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L’agrivoltaïsme doit permettre une agriculture résiliente. Grâce à l’inclinaison de panneaux solaires placés au-dessus des cultures, cette méthode permet d’apporter plus ou moins d’éclairage et d’améliorer les rendements. Un système qui permet de réinjecter de l’électricité verte dans le réseau.

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Transcription
00:00Dans le Zoom de ce Smart Impact, on parle d'agri-voltaïsme avec Antoine Nogier.
00:12Bonjour.
00:13Bonjour.
00:14Bienvenue.
00:15Vous êtes le président de Sun Agri.
00:16On va commencer par être très pédago et vous allez nous réexpliquer ce qu'est l'agri-voltaïsme.
00:21Alors l'agri-voltaïsme, en quelques mots, c'est un outil agricole.
00:24Ça consiste en une solution qui va faire de la protection climatique des cultures ou des élevages.
00:31Donc c'est une solution qui sera située au-dessus de champs et qui va apporter de l'ombrage et piloter le microclimat.
00:40Vous avez noté que pour l'instant, je n'ai pas parlé d'électricité.
00:43En fait, il se trouve qu'en pilotant le microclimat, on va utiliser aussi des panneaux solaires pour produire de l'électricité.
00:51Mais j'ai insisté d'abord sur le fait que ça soit un outil agricole parce que le premier objectif, c'est d'apporter de l'impact à l'activité agricole et des services directs.
01:03Alors on va parler des deux.
01:04On va parler effectivement de l'aspect protecteur et puis évidemment de cette électricité produite et puis de rendement d'une manière générale.
01:15Pourquoi c'est utile pour rendre une agriculture plus résiliente face au changement climatique ?
01:20Je veux bien que vous m'expliquiez ça.
01:21Alors le changement climatique, il a des impacts désastreux.
01:26On l'a vu ces dernières années.
01:28On est dans les pires récoltes qu'on ait jamais vues depuis plus de 50 ans.
01:32Et en fait, il fait que le vivant n'est plus capable de s'adapter dans les extrêmes.
01:36Les extrêmes en moins et les extrêmes en plus.
01:39Il y a soit trop d'eau, soit pas assez, soit trop de chaleur, soit un gel tardif.
01:45Et donc en fait, qu'est-ce qu'on va faire avec l'agro-volatilisme ?
01:47On va réguler, adapter, piloter le micro-climat et le protéger des extrêmes.
01:53C'est un peu comme vous et moi quand on a trop chaud ou quand le climat ne nous va pas.
01:58On marche avec nos jambes et on se déplace pour aller dans un endroit qui nous est plus favorable.
02:02Soit plus ensoleillé, soit de l'ombre, soit une protection.
02:05Ma plante, elle ne peut pas faire ça.
02:07Et en fait, les agressions climatiques qu'elle subit aujourd'hui font que ça lui fait baisser son rendement.
02:12Ça fait que ses rendements s'effondrent.
02:13C'est ce qu'on mesure aujourd'hui.
02:14Donc, imaginons, ça peut avoir un effet bouclier contre les hausses de température, par exemple ?
02:20Alors ça va. Et typiquement, pendant les hausses de température et les canicules, on va la protéger.
02:24Donc les panneaux vont être complètement fermés, par exemple ?
02:27Les panneaux vont être fermés et vont apporter un maximum d'ombrage.
02:30Et ce faisant, on va lui éviter de transpirer abondamment comme vous et moi, on le ferait en plein soleil.
02:35Et puis à l'inverse, quand la plante a besoin de faire de la photosynthèse, on va l'éclairer et on va lui passer le rayonnement.
02:42Alors là, c'est surtout sur la technologie que nous développons, qui est celle d'un pilotage intelligent de l'ombrage.
02:48Donc vos panneaux vont s'ouvrir ?
02:49Nos panneaux vont s'ouvrir un peu comme une persienne dans un bureau.
02:52Vous l'ouvrez, vous la fermez selon vos besoins.
02:55Et là, en fait, on le pilote selon les besoins de la plante.
02:58Et on arrive à améliorer le rendement.
03:00C'est valable pour tout type de culture ? Plus efficace pour certaines ? Qu'est-ce qu'on peut en dire ?
03:05Alors en théorie, c'est valable pour tous les types de cultures.
03:07En réalité, c'est beaucoup plus efficace pour certaines.
03:10Et puis pour certains lieux, on n'aura pas les mêmes effets si on se met en Normandie ou si on se met dans le sud de la France.
03:18Sans surprise, dans le sud de la France, les impacts sont beaucoup plus efficaces.
03:23On va aussi s'intéresser, nous, on s'est d'abord intéressé surtout aux cultures pérennes, dont tout ce qui se plante pour 30 à 50 ans.
03:31Alors là, je vais penser à la viticulture, par exemple.
03:33Viticulture, arboriculture.
03:35Tout simplement parce qu'il s'agit d'éviter que l'arbre meure et qu'on soit obligé de le replanter tous les 5 ans.
03:41Sinon, il n'y a pas d'activité agricole qui tienne à ce rythme-là.
03:45Et donc, sur les grandes cultures type céréales, on va être un peu plus efficace, surtout quand il n'y a pas d'irrigation.
03:54On va être plutôt une alternative à l'irrigation.
03:57Sur les plantes pérennes, même sur les cultures irriguées, on va avoir des impacts très importants.
04:01Parce que c'est des plantes qui fabriquent des fruits et qui ont un processus plus complexe.
04:07Et on va pouvoir vraiment piloter la quantité et la qualité de fruits.
04:12Je vais pousser le curseur.
04:13Est-ce que ça veut dire que dans certaines régions, je pense par exemple effectivement dans le sud, les Pyrénées-Orientales,
04:19les régions qui ont été le plus frappées par la sécheresse, ça peut permettre, on va rester sur la viticulture, à ces activités de perdurer.
04:27C'est-à-dire que sans les solutions d'agrivoltaïsme, à terme, plus ou moins court ou moyen terme, il n'y aurait plus de viticulture.
04:34Alors, c'est très exactement ça.
04:37C'est-à-dire qu'aujourd'hui, les études prospectives montrent que la viticulture risque de disparaître assez rapidement.
04:43Et on voit d'ailleurs que des exploitations sont dans des situations impossibles avec des chutes de rendement qui sont épouvantables.
04:49Alors, avec cette solution, on arrive à rehausser le rendement.
04:53On va jusqu'à 60%.
04:55– Là, on ne parle pas de production d'électricité, on parle du rendement des vignes.
04:58– Du rendement des vignes, absolument.
05:00Par rapport à la même parcelle à côté, en plein soleil.
05:03Et vous voyez qu'avec plus 60%, on se remet dans une zone de rentabilité, de profitabilité pour l'agriculteur.
05:10Et ça lui permet de continuer de faire du vin comme avant.
05:13Alors, j'aime bien dire qu'on est des mainteneurs de terroir.
05:17On maintient le terroir, en fait.
05:19Ça peut sembler paradoxal parce qu'on construit une infrastructure qui prend de la place, qui se voit.
05:27– Oui, et puis qui change aussi le visuel de ces terroirs, quand même.
05:31– Absolument, mais on maintient le raisin et on maintient surtout l'agriculteur.
05:36– Mais on ne pourrait pas planter d'autres types de vignes ?
05:40Des vignes plus résistantes à la chaleur ?
05:42Vous voyez ce que je veux dire, il y a peut-être des alternatives.
05:44– Alors, le changement climatique, ce n'est pas qu'une question de moyenne qui se déplace.
05:50Dans ce cas-là, il suffit de regarder 500 kilomètres au sud
05:52et de regarder ce qui se plante et de le planter ici.
05:55Le changement climatique, c'est surtout une modification très profonde
05:59de la dispersion du climat, de la variabilité du climat
06:02qui fait que vous avez des agressions sur les bords, si je puis dire,
06:06dans les plus et dans les moins, dans les extrêmes,
06:09qui fait que vous n'êtes plus capable de subsister.
06:11Et donc, ce n'est pas qu'en mettant des cépages plus résistants
06:17qu'on va réussir à s'adapter, ça n'est pas suffisant.
06:20Il faut dorénavant des systèmes de protection climatique,
06:23agrivoltaïque ou pas agrivoltaïque d'ailleurs.
06:26– Alors, cerise sur le gâteau, j'allais dire, on produit de l'électricité.
06:30Alors évidemment, ça va dépendre de la taille de l'exploitation,
06:34du nombre de panneaux, etc.
06:36Mais ça peut représenter quelle part du chiffre d'affaires, peut-être,
06:39d'une exploitation ?
06:41– Alors, c'est difficile à dire.
06:43– Déjà, ils ne vont plus payer leur électricité puisqu'ils la produisent ?
06:47– Alors, souvent, s'ils peuvent la consommer, c'est très bien.
06:51Souvent, elle est réinjectée parce qu'elle est en quantité
06:54beaucoup trop abondante pour un simple usage.
06:58Ça correspond à plusieurs centaines de foyers.
07:00Le rendement à peu près d'une installation,
07:02le rendement financier d'une installation,
07:05puisque c'est un investissement, ça va être de 7% à peu près par an
07:10sur une durée de 30 ans.
07:12Donc, c'est un bon investissement.
07:14Évidemment, on encourage toujours que ce soit l'agriculteur
07:18qui porte l'investissement et qui puisse le faire.
07:20On va l'accompagner pour cela.
07:22S'il ne le peut pas, on va lui trouver des co-investisseurs
07:24et trouver même des mécanismes qui vont lui permettre
07:27de petit à petit se reluer et augmenter ses revenus.
07:31Ces revenus peuvent constituer, à la fin, à partir de 15-20 ans,
07:36un complément très utile à la retraite,
07:38qui va potentiellement augmenter sensiblement la retraite
07:41parce que la dette a été remboursée.
07:45Il y a de la dette pour ces projets.
07:47Quand la dette est remboursée, c'est là où ça commence à...
07:50Donc, la partie rendement électrique, c'est plutôt un investissement
07:53de long terme, si je comprends bien.
07:55C'est un investissement de long terme.
07:56Et la partie protection des cultures, là, c'est rapide.
08:00Alors, les effets sont immédiats ou quasi-immédiats.
08:03Le temps que les arbres ou que les plantes ou que les animaux
08:07soient mis sous la parcelle, c'est très rapide.
08:10Effectivement, mais par contre, on protège son exploitation
08:13sur le long terme.
08:14Oui, évidemment.
08:15On est où, la France, en matière d'agrivoltaïsme ?
08:18Est-ce qu'on est pionnier ?
08:20Est-ce qu'on est en retard par rapport à d'autres pays
08:22du sud de l'Europe, qui ont peut-être été confrontés
08:24à ces difficultés plus avant nous ?
08:26Alors, on est pionnier.
08:27C'est un terme, d'ailleurs, qui est français,
08:29qui est devenu mondial, mais qui a été inventé en France.
08:31C'est nous qui l'avons inventé, avec l'INRA,
08:33il y a une quinzaine d'années.
08:34On a conduit, il y a une quinzaine d'années,
08:36avec l'INRA, des travaux de recherche fondamentales
08:38qui ont permis de faire émerger cette filière.
08:40Donc, on a une vraie longueur d'avance
08:42dans cette intelligence artificielle.
08:44Parce que ce que je n'ai pas dit, c'est que pour piloter,
08:46il faut de l'intelligence artificielle, il faut de la tech.
08:49C'est de l'agri-tech, de l'IA en dose importante,
08:55avec beaucoup de collecte de data qui permettent
08:57d'améliorer les modèles.
08:58Donc, on est vraiment en plein dans des technologies nouvelles
09:02au service de l'agriculture.
09:03Oui, avec une forme d'automatisation.
09:05C'est-à-dire que l'agriculteur n'est pas obligé
09:07d'être en permanence à vérifier quelle température,
09:09quel ensoleillement, etc.
09:11Les persiennes, comme vous dites, se règlent un peu automatiquement,
09:15si je comprends bien.
09:16Absolument. D'abord, son pilotage n'est pas forcément évident.
09:22Il est complexe.
09:23Donc, on ne peut pas l'inventer.
09:25Et puis, il s'agit aussi de libérer du temps
09:28et de la pénibilité à l'agriculteur.
09:30C'est un des vrais sujets pour la génération qui vient.
09:33Inoue a assumé 30.
09:34Je crois que le premier baromètre de l'agri-voltaïsme
09:37a été publié cette année.
09:38Quelle principale leçon on en tire ?
09:40Alors, il va être publié dans quelques jours.
09:43Il sera publié au moment du Salon de l'agriculture.
09:46Et les enseignements, je ne peux pas vous les donner
09:48parce que je ne les connais pas encore.
09:50Vous n'avez pas un petit scoop pour nous ?
09:52Non, je ne les connais pas encore.
09:54Ce qui est sûr, c'est que c'est un levier de protection.
09:57On l'a bien compris.
09:58Est-ce que c'est un levier d'accompagnement
10:00de la transition des agriculteurs ?
10:01Parce que c'est un des enjeux majeurs du Salon
10:03qui ouvre le 22 février prochain.
10:05Oui, on s'aperçoit.
10:07Nous, on accompagne une centaine d'agriculteurs aujourd'hui.
10:10Et on s'aperçoit que là, tous ces agriculteurs
10:13sont très enclins à trouver différentes solutions
10:17d'adaptation ou de transition agricole.
10:20Et donc, c'est un des moyens.
10:22Et ça se marie très bien avec d'autres solutions.
10:24On a beaucoup d'agriculteurs bio, par exemple.
10:27Pas que, mais beaucoup.
10:29Et donc, c'est l'adaptation au changement climatique,
10:32d'une certaine façon, ou la transition agricole,
10:34c'est un ensemble de solutions.
10:36Il n'y a pas que des solutions technologiques,
10:38mais en fait, c'est en couplant toutes ces solutions
10:40qu'on arrive à faire des choses assez fantastiques.
10:42Merci beaucoup, Antoine Nogier.
10:44A bientôt sur Be Smart for Change.
10:46On passe tout de suite à notre rubrique Start-up.

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