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NovitàTrascrizione
00:00Bene ritrovate? Oggi ci parliamo di microbiota, ossia di quelli insieme, quei
00:07triliardi di microorganismi che abitano nel nostro corpo.
00:12Troviamo il microbiota su tutte le mucose, gli epiteli e addirittura
00:17troviamo microorganismi, in realtà, ormai pianin pianino, in tutti gli organi.
00:24Che cosa fa il microbiota? Innanzitutto, il primo concetto è che
00:28questi triliardi di microrganismi si sono evoluti durante l'evoluzione della
00:33specie, non solo della nostra, ma in generale dagli organismi più semplici ai
00:38più evoluti, maturando una progressiva complessità di interazioni tra il
00:46microbiota appunto e l'organismo che lo ospita. E già su questo c'è da fare
00:53qualche riflessione. Perché? Pensate che il nostro microbiota, il microbiota
00:57umano presente nell'intestino, questo è uno dei tanti gruppi, colonie, potremmo
01:03dire, di microbiota, possiede circa 3 milioni e 300 mila geni. Il nostro genoma
01:11umano ne possiede invece solo 23 mila. Pensate, una piantina di riso ne ha 46
01:20mila. La piantina di riso è più intelligente, più complessa di noi
01:25umani? No. Il punto è che quei 3 milioni e 300 mila geni del nostro microbiota
01:33spolgono per noi tutta una serie di compiti e funzioni. E allora la prima
01:40domanda è, ospite chi di chi? E' il microbiota nostro ospite? O siamo noi
01:49ancorché visibili ospiti dell'invisibile ai nostri occhi ma
01:56potentissimo microbiota? Questa è la prima riflessione importante. E se questo
02:02microbiota si è evoluto con noi nel corso di migliaia di anni, evidentemente
02:09è necessario alla nostra salute, come vedremo, perché le interazioni tra
02:17microbiota e organismo umano sono molto molto molto complesse e biunivoche, ossia
02:26si muovono nelle due direzioni. Allora, giusto per cominciare a conoscere
02:33questo amico poderoso della nostra salute, del nostro benessere o agente di
02:39patologie, a seconda di come lo trattiamo, è bene sapere che nel microbiota noi
02:45abbiamo una popolazione in realtà molto eterogenea, perché abbiamo batteri,
02:50abbiamo funghi, abbiamo virus, abbiamo batteri che vivono all'interno delle
02:59gelbe e altri microrganismi. Una popolazione estremamente eterogenea e
03:05dinamica, che ha però anche una sua propria identità.
03:09Tanto è vero che gli esperti ci dicono che il microbiota ha una unicità per
03:16ciascuna persona come l'impronta digitale, quindi ognuno di noi ha tra le
03:22proprie caratteristiche non solo quel peculiare DNA personale, ma
03:29anche un peculiare microbiota con la sua propria identità e il suo DNA.
03:36Questo microbiota è costante e allo stesso tempo dinamico. Costante nel senso
03:42che alcune popolazioni sono presenti nell'arco
03:48dell'intera vita, ma dinamico perché viene modulato innanzitutto
03:53per esempio, nella donna in particolare, dal livello ormonale e dal tipo di
03:58ormoni che noi abbiamo. Quindi noi abbiamo delle differenze importantissime
04:02nel microbiota prima della pubertà e dopo la pubertà, in età fertile e prima
04:09o dopo la menopausa. Abbiamo anche un ruolo fondamentale, lo
04:13vedremo in dettaglio in un'altra conversazione, del microbiota in
04:18gravidanza sia nei confronti del bambino e del dialogo che si crea tra mamma e
04:24bimbo, sia anche nell'allattamento, perché il microbiota della mamma passa
04:30nel latte, almeno in parte, e questo è fondamentale per andare a dare l'imprinto
04:36ingiusto al microbiota del bambino. Quindi la prima conversazione sul tema è
04:42quella di imparare a sapere che il microbiota è uno dei nostri più potenti
04:48amici e che quanto più lo conosciamo, impariamo a rapportarci in maniera
04:54affettuosa, vorrei dire costruttiva e rispettosa nei suoi confronti,
04:59tanto più possiamo farne e mantenerlo come alleato, come dicevo, poderoso della
05:05nostra salute. Alla prossima!