي حلوى عربية تقليدية، تشبه الفطائر الصغيرة، تُعدّ عادةً خلال شهر رمضان. تتميز القطايف بمذاقها اللذيذ وقوامها الهش، ويمكن حشوها بمجموعة متنوعة من المكسرات أو القشطة.
مكونات عجين القطايف
كوبين ونص طحين
كوب سميد ناعم
ملعقتين كبار سكر
نص ملعقه صغيره كربونات
ملعقتين صغار من بيكنج باودر
رشة ملح
4 اكواب ماء
ملعقة كبيرة من ماء الزهر / اختياري
ترتاح لمدة نصف ساعه
القطايف هي حلوى عربية تقليدية، تشبه الفطائر الصغيرة، تُعدّ عادةً خلال شهر رمضان. تتميز القطايف بمذاقها اللذيذ وقوامها الهش، ويمكن حشوها بمجموعة متنوعة من المكسرات أو القشطة.
مكونات عجين القطايف
كوبين ونص طحين
كوب سميد ناعم
ملعقتين كبار سكر
نص ملعقه صغيره كربونات
ملعقتين صغار من بيكنج باودر
رشة ملح
4 اكواب ماء
ملعقة كبيرة من ماء الزهر / اختياري
ترتاح لمدة نصف ساعه
Category
📚
Learning