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Un dessert lĂ©ger, frais et gourmand, idĂ©al pour une pause sucrĂ©e ! 😍

✹ IngrĂ©dients
* 50 g de fruits congelĂ©s (framboises par exemple mais ça peut ĂȘtre tout ce que tu veux!)
* 3 CĂ S de sirop d’agave (ou sucre, sirop d’érable, etc.)
* 1/2 citron
* 200 g de fromage blanc
* 100 g de cream cheese
* 5 Ă  6 biscuits nature

✹ PrĂ©paration
* Faites chauffer les framboises surgelĂ©es avec 2 CĂ S de sirop d’agave et le jus de citron pendant 5 Ă  10 minutes pour obtenir un coulis. Laissez refroidir.
* MĂ©langez le fromage blanc et le cream cheese dans un bol jusqu’à obtenir une texture homogĂšne, puis placez au rĂ©frigĂ©rateur pendant 15 Ă  30 minutes.
* Écrasez les biscuits à la main pour obtenir des morceaux (pas une poudre fine).
* Montez le dessert : dĂ©posez une couche de biscuits Ă©crasĂ©s, ajoutez une couche de mĂ©lange fromage blanc/cream cheese, puis une couche de coulis.
* Laissez reposer au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir.
DĂ©gustez ce cheesecake revisitĂ©, aussi rapide que dĂ©licieux ! 🍰✹

Astuce : Vous pouvez varier les fruits selon vos envies (fraises, mangue, myrtilles) ou ajouter des Ă©clats de chocolat pour plus de gourmandise.
Transcription
00:00Il faut que tu testes ce dessert délicieux et hyper protéiné façon cheesecake, c'est parti !
00:05Dans une casserole, tu mets des framboises surgelées, un petit trait de citron et également un peu de sirop d'agave.
00:10Cela va permettre d'avoir un super bon coulis de framboises.
00:13Ensuite, dans un bol, on mélange du fromage blanc avec un peu de cream cheese,
00:17une cuillÚre à soupe du sucre en tant que choix, puis tu mélanges.
00:20Maintenant, place au crunchy !
00:21On mixe des biscuits, moi j'ai pris sans sucre mais vous faites comme vous voulez.
00:25Et ensuite, tu les mets dans un fond du plat avec ton mélange de fromage blanc, le coulis,
00:29tu mets au frigo et régale-toi !

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