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Japón: Escasez de arroz.
En contexto... Durante el último año el arroz blanco ha experimentado un incremento de costos del 90% en Japón.

Japón atraviesa una 'crisis del arroz', un alimento básico de la dieta local que se ha encarecido un 90 % en el último año en el contexto de inflación generalizada.

Esta situación se ha visto agravada aún más por las compras de pánico, provocadas por una alerta sin precedentes de un "terremoto importante" en el archipiélago....el origen del problema se remonta a la decisión del propio gobierno de emitir el verano pasado una alerta especial ante la creciente probabilidad de un terremoto a gran escala en la denominada fosa de nankai, que hizo que los consumidores japoneses se precipitaran a abastecerse de arroz y dejaran las baldas de los comercios arrasadas durante semanas.

Y es que el alza desmesurada del precio del arroz en Japón ha llevado al gobierno a liberar toneladas de las reservas, en busca de estabilizar el mercado y cubrir a las familias... Veamos más detalles en la siguente historia.

Pese a que el gobierno de Japón liberó las reservas del alimento para mitigar la crisis del cereal, ciudadanos continúan preocupados por el alto costo en el precio del arroz.

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Noticias
Transcripción
00:30de la economía y es momento de
00:50iniciar con nuestro segmento
00:50de En Contexto.
00:51Vamos a hablar de Japón que
00:52atraviesa por una crisis de
00:53arroz, un alimento básico de la
00:54dieta local que se ha encarecido
00:55en un 90 por ciento en el último
00:56año en el contexto de una
00:56inflación generalizada.
00:57Según medios locales, la demanda
00:58del grano ha superado la
00:59producción, lo que ha agotado
00:59las existencias y esto se debe
01:00a varios factores, entre
01:01ellos el clima, el turismo, la
01:01falta de mano de obra y por
01:02supuesto también las políticas
01:03del gobierno.
01:03Según el Ministerio de
01:04Agricultura, Civil y Cultura y
01:05Pesca, en 2024 se cosecharon en
01:05Japón seis mil 79 millones de
01:06toneladas de arroz, 180 mil
01:07toneladas más que el año previo,
01:08pero la cantidad adquirida por
01:08los distribuidores fue de
01:09un millón a un millón de
01:10toneladas.
01:10La economía y la economía
01:11local, la economía local, la
01:11economía local, la economía
01:12local, la economía local, la
01:13economía local, la economía
03:58de la economía local, de la
03:58economía local, del país,
03:59de la economía local, del país,
04:00de la economía local, de la
04:01economía local, de la economía
04:02local, de la economía local,
04:02de la economía local, de la
04:03economía local, de la economía
04:04local, de la economía local.
04:05Ahora puedo conseguir sólo
04:05entre el 60 y el 70% de lo que
04:06suelo comprar a los
04:06agricultores, pero normalmente
04:07debería poder conseguir más de
04:08otro canal, o sea de los
04:09mayoristas, pero ahora los
04:09mayoristas tampoco tienen mucho
04:10en su existencia, así que me
04:11pregunto, ¿cuánto tiempo durará
04:12esta situación problemática?
04:12Los precios minoristas del
04:15arroz han aumentado casi un 80%
04:16Los precios minoristas del arroz han aumentado casi un 80% en un año.
04:22Según una encuesta del gobierno, una bolsa de 5 kilos se vendía en la última semana de enero
04:29en 3,688 yenes, 24 dólares, y en el mismo periodo del año pasado estaba en 2,023 yenes.
04:40Para aliviar la situación del mercado, naturalmente se pensaría que el gobierno necesita liberar
04:44del doble la cantidad necesaria. Así que incluso si el gobierno liberara 210 mil toneladas,
04:49la situación no mejoraría para un pequeño minorista como yo.
04:52Se estima que el aumento de precios podría detenerse si los distribuidores liberan el arroz
04:58después de la medida del gobierno. Sin embargo, otros puntos de vista de los productores
05:04destacan que la intervención del gobierno podría afectar la estabilidad de la producción de arroz
05:11y las ganancias a largo plazo.
05:15Pese a que el gobierno de Japón liberó las reservas del alimento para mitigar la crisis del cereal,
05:22ciudadanos continúan preocupados ante el alto costo en el precio del arroz. Vamos a escucharles.
05:28Cada vez que voy a supermercados o a restaurantes, siento que el precio del arroz está subiendo.
05:34No solo el arroz, sino todo, incluidas las verduras. Ahora es caro, es un dolor.
05:41Siento que todo es caro como nunca antes. Tuvimos un largo periodo de deflación,
05:46pero ahora siento que los precios han subido de repente.
05:49Si tuvieran una reserva de arroz, desearía que la hubiera liberado mucho antes,
05:54en lugar de hacerlo después de que los precios subieron tanto.
05:59Vamos a una segunda pausa y al regreso en 360 le estaremos hablando del FMI
06:04que alerta de efectos negativos que tendrían los aranceles de Estados Unidos en toda la región.
06:10Vamos a una pausa.

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