#Agave #Tequila
Los momentos difíciles entre productores agaveros y autoridades por el precio del producto crece a escalas preocupantes, denuncia el líder de la Unión Campesino Agavero, Salvador Ibarra Landeros, quién atribuye a la amplitud de la Norma Oficial Mexicana y al abuso de las empresas, la mayoría internacionales, que mezclan muy poco agave y otras sustancias para producir el tequila, causando así el desplome del precio.
Los momentos difíciles entre productores agaveros y autoridades por el precio del producto crece a escalas preocupantes, denuncia el líder de la Unión Campesino Agavero, Salvador Ibarra Landeros, quién atribuye a la amplitud de la Norma Oficial Mexicana y al abuso de las empresas, la mayoría internacionales, que mezclan muy poco agave y otras sustancias para producir el tequila, causando así el desplome del precio.
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00:00Los momentos difíciles entre productores y agaveros, así como las autoridades por
00:06el precio del producto crece a escalas preocupantes, denuncia el líder de la Unión Campesino-Agavero,
00:13Salvador Ibarra Landeros, quien atribuye a la amplitud de la norma oficial mexicana y
00:19al abuso de las empresas, la mayoría internacionales, que mezclan muy poco agave y otras sustancias
00:26para producir el tequila, causando así el desplome del precio.
00:56Este líder, que dice representar a los agaveros tradicionales que se ven forzados a vender
01:16su cosecha de 7 años descuidados a 3 pesos el kilo, dice no tener salida que venderles
01:23a los coyotes, únicos autorizados para comprar por las grandes tequileras, ahora a manos
01:29de extranjeros.
01:38El líder agavero de Amatitán asegura que es inútil recurrir al Consejo Regulador del
01:43Tequila porque es un organismo diseñado a modo para proteger a los empresarios que
01:48producen un tequila amañado en la mayoría de los casos.
02:09Para Salvador Ibarra Landeros, el conflicto al que las autoridades han descuidado puede
02:14ser causa de violencia, así como de que se ponga en peligro la denominación de origen
02:20del tequila y de la planta.
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